Xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo

815
22/04/2023

Rate this post

Đông trùng hạ thảo là một loại thảo dược quý. Được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc sức khoẻ và làm đẹp. Để có thể sản xuất và kinh doanh đông trùng hạ thảo, thì cơ sở của bạn phải đảm bảo an toàn thực phẩm. Xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo là thủ tục bắt buộc thực hiện, để đáp ứng các điều kiện về an toàn thực phẩm cho sản phẩm đông trùng hạ thảo, trước khi đến tay người tiêu dùng.

Thủ tục xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo

Cơ sở pháp lý vsattp đông trùng hạ thảo

Luật an toàn thực phẩm 2010

Nghị đinh 15/2018/NĐ-CP: quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm

Thông tư số 38/2018/TT-BNNPTNT

Đông trùng hạ thảo là gì?

Đông trùng hạ thảo (Cordyceps) là một loại nấm ký sinh trên sâu, được tìm thấy ở các vùng đất cao. Lạnh như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Bhutan và Nepal.

Đông trùng hạ thảo có tên khoa học là Ophiocordyceps sinensis, nó được coi là một trong những loại nấm đắt nhất thế giới với giá trị thương mại cao.

Đông trùng hạ thảo được coi là một trong những thảo dược quý giá. Và được sử dụng trong y học truyền thống của Trung Quốc và Đông Á.

Nó được cho là có khả năng cải thiện chức năng miễn dịch, tăng cường sinh lực, giúp giảm đau và chống ung thư. Ngoài ra, đông trùng hạ thảo còn được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.

Cơ Sở Sản Xuất đông trùng hạ thảo cần Những Giấy Phép Gì?

Các bước xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở đông trùng hạ thảo

Cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo cần có các giấy phép và chứng chỉ sau đây:

Giấy phép kinh doanh: Đây là giấy phép do cơ quan chức năng cấp để cho phép cơ sở sản xuất hoạt động kinh doanh đông trùng hạ thảo.

Tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí, gửi ngay hồ sơ đến hộp thư: dvgiaminh@gmail.com

Hoặc nhấc máy lên, Gọi ngay cho chúng tôi: 0939 456 569 - 0936 146 055 (zalo).

Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm: Đây là giấy phép được cấp bởi Sở Y tế hoặc cơ quan chức năng tương đương để đảm bảo rằng cơ sở sản xuất đáp ứng đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Giấy chứng nhận đăng ký thương hiệu đông trùng hạ thảo: Đây là giấy chứng nhận đăng ký thương hiệu của sản phẩm đông trùng hạ thảo, giúp bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ và đảm bảo tính công bằng trong kinh doanh.

Giấy chứng nhận chất lượng sản phẩm đông trùng hạ thảo: Đây là giấy chứng nhận do cơ quan chức năng cấp sau khi sản phẩm đông trùng hạ thảo được kiểm tra và đảm bảo chất lượng, đáp ứng các tiêu chuẩn về dinh dưỡng, an toàn và vệ sinh thực phẩm.

Giấy phép xuất khẩu (nếu có): Nếu cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo muốn xuất khẩu sản phẩm, thì cần có giấy phép xuất khẩu cấp bởi cơ quan chức năng tại địa phương hoặc cấp trên.

Các giấy phép và chứng chỉ này giúp đảm bảo rằng cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo đáp ứng đủ các yêu cầu pháp luật và chuẩn mực chất lượng, bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng và đảm bảo tính công bằng trong kinh doanh.

Giấy chứng nhận chất lượng sản phẩm đông trùng hạ thảo là gì?

Làm sao để đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở đông trùng hạ thảo

Giấy chứng nhận chất lượng sản phẩm đông trùng hạ thảo là một tài liệu do cơ quan chức năng hoặc tổ chức chứng nhận độc lập cấp cho sản phẩm đông trùng hạ thảo sau khi sản xuất và kiểm tra đạt chuẩn chất lượng nhất định.

Giấy chứng nhận này cho phép sản phẩm được phân phối và tiêu thụ trên thị trường với độ tin cậy cao về chất lượng, an toàn và hiệu quả của sản phẩm.

Các thông tin trên giấy chứng nhận có thể bao gồm tên sản phẩm, tên công ty sản xuất, ngày sản xuất, địa chỉ sản xuất, tiêu chuẩn chất lượng, thông tin về tổ chức chứng nhận và các thông tin khác liên quan đến sản phẩm và quy trình kiểm tra chất lượng.

Giấy chứng nhận đăng ký thương hiệu đông trùng hạ thảo

Giấy chứng nhận đăng ký thương hiệu đông trùng hạ thảo là một tài liệu do cơ quan chức năng cấp cho những công ty hoặc cá nhân nào đã đăng ký thương hiệu của sản phẩm đông trùng hạ thảo.

Điều này giúp cho người tiêu dùng có thể nhận biết và phân biệt được sản phẩm của công ty/cá nhân nào đã đăng ký thương hiệu và có chất lượng được đảm bảo.

Thông thường, giấy chứng nhận này sẽ có thông tin về tên thương hiệu, tên công ty/cá nhân đã đăng ký, địa chỉ công ty/cá nhân. Và thời hạn của thương hiệu.

Nó cũng cho phép chủ sở hữu thương hiệu có quyền pháp lý bảo vệ quyền sở hữu trên thương hiệu của mình và ngăn chặn hành vi vi phạm bản quyền thương hiệu.

Giấy chứng nhận chất lượng sản phẩm đông trùng hạ thảo

Giấy chứng nhận chất lượng sản phẩm đông trùng hạ thảo là tài liệu cấp bởi cơ quan chức năng hoặc tổ chức độc lập sau khi sản phẩm đã trải qua quá trình kiểm tra, đánh giá và đáp ứng các yêu cầu về chất lượng sản phẩm. Điều này đảm bảo rằng sản phẩm đông trùng hạ thảo đã được sản xuất và kiểm tra đạt chuẩn chất lượng nhất định, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn và hiệu quả.

Giấy chứng nhận này thường bao gồm các thông tin như tên sản phẩm, tên công ty sản xuất. Địa chỉ sản xuất, ngày sản xuất. Quy trình sản xuất, thành phần, độ tinh khiết, các chỉ tiêu chất lượng khác, cũng như các thông tin về tổ chức chứng nhận. Giấy chứng nhận chất lượng sản phẩm đông trùng hạ thảo. Giúp người tiêu dùng có thể tin tưởng. Và yên tâm sử dụng sản phẩm, đồng thời cũng giúp cho công ty sản xuất quảng bá. Và tiếp cận thị trường dễ dàng hơn.

Điều kiện cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo

Làm giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở đông trùng hạ thảo

Để được cấp giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo. Cơ sở đó phải đáp ứng các điều kiện sau:

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo phải đáp ứng. Các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm được quy định bởi pháp luật. Đảm bảo quy trình sản xuất, chế biến, bảo quản và vận chuyển đông trùng hạ thảo đúng cách, không gây ô nhiễm. Và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Có đầy đủ thiết bị, công cụ sản xuất và đội ngũ nhân viên có trình độ chuyên môn

Có đầy đủ thiết bị, công cụ sản xuất và đội ngũ nhân viên có trình độ chuyên môn: Cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo phải có đầy đủ thiết bị, công cụ sản xuất. Và đội ngũ nhân viên có trình độ chuyên môn để đảm bảo quy trình sản xuất, chế biến. Và bảo quản đông trùng hạ thảo đúng cách.

Sử dụng nguyên liệu đông trùng hạ thảo đảm bảo chất lượng

Sử dụng nguyên liệu đông trùng hạ thảo đảm bảo chất lượng: Cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo. Phải sử dụng nguyên liệu đông trùng hạ thảo đảm bảo chất lượng, được cung cấp từ nguồn uy tín. Không gây hại cho sức khỏe của người tiêu dùng.

Có hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm đông trùng hạ thảo

Có hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm: Cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo. Phải có hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm đảm bảo tính đồng nhất, đáp ứng các tiêu chuẩn về chất lượng sản phẩm.

Có hệ thống giám sát và kiểm tra chất lượng sản phẩm đông trùng hạ thảo

Có hệ thống giám sát và kiểm tra chất lượng sản phẩm: Cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo phải có hệ thống giám sát. Và kiểm tra chất lượng sản phẩm đảm bảo tính ổn định của sản phẩm, từ đó đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.

Các điều kiện này sẽ được kiểm tra. Và đánh giá bởi cơ quan chức năng. Trước khi cấp giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo.

Tham khảo thêm

Xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở đóng trà

Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm sơ chế đóng gói yến sào

Chi phí trọn gói xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo

Chi phí xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo

Lý do xin cấp chứng nhận ATTP sản xuất kinh doanh đông trùng hạ thảo

Xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho cơ sở đông trùng hạ thảo

Các lý do để cơ sở sản xuất kinh doanh đông trùng hạ thảo xin cấp chứng nhận an toàn thực phẩm (ATTP) bao gồm:

Đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng: Các cơ sở sản xuất kinh doanh đông trùng hạ thảo. Cần đảm bảo sản phẩm của mình đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm. Và không gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.

Thúc đẩy bảo vệ sức khỏe của con người

Thúc đẩy bảo vệ sức khỏe của con người: Chứng nhận ATTP giúp đảm bảo rằng sản phẩm đông trùng hạ thảo được sản xuất và kiểm tra đạt chuẩn chất lượng, giúp bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Tăng tính cạnh tranh trên thị trường: Có chứng nhận ATTP, các cơ sở sản xuất kinh doanh đông trùng hạ thảo. Có thể quảng bá sản phẩm của mình một cách tin tưởng, tăng độ tin cậy của khách hàng. Và tăng cạnh tranh trên thị trường.

Tuân thủ quy định pháp luật: Việc xin cấp chứng nhận ATTP đồng nghĩa với việc. Cơ sở sản xuất kinh doanh đông trùng hạ thảo. Đã tuân thủ quy định pháp luật liên quan đến sản xuất kinh doanh đông trùng hạ thảo.

Tạo định giá hợp lý cho sản phẩm: Sản phẩm được cấp chứng nhận ATTP có chất lượng tốt hơn. Và đáp ứng các yêu cầu khắt khe nên thường có giá cao hơn. Giúp tạo định giá hợp lý cho sản phẩm. Và mang lại lợi nhuận cho doanh nghiệp.

Quy trình xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo

Hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo

– Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (theo mẫu);

– Bản sao công chứng Giấy phép kinh doanh có ngành nghề phù hợp với loại thực phẩm của cơ sở;

– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị. Dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan nhà nước có thẩm quyền;

– Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở. Và người trực tiếp sản xuất. Kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;

– Danh sách người sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Đã được tập huấn kiến thức ATTP có xác nhận của chủ cơ sở.

Xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo ở đâu?

Nơi nộp hồ sơ xin giấy phép ATTP để chế biến đông trùng hạ thảo

– Ban Quản lý An toàn thực phẩm (đối với cơ sở tại TP. Hồ Chí Minh); hoặc

– Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (đối với cơ sở tại các tỉnh thành khác).

Thời gian thực hiện giấy phép ATTP

– Thời gian giải quyết hồ sơ xin giấy phép ATTP để chế biến đông trùng hạ thảo tại cơ quan nhà nước. Từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ.

– Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 07 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ).

» Giấy phép ATTP có hiệu lực 03 năm, tính từ ngày cấp. Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm có hiệu lực trong 03 năm, kể từ ngày cấp. Cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo, phải làm thủ tục xin cấp lại, giấy phép an toàn thực phẩm, nếu thời hạn của giấy phép cũ còn 06 tháng.

Xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo là một thủ tục tương đối khó thực hiện, nếu như bạn chưa thể đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm thành công cho cơ sở của mình. Thì Gia Minh có thể hỗ trợ bạn. Liên hệ hotline: 0868 458 111 để được tư vấn cụ thể hơn.