Thủ tục xin giấy phép an toàn thực phẩm cho nhà hàng tại huế

171
31/10/2022

Rate this post

Con người cần thức ăn để sống, và thực phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người nên cần phải có sự quản lý chặt chẽ của cơ quan Nhà Nước. Các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, hay chế biến thực phẩm cần phải được cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm. Vậy thủ tục xin giấy phép an toàn thực phẩm cho nhà hàng tại Huế như thế nào?

Hồ sơ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm nhà hàng tại Huế

Hồ sơ xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng tại TT Huế cần những gì?

Để xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho nhà hàng tại Thừa Thiên Huế, bạn cần chuẩn bị hồ sơ theo quy định. Dưới đây là các bước và tài liệu cần thiết cụ thể cho địa bàn Thừa Thiên Huế:

Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận VSATTP theo mẫu quy định. Mẫu đơn này thường có sẵn tại cơ quan quản lý an toàn thực phẩm ở địa phương hoặc trên các trang web chính thức của các cơ quan chức năng.

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh

Bản sao giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của nhà hàng. Trong đó, ngành nghề kinh doanh phải có lĩnh vực liên quan đến thực phẩm.

Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị và dụng cụ

Cung cấp mô tả chi tiết về cơ sở vật chất của nhà hàng như:

Vị trí, diện tích và mặt bằng của nhà hàng.

Tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí, gửi ngay hồ sơ đến hộp thư: dvgiaminh@gmail.com

Hoặc nhấc máy lên, Gọi ngay cho chúng tôi: 0939 456 569 - 0936 146 055 (zalo).

Các khu vực chế biến, bảo quản và nơi phục vụ.

Trang thiết bị, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến, lưu trữ và bảo quản thực phẩm.

Phương tiện rửa tay, vệ sinh và hệ thống thoát nước.

Giấy chứng nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm

Chủ cơ sở và những người trực tiếp tham gia vào việc chế biến, kinh doanh thực phẩm phải tham gia khóa tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm và nhận được giấy chứng nhận. Hồ sơ cần bản sao các giấy chứng nhận này.

Giấy khám sức khỏe của nhân viên

Tất cả nhân viên trực tiếp tham gia vào việc chế biến, phục vụ, kinh doanh thực phẩm phải có giấy khám sức khỏe hợp lệ (được thực hiện trong vòng 6 tháng gần nhất). Những giấy khám này cần có từ các cơ sở y tế có thẩm quyền.

Hợp đồng hoặc giấy tờ liên quan đến nguồn nguyên liệu

Cung cấp thông tin chi tiết và hợp đồng mua bán, cung cấp nguyên liệu đầu vào từ các nhà cung cấp hợp pháp.

Kế hoạch kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm

Nhà hàng cần cung cấp kế hoạch chi tiết về các biện pháp kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm, bao gồm:

Quy trình xử lý và chế biến thực phẩm.

Biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm trong các khâu từ chế biến, bảo quản, đến phục vụ.

Sơ đồ bố trí mặt bằng cơ sở

Một sơ đồ chi tiết về việc bố trí các khu vực trong nhà hàng, bao gồm khu chế biến, lưu trữ, và khu vực phục vụ để cơ quan chức năng kiểm tra.

Quy trình kiểm tra nguồn nước sử dụng

Báo cáo về chất lượng nước, đảm bảo nguồn nước dùng trong nhà hàng đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh.

Nơi nộp hồ sơ:

Tại Thừa Thiên Huế, bạn có thể nộp hồ sơ tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thuộc Sở Y tế hoặc phòng ban tương ứng quản lý vấn đề an toàn thực phẩm tại địa phương.

Thời gian giải quyết:

Thông thường, quá trình thẩm định và cấp giấy chứng nhận có thể kéo dài từ 20-30 ngày kể từ khi hồ sơ được nộp đầy đủ và hợp lệ.

Lưu ý:

Cơ quan chức năng có thể sẽ tiến hành kiểm tra thực tế tại cơ sở trước khi cấp giấy chứng nhận.

Tham khảo thêm:

Thủ tục mở nhà hàng bán đồ ăn chay

Đăng ký nhãn hiệu cho nhà hàng

Hướng dẫn quy trình bố trí bếp ăn một chiều cho nhà hàng

Thủ tục đăng ký xin giấy phép kinh doanh mở quán ăn

Cá nhân, nhóm cá nhân, hộ gia đình muốn xin giấy đăng ký hộ kinh doanh cá thể khi mở quán ăn cần gửi Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh đến Phòng đăng ký kinh doanh nơi đặt quán ăn để xác nhận, cụ thể sẽ trải qua các bước sau:

Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ

Theo khoản 2 Điều 87 Nghị định 01/2021/NĐ-CP, hồ sơ đăng ký hộ kinh doanh bao gồm:

Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh (tham khảo biểu mẫu trong phục lục III 1 trong Thông tư 20/2015/TTBKHĐT hướng dẫn đăng ký doanh nghiệp hoặc hộ kinh doanh).

Bản sao hợp lệ CMND/CCCD/hộ chiếu của chủ hộ kinh doanh.

Bản sao hợp đồng thuê nhà, hợp đồng thuê địa điểm đăng ký hộ kinh doanh.

Bản sao hợp lệ CMND/CCCD/hộ chiếu của thành viên hộ gia đình nếu các thành viên hộ gia đình cùng góp vốn thành lập hộ kinh doanh

Bản sao hợp lệ biên bản họp thành viên hộ gia đình về việc thành lập hộ kinh doanh.

Bản sao hợp lệ văn bản ủy quyền của các thành viên hộ gia đình cho một thành viên làm chủ hộ kinh doanh.

Văn bản ủy quyền cho người nộp hồ sơ (nếu có).

Bước 2. Nộp hồ sơ

Hiện tại có 02 cách thức để nộp hồ sơ đăng ký hộ kinh doanh cá thể khi mở quán ăn, cụ thể:

Nộp hồ sơ tại Bộ phận một cửa UBND cấp huyện nơi hộ kinh doanh đặt địa điểm kinh doanh hoặc nộp trực tiếp tại Phòng Tài chính Kế hoạch.

Nộp hồ sơ qua Cổng thông tin dịch vụ công của tỉnh/thành phố nơi hộ kinh doanh đặt địa điểm kinh doanh.

Bước 3. Tiếp nhận và giải quyết hồ sơ

Người tiếp nhận tại địa điểm nộp hồ sơ cần trao giấy biên nhận cho người nộp hồ sơ.

Nếu hồ sơ hợp lệ, Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh cho người thành lập hộ kinh doanh sẽ được cấp

Nếu hồ sơ không hợp lệ, Phòng Tài chính Kế hoạch sẽ thông báo cho người nộp hồ sơ thông tin sửa đổi, bổ sung.

Bước 4. Nhận kết quả trả về

Thông thường, sau 03 ngày kể từ ngày nộp hồ sơ đăng ký hộ kinh doanh, người nộp hồ sơ sẽ nhận được Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh. Nếu không nhận được thông báo hoặc yêu cầu sửa đổi, bổ sung hồ sơ đăng ký hộ kinh doanh thì họ có quyền khiếu nại, tố cáo theo quy định của pháp luật.

Tìm hiểu thêm:

Quy trình thành lập công ty kinh doanh nhà hàng

Điều kiện kinh doanh nhà hàng

Đăng ký nhãn hiệu cho nhà hàng

Chi phí xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho nhà hàng tại Huế

Chi phí cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng tại Huế

Bảng giá xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

STT	LOẠI HÌNH	BẢNG GIÁ	LƯU Ý
1	Hộ kinh doanh	5.000.000	Phí này chỉ soạn hồ sơ (không đi lại)
2	Hộ kinh doanh	10.000.000	đã bao gồm phí soạn hồ sơ và đi lại
3	Công ty	6.000.000	Phí này chỉ soạn hồ sơ (không đi lại)
4	Công ty	15.000.000	(Phí này không bao gồm phương án)

Lưu ý:

Đối với soạn hồ sơ chúng tôi sẽ hỗ trợ nộp online ( áp dụng cho trường hợp được phép nộp online)

Nhà hàng tại TT Huế có bị phạt nếu không gia hạn giấy vệ sinh an toàn thực phẩm đúng hạn không?

Có, nhà hàng tại Thừa Thiên Huế sẽ bị phạt nếu không gia hạn giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) đúng hạn. Theo quy định của pháp luật Việt Nam, giấy chứng nhận VSATTP có thời hạn sử dụng, thường là 3 năm kể từ ngày cấp. Nếu sau thời gian này mà không gia hạn hoặc không xin cấp lại giấy chứng nhận, nhà hàng sẽ bị coi là vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm và có thể chịu các mức phạt sau:

Mức phạt đối với việc không gia hạn giấy VSATTP:

Phạt tiền:

Căn cứ theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, mức phạt cho việc không có giấy chứng nhận VSATTP hoặc không gia hạn có thể dao động từ 20 triệu đồng đến 40 triệu đồng tùy vào mức độ vi phạm và quy mô của cơ sở kinh doanh.

Đình chỉ hoạt động:

Ngoài mức phạt tiền, cơ quan chức năng có thể yêu cầu đình chỉ hoạt động kinh doanh của nhà hàng trong khoảng thời gian nhất định (thường từ 1 đến 3 tháng) để khắc phục vi phạm.

Các biện pháp xử lý bổ sung:

Tịch thu hoặc tiêu hủy các sản phẩm thực phẩm không đảm bảo an toàn.

Đình chỉ hoạt động liên quan đến sản xuất, kinh doanh thực phẩm cho đến khi cơ sở đáp ứng đầy đủ các yêu cầu an toàn thực phẩm.

Cách phòng tránh vi phạm:

Thực hiện kiểm tra và gia hạn giấy phép đúng thời hạn: Nhà hàng cần thường xuyên kiểm tra và theo dõi thời hạn của giấy chứng nhận VSATTP để gia hạn trước khi hết hạn.

Chuẩn bị hồ sơ gia hạn kịp thời: Hồ sơ gia hạn tương tự như hồ sơ xin cấp mới, nên nhà hàng cần chuẩn bị kỹ lưỡng và nộp trước ít nhất 1 tháng để tránh trễ hạn.

Nơi thực hiện gia hạn:

Bạn có thể đến Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thừa Thiên Huế hoặc liên hệ với các đơn vị tư vấn pháp lý tại địa phương để hỗ trợ trong quá trình gia hạn giấy chứng nhận VSATTP.