Kinh nghiệm mở quán bún bò

214
10/02/2023

Rate this post

Bún bò là một trong những đặc sản nổi tiếng của xứ với vị ngon đậm đà khó quên. Mở quán bún bò với khẩu vị đậm đà, thơm ngon và dịch vụ phục vụ tận tình chắc chắn sẽ chiếm được cảm tình của thực khách và thu được nhiều lợi nhuận. Bài viết của Gia Minh dưới đây sẽ chia sẻ một số kinh nghiệm mở quán bún bò cho người mới bắt đầu để có sự chuẩn bị tốt nhất cho kế hoạch kinh doanh của bạn.

Chia sẻ kinh nghiệm mở quán bún bò

Đặt Tên Cho Quán

Hãy suy nghĩ về cái tên mà bạn muốn đặt cho cửa hàng. Để khách mới sẽ ấn tượng về bạn từ lần nhìn thấy đầu tiên. Còn khách cũ thì sẽ nhớ bạn lâu nhất có thể một khi đã ăn ở quán.

Tên cho quán bún bò nên thật “kêu” để nổi bật giữa 1 khu phố nhưng vẫn cần chú ý vào trọng tâm để cho mọi người biết được mặt hàng bạn đang kinh doanh là gì.

Kinh nghiệm mở quán bún bò cho người mới kinh doanh

Cách Chọn Mặt Bằng Kinh Doanh

Địa điểm kinh doanh quyết định tới việc bạn có được nhiều khách hàng biết tới hay không. Bún bò là món ăn đặc trưng phục vụ tại chỗ và được ăn nhiều vào buổi sáng. Do đó, vị trí kinh doanh của bạn phải thuận tiện nhất có thể để tiếp cận với nhiều người đi đường. Vị trí gần trường học. Bệnh viện. Hay khu dân cư là lựa chọn lý tưởng. Đặc biệt là không gian quán cũng phải đủ thoáng mát để khách hàng cảm thấy thoải mái nhất khi thưởng thức món ăn.

Tập trung vào chất lượng

Chất lượng là yếu tố quan trọng nhất để thu hút và giữ chân khách hàng. Cần sử dụng nguyên liệu tốt, sạch và an toàn thực phẩm. Ngoài ra, cần chú trọng đến cách chế biến, hương vị và phục vụ để tạo sự khác biệt và độc đáo cho sản phẩm của mình.

Xây dựng mối quan hệ với khách hàng

Cần xây dựng mối quan hệ tốt với khách hàng bằng cách cung cấp dịch vụ tốt, tạo một không gian thoải mái và thân thiện, và lắng nghe và đáp ứng các nhu cầu của khách hàng.

Trang Trí Quán Bún Bò

Một mặt bằng tốt nhưng nếu không được trang trí chỉnh chu cũng sẽ khó lòng ấn tượng với người đi đường. Do đó, trang trí quán bún bò Huế cũng là một khâu cực kỳ quan trọng.

Bạn sẽ cần để ý tới biển hiệu quảng cáo, đồ nội thất, hệ thống đèn chiếu sáng, khu bếp, điều hòa, quạt để có một không gian thoải mái và ấn tượng với khách hàng nhất.

Tìm Nguồn Cung Cấp Nguyên Liệu Ngon Để Đảm Bảo Chất Lượng Món Ăn

Một không gian dù có đẹp thế nào đi nữa cũng cần phải có món ăn ngon mới giúp khách hàng ghé thăm nhiều lần. Nguyên liệu tươi ngon là điều cốt lõi để tạo nên một bát bún bò khiến cho thực khách nhớ mãi.

Trước khi mở quán bún bò. Hãy đi khảo sát một chuyến quanh khu vực bạn sinh sống để khảo sát giá cả, của các quán bán cùng mặt hàng và tìm nguồn cung cấp rẻ, tươi ngon nhất để có được lãi cao. Nên cân nhắc số khách phục vụ mỗi ngày để nhập số lượng thực phẩm vừa đủ tránh việc dư thừa sang hôm sau.

Tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí, gửi ngay hồ sơ đến hộp thư: dvgiaminh@gmail.com

Hoặc nhấc máy lên, Gọi ngay cho chúng tôi: 0939 456 569 - 0936 146 055 (zalo).

Quảng Cáo Thế Nào Để Hút Khách Khi Mở Quán Bán Bún Bò Mới Khai Trương

Quảng cáo là một phương pháp giúp cho quán bún bò mới khai trương được đông khách hơn. Nếu như vị trí quán nằm ở mặt đường dễ thấy. Hãy in một banner to để quảng cáo về những ưu đãi cho ngày mới khai trương.

Trong trường hợp quán ở vị trí ngõ nhỏ. Hãy in những tờ quảng cáo nhỏ và phát cho người dân đi đường để quán được biết tới rộng rãi hơn.

Gần đây, mạng xã hội phát triển rất tốt, bạn có thể tự quảng cáo cho mình qua các kênh mạng xã hội như: Facebook, Zalo,.. để tạo danh tiếng với khách hàng mục tiêu.

Những phương thức khuyến mãi để thực khách sẽ đến quán ăn nhiều hơn như:

Miễn phí wifi
Khuyến mại đồ uống
Miễn phí giao hàng trong bán kính cho phép…

Tối Ưu Lợi Nhuận Bằng Hình Thức Bán Hàng Online

Trong thời đại công nghệ số khi những ứng dụng đặt đồ ăn đang dần chiếm được ưu thế với người dùng. Đừng bỏ lỡ cơ hội tận dụng nền tảng này để xây dựng một cửa hàng online giúp tăng lợi nhuận cho nhà hàng của bạn.

Kinh nghiệm mở quán bún bò từ người thành công

Chi Phí Mở Quán Bún Bò Có Cao Không?

Vốn đầu tư là vấn đề quan trọng nhất mà những nhà kinh doanh phải cân nhắc thật kỹ lưỡng. Cách tốt nhất để xác định nguồn vốn đầu tư hợp lý là tính toán thật kỹ lưỡng những khoản cần chi tiêu. Hãy lập một danh sách chi tiết. Và lên kinh phí dự trù cho từng phần dựa vào giá cả thị trường trong thời kỳ

Tiền thuê mặt bằng kinh doanh:

Số tiền này có thể bằng 0 nếu như gia đình bạn có sẵn mặt bằng kinh doanh. Một số người cũng có thể tối giản mức chi phí này bằng cách sử dụng vỉa hè để buôn bán. Còn nếu bạn muốn có một quán ăn theo kiểu nhà hàng. Thì hãy bỏ ra khoảng từ 7 đến 10 triệu đồng để thuê mặt bằng kinh doanh.

Phí thuê nhân viên phục vụ:

Bạn cũng có thể tối giản khoản chi phí này. Bằng cách sử dụng người lao động là các thành viên trong gia đình. Trong trường hợp bạn phải thuê nhân viên phục vụ thì cần phải quan tâm đến đầu bếp, phụ bếp, nhân viên bồi bàn, nhân viên dọn vệ sinh… Thường thì tiền lương trả cho nhân viên sẽ rơi vào khoảng từ 5 đến 7 triệu đồng, một tháng thì từ vị trí làm việc.

Chi phí nhập nguyên liệu:

Bạn cần đảm bảo rằng nguồn nguyên liệu của bạn. Để phục vụ việc bán bún bò luôn phải là tốt nhất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Và chi phí nhập nguyên liệu sẽ phụ thuộc vào số lượng nguyên liệu mà bạn sử dụng mỗi ngày. Cần chú ý nhập nguyên liệu tươi bà bán hết trong ngày để đảm bảo chất lượng món ăn.

Chi phí trang trí cửa hàng:

Bao gồm tiền mua bàn ghế, bát đĩa, dụng cụ vệ sinh, trang trí biển bảng quảng cáo… Số vốn đầu tư ban đầu của hạng mục này, có thể lên đến khoảng vài chục triệu đồng. Tuy nhiên bạn nên ưu tiên sử dụng hàng hóa có chất lượng bởi đây là danh mục đầu tư một lần và có thể dùng mãi mãi nhé…

Lập kế hoạch kinh doanh mở quán bún bò để thành công

Các giấy phép để kinh doanh quán bún bò gồm

Giấy phép kinh doanh

Thành lập hộ kinh doanh

Cá nhân, nhóm cá nhân hoặc người đại diện hộ gia đình gửi Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh đến cơ quan Đăng ký kinh doanh cấp huyện. Nơi đặt địa điểm kinh doanh.
Khi tiếp nhận hồ sơ. Cơ quan đăng ký kinh doanh cấp huyện, trao Giấy biên nhận và cấp Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh cho hộ kinh doanh trong thời hạn năm ngày làm việc. Kể từ ngày nhận hồ sơ.
Nếu sau năm ngày làm việc. Kể từ ngày nộp hồ sơ đăng ký ; mà không nhận được Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh. Hoặc không nhận được thông báo yêu cầu sửa đổi. Bổ sung hồ sơ đăng ký hộ kinh doanh, thì người đăng ký hộ kinh doanh có quyền khiếu nại theo quy định của pháp luật về khiếu nại, tố cáo.

Thành lập công ty

Doanh nghiệp tư nhân:

Sẽ do một cá nhân bỏ vốn đầu tư thành lập. Doanh nghiệp tư nhân thì không có tư cách pháp nhân. Không có sự tách biệt về tài sản giữa cá nhân góp vốn và doanh nghiệp. Thành viên phải chịu trách về các khoản nợ của công ty bằng toàn bộ tài sản cá nhân của mình;

Công ty Trách nhiệm hữu hạn một thành viên:

Thành viên góp vốn có thể là cá nhân hoặc tổ chức. Số lượng thành viên là một. Khác với doanh nghiệp tư nhân. Loại hình công ty này sẽ có tư cách pháp nhân, kể từ thời điểm được cấp giấy chứng nhận đăng ký thành lập doanh nghiệp. Thành viên góp vốn chỉ phải chịu trách nhiệm trong phạm vi số vốn cam kết góp.

Công ty Trách nhiệm hữu hạn hai thành viên trở lên:

Số lượng thành viên góp vốn tối thiểu là 2 và tối đa là 50 thành viên. Thành viên góp vốn cũng có thể là cá nhân hoặc tổ chức. Loại hình doanh nghiệp này cũng có tư cách pháp nhân. Thành viên góp vốn chỉ phải chịu trách nhiệm trong phạm vi số vốn cam kết góp. Ngoài ra công ty trách nhiệm hữu hạn hai thành viên trở lên, được quyền phát hành trái phiếu (ghi nhận khoản nợ của công ty với tổ chức, cá nhân khác)

Công ty cổ phần:

Số lượng thành viên góp vốn tối thiểu phải là 3 và không hạn chế số lượng tối đa. Công ty cổ phần có tư cách pháp nhân. Có sự tách biệt tài sản nên cổ đông góp vốn chỉ phải chịu trách nhiệm trong phạm vi số vốn cam kết góp. Đối với loại hình doanh nghiệp này, thì các cổ đông có quyền tự do chuyển nhượng cổ phần của mình.

Công ty hợp danh:

Phải có tối thiểu 2 thành viên hợp danh. Ngoài ra có thể có thành viên góp vốn. Thành viên hợp danh thì phải chịu trách nhiệm bằng toàn bộ tài sản của mình. Còn thành viên góp vốn chỉ phải chịu trách nhiệm trong phạm vi số vốn cam kết góp.

Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Định nghĩa

Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (hay còn gọi là Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm) là một loại Giấy phép do cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp cho cơ sở sản xuất, kinh doanh. Doanh nghiệp kinh doanh ngành nghề liên quan đến thực phẩm.

Tham khảo :

Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Quy trình xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Hồ sơ xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Thủ tục cấp Giấy chứng nhận tập huấn kiến thức về vệ sinh ATTP

Trình tự, thủ tục thực hiện

Trình tự thực hiện:

Bước 1: Hộ kinh doanh nộp hồ sơ xin Cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm về Cục an toàn thực phẩm.

Bước 2: Trong thời gian 5 ngày làm việc. Cục An toàn thực phẩm kiểm tra hồ sơ. Nếu hồ sơ chưa hợp lệ. Có văn bản cho cơ sở bổ sung và hoàn chỉnh hồ sơ.

Bước 3: Đổi với hồ sơ hợp lệ trong thời hạn 10 ngày làm việc Cục an toàn thực phẩm sẽ có quyết định thành lập đoàn thẩm định và tổ chức thẩm định tại thực địa.

Đối với cơ sở đủ điều kiện sẽ được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Bước 4: Trả giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ sở

Hồ sơ thực hiện

Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; (theo mẫu);
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm; (bản sao có xác nhận của cơ sở);
Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh;
Sơ đồ quy trình chế biến thực phẩm. Hoặc quy trình bảo quản. Và bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị; dụng cụ của cơ sở.
Giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh thực phẩm
Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp chế biến; kinh doanh thực phẩm. Phiếu báo kết quả cấy phân âm tính mầm bệnh gây bệnh đường ruột; (tả, lỵ trực khuẩn và thương hàn); của người trực tiếp chế biến thực phẩm.

Tham khảo thêm :

Dịch vụ làm giấy phép kinh doanh nhanh, giá rẻ

Đăng ký giấy phép kinh doanh cửa hàng bánh mì

Dịch vụ xin giấy phép sao khách sạn mới nhất 2022

Xin giấy phép sản xuất khẩu trang vải kháng khuẩn

Chi phí dịch vụ thành lập hộ kinh doanh quán bún bò

Chi phí mở quán bún bò
Chi phí mở quán bún bò

Kinh nghiệm mở quán bún bò cho người mới bắt đầu tương đối phức tạp nên đòi hỏi quý khách hàng có hiểu biết trong lĩnh vực kinh doanh. Với nhiều năm kinh nghiệm, Gia Minh cung cấp cho quý khách hàng các vấn đề liên quan đến kinh nghiệm mở quán bún bò. Bên cạnh đó quý khách có thắc mắc về kinh doanh mở quán bún bò hãy liên hệ đến với Gia Minh chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ quý khách hàng.