Kinh nghiệm mở cửa hàng gà rán Hàn Quốc

328
11/02/2023

Rate this post

Kinh nghiệm mở cửa hàng gà rán Hàn Quốc do Gia Minh trình bày dưới đây. Gà rán Hàn Quốc là món ăn đem đến lợi nhuận rất lớn. Và rất đáng đầu tư. Nhưng làm thế nào để kinh doanh hiệu quả; quản lý chi phí tốt nhất để tránh rủi ro thì mời bạn tham khảo bài viết dưới đây của Gia Minh.

Kinh nghiệm mở cửa hàng gà rán hàn quốc vốn ít lời nhiều

Những Kinh nghiệm mở cửa hàng gà rán Hàn Quốc

Tìm hiểu thị trường

Đây là bước quan trọng đầu tiên bạn nên thực hiện trước khi bắt tay mở quán gà rán kinh doanh. Việc tìm hiểu thị trường giúp bạn biết được nhu cầu thực tế của khách hàng với món ăn định bán. Tìm hiểu về các đối thủ cạnh tranh để tìm kiếm sự khác biệt thu hút khách, học hỏi những kinh nghiệm của họ.

Xác định khách hàng mục tiêu

Bạn cần phân chia ra các nhóm khách hàng và chọn ra khách hàng mục tiêu để phục vụ. Nhóm khách hàng mục tiêu sẽ thường liên quan đến việc chọn địa điểm bán, giá thành cho món gà rán cũng như cách phục vụ…

Ví dụ, nếu bạn chọn đối tượng khách hàng mục tiêu là học sinh, sinh viên, bạn sẽ cần thuê địa điểm tại những khu vực gần trường học. Mức giá bán cũng phải phù hợp với túi tiền của nhóm đối tượng này… Có thể nói, đây chính là tiền đề, cơ sở để bạn dựa vào và vạch ra các chiến thuật, kế hoạch tiếp theo.

Kinh nghiệm mở quán gà rán cho người mới bắt đầu

Chuẩn bị nguồn vốn khi mở cửa hàng gà rán Hàn Quốc

Để có thể mở cửa hàng gà rán Hàn Quốc, bạn cần chuẩn bị đầy đủ vốn. Tùy vào mô hình định mở mà bạn tìm hiểu để chuẩn bị vốn cho phù hợp. Tiếp đó, hãy lập kế hoạch kinh doanh cụ thể và phân chia nguồn vốn hợp lý nhất.

Theo đó, vốn sẽ cần chi cho những hạng mục dưới đây:

Chi phí thuê, cải tạo mặt bằng mở quán gà rán hoặc đặt xe đẩy bán gà rán.
Chi phí tu sửa, trang trí lại không gian quán, mua sắm đồ dùng, dụng cụ… cho quán.
Chi phí mua nguyên vật liệu chế biến gà rán
Chi phí thuê nhân viên (nếu quán đông và lớn)
Chi phí quảng cáo cho quán và món ăn
Chi phí dự phòng hoạt động cho quán trong ít nhất 3 tháng đầu tiên…

Nên nhớ, kế hoạch càng chặt chẽ, càng chi tiết. Bạn sẽ càng dễ dàng thực hiện, tiết kiệm được tối đa chi phí đầu tư. Và hạn chế rủi ro ở mức tối thiểu nhất.

Lựa chọn địa điểm kinh doanh phù hợp

Để mở cửa hàng gà rán luôn đắt khách thì việc chọn địa điểm là việc vô cùng quan trọng. Vị trí càng tốt giúp việc kinh doanh được thuận lợi, do đó cửa hàng phải nằm ở khu vực có nhiều người đi bộ qua lại. Bạn có thể lựa chọn trung tâm mua sắm hoặc trung tâm thị trấn.

Tìm nguồn nguyên liệu an toàn vệ sinh thực phẩm

Để xác định nhà cung cấp cho việc mua hàng, hãy lấy báo giá từ những người bán buôn và nông dân trong khu vực của bạn. Khi mở quán gà rán, bạn cần tìm nguồn thịt gà sống, gia vị và các sản phẩm nấu ăn, cũng như bất kỳ mặt hàng thực phẩm nào khác mà bạn định bán dưới dạng đơn đặt hàng. Hãy đến thăm các cơ sở của nhà cung cấp để chắc chắn về tính hợp pháp và vệ sinh trong hoạt động của họ.

Lựa chọn các trang thiết bị cần thiết

Để mở quán gà rán Hàn Quốc, chắc chắn bạn sẽ cần sắm thêm các thiết bị nhà bếp cần thiết để chế biến món gà. Các thiết bị bạn cần cho căn bếp tại cửa hàng của mình có thể kể tới:

Tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí, gửi ngay hồ sơ đến hộp thư: dvgiaminh@gmail.com

Hoặc nhấc máy lên, Gọi ngay cho chúng tôi: 0939 456 569 - 0936 146 055 (zalo).

Máy chiên
Lò nướng
Máy lọc dầu
Tủ bảo quản
Tủ giữ nóng
Máy hút mùi
Hệ thống thông gió

Các thiết bị này sẽ hỗ trợ cho bạn hoàn thành những món ăn nhanh chóng, ngon miệng mà không mất quá nhiều công sức. Tuy rằng, chi phí để đầu tư trang thiết bị cho nhà bếp có thể hơi cao nhưng bạn cũng nên lựa chọn những sản phẩm có chất lượng tốt, được bảo hành để có thể yên tâm sử dụng lâu bền.

Lên menu đa dạng, hấp dẫn

Để thiết kế được một menu đa dạng, hấp dẫn bạn hãy soạn danh sách các mặt hàng bạn định bán. Điều này có thể bao gồm các miếng gà rán khác nhau, và nhiều loại nước sốt và công thức nấu ăn cho gà.

Bạn cũng có thể thêm vào menu thực đơn món ăn các món đi kèm khi ăn gà như khoai tây chiên, salad ăn kèm, các món rau….. Điều này sẽ giúp bạn xác định các thiết bị bạn cần để chuẩn bị các món trong thực đơn.

Tính toán giá cả sản phẩm của bạn bằng cách nghiên cứu các nhà cung cấp nguyên liệu và xem mức giá trong các nhà hàng khi cạnh tranh.

Quảng cáo và marketing cho cửa hàng

Tiếp thị cửa hàng gà rán mới của bạn cho khách hàng tiềm năng cần có sự kiện ra mắt hoặc khai trương đặc biệt, với quảng cáo trên báo địa phương. Điều này sẽ giúp mở rộng và lan tỏa thương hiệu đến nhiều người hơn.

Hình thức quảng cáo, marketing online cũng đạt được hiệu quả lớn, đặc biệt là hình thức truyền thông trên các nền tảng mạng xã hội như facebook, tiktok, website,… bởi độ phủ sóng rộng và tiếp cận khách hàng nhanh. Nếu quán của bạn có món ăn ngon riêng biệt mà không ai biết đến thì cũng thất bạn.

Vì vậy, khi lập bản kế hoạch kinh doanh. Bạn nên chú trọng xây dựng một chiến lược marketing riêng.

Liên kết với các app đặt đồ ăn

Thời đại công nghệ số bùng nổ giúp việc kinh doanh đồ ăn tiếp cận với khách hàng nhanh chóng và thuận lợi hơn bao giờ hết. Đặc biệt, đây là thời điểm vàng của các dịch vụ giao hàng thức ăn tận nơi. Chỉ cần sở hữu một chiếc điện thoại có kết nối internet là khách hàng có thể gọi đồ ăn về mà không cần trực tiếp đến cửa hàng.

Nắm bắt được nhu cầu của khách hàng, nhiều cửa hàng đã liên kết với các app đặt đồ ăn như Shopee Food, Baemin, Now, Grabfood,… để tiếp cận được khách hàng nhiều hơn và mang lợi nguồn doanh thu lớn.

Tham khảo thêm:

Mở quán xiên que nướng

Thành lập hộ kinh doanh lẩu

Kinh nghiệm mở quán bún bò

Làm thủ tục đăng ký giấy phép kinh doanh mở cửa hàng gà rán

Khi mở cửa hàng gà rán Hàn Quốc, bạn có thể lựa chọn đăng ký hộ kinh doanh cá thể. Trước khi đăng ký. Bạn cần chuẩn bị đầy đủ các thông tin tên hộ kinh doanh, địa điểm kinh doanh và vốn kinh doanh.

Sau khi đã có đủ các thông tin này, bạn chuẩn bị hồ sơ đăng ký hộ kinh doanh cá thể gồm những loại giấy tờ sau:

Đơn đăng ký hộ kinh doanh cá thể theo mẫu sẵn với đầy đủ các thông tin về tên cửa hàng, địa chỉ cửa hàng, ngành nghề kinh doanh. Thông tin chủ cửa hàng, địa chỉ cửa hàng, thông tin chủ cửa hàng và số vốn kinh doanh.
Bản sao công chứng chứng minh thư nhân dân, căn cước công dân. Hoặc hộ chiếu của chủ hộ kinh doanh.
Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất hoặc hợp đồng thuê cửa hàng.

Sau khi nộp đầy đủ hồ sơ tại Ủy ban nhân dân cấp huyện/quận nơi đặt cửa hàng, bạn sẽ được cấp giấy phép đăng ký kinh doanh trong vòng 5 ngày làm việc. Trường hợp hồ sơ chưa đầy đủ hay chưa hợp lệ, bên phía cơ quan sẽ gửi thông báo để bạn bổ sung hồ sơ. Nếu vẫn còn băn khoăn về quy trình và thủ tục đăng ký, bạn có thể ủy quyền hoặc nhờ sự tư vấn của các văn phòng luật để tiết kiệm thời gian. Và đăng ký nhanh chóng hơn.

Thủ tục mở cửa hàng gà rán hàn quốc theo quy định mới nhất

Xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Trước khi chính thức đi vào kinh doanh, bạn cần tiến hành xin giấy phép, giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm từ Cục An toàn thực phẩm. Hồ sơ gồm:

Giấy đề nghị được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (bản sao).

Bản nội dung trình bày về trang thiết bị, cơ sở vật chất của cửa hàng, có xác nhận đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm.
Bằng cấp hay giấy chứng nhận người sản xuất hay chủ cửa hàng đã được tập huấn về kiến thức an toàn thực phẩm.
Giấy khám sức khỏe của người trực tiếp chế biến thức ăn, nước uống của cửa hàng.

Sau khi nộp hồ sơ lên Cục An toàn thực phẩm. Cục sẽ tiến hành cử đoàn thẩm định về cửa hàng để tiến hành thẩm định. Nếu cửa hàng của bạn, đạt yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm. Cục sẽ cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm sau 15 ngày.

Tham khảo thêm:

Giấy phép an toàn thực phẩm là gì?

Quy trình xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng, quán ăn, quán cà phê

Đóng thuế sau khi mở cửa hàng gà rán

Sau khi mở cửa hàng bán gà rán, bạn cần đóng những loại thuế sau:

Thuế giá trị gia tăng
Thuế thu nhập cá nhân
Thuế môn bài

Bậc thuế	Thu nhập 1 năm	Mức thuế cả năm
1	Từ 100 triệu – 300 triệu/ năm	300.000
2	Từ 300 triệu – 500 triệu/ năm	500.000
3	Từ 500 triệu – 1 tỷ/ năm	1.000.000

Theo quy định mới nhất thì nếu doanh thu của cửa hàng dưới 100 triệu/ năm thì sẽ không phải nộp các loại thuế trên.

Tham khảo thêm:

Thủ tục kê khai thuế hộ kinh doanh cá thể

Các loại thuế mà hộ kinh doanh phải nộp

Chi phí dịch vụ đăng ký mở cửa hàng gà rán Hàn Quốc tại Gia Minh

Kinh nghiệm mở cửa hàng gà rán Hàn Quốc do Gia Minh trình bày trên đây sẽ đem đến lợi ích cho bạn. Nếu bạn gặp bất cứ khó khăn nào trong quá trình chuẩn bị thủ tục để mở cửa hàng rà gán Hà Quốc. Hãy liên hệ chúng tôi theo hotline: 0868 458 111 để được tư vấn hỗ trợ.