XIN GIẤY CHỨNG NHẬN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM NHÀ HÀNG

468
18/10/2022

Rate this post

XIN GIẤY CHỨNG NHẬN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM NHÀ HÀNG

Để xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm nhà hàng; doanh nghiệp cần đáp ứng về vệ sinh đối với nguyên vật liệu mua vào; có hóa đơn mua vào thì mới có thể xin được giấy phép theo nghị định.

Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng mới nhất

Điều kiện cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho nhà hàng

Để được cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm, doanh nghiệp cần phải đáp ứng các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với nơi chế biến kinh doanh của nhà hàng. Cụ thể như sau:

Bố trí bếp ăn một chiều cho nhà hàng

Có đủ hệ thống bồn rửa: Bồn rửa rau, bồn rửa thịt, bồn rửa dụng cụ

Hệ thống cống rãnh kín, thoát nước tốt, không ứ đọng, dễ vệ sinh

Có biện pháp phòng chống côn trùng, động vật gây hại: lắp lưới chắn côn trùng khu vực có cửa mở, đèn bắt côn trùng, bẫy chuột.

Đèn chiếu sáng nếu là bóng thủy tinh phải được che chắn lại, tránh trường hợp cháy nổ mảnh vỡ rơi vào thực phẩm.

Phân riêng các dụng cụ sơ chế đồ sống và sơ chế đồ chín.

Tham khảo:

Bố trí bếp ăn một chiều cho nhà hàng

Tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí, gửi ngay hồ sơ đến hộp thư: dvgiaminh@gmail.com

Hoặc nhấc máy lên, Gọi ngay cho chúng tôi: 0939 456 569 - 0936 146 055 (zalo).

Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng, quán ăn, quán cà phê

Bảo quản thực phẩm sống chín riêng biệt

Các nguyên liệu được chiết ra khỏi bao bì gốc chứa vào bao bì khác ( hủ nhựa, chai) phải dán nhãn phụ thể hiện được thông tin sản phẩm

Dụng cụ chứa đựng thực phẩm phải có tủ kín bảo quản.

Các sản phẩm chế biến sẵn để sử dụng trong nhiều ngày phải dán nhãn ghi thông tin sản phẩm

Lập sổ kiểm tra ba bước

Các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm, phẳng, dễ vệ sinh, không bị ăn mòn, rỉ sét.

Nhà vệ sinh không được nằm trong khu vực chế biến và trước hướng đi của thực phẩm.

Nguyên liệu chế biến phải có hóa đơn, chứng từ nguồn gốc rõ ràng

Có đủ nước đảm bảo chất lượng theo quy định dùng mục đích chế biến.

Chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp tham gia chế biến phải đáp ứng về khám sức khỏe định kỳ, kiến thức an toàn thực phẩm.

Hồ sơ xin giấy chứng nhận ATTP cho sản phẩm nhà hàng

Đơn đề nghị xin giấy phép ATTP (mẫu do Gia Minh cung cấp)

Bản thuyết minh về cơ sở vật chất; trang thiết bị; dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo mẫu ( Gia Minh sẽ soạn theo công cụ hiện có của cơ sở)

Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của người trực tiếp sản xuất; kinh doanh thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở;

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc Giấy chứng nhận đầu tư theo quy định của pháp luật (bản sao);

Danh sách tổng hợp đủ sức khỏe do của chủ cơ sở xác nhận hoặc giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp.

Tham khảo:

Thủ tục thành lập công ty kinh doanh nhà hàng

Giấy phép cần xin trong thủ tục mở nhà hàng – quán ăn

Bảng giá xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm nhà hàng

STT	LOẠI HÌNH	BẢNG GIÁ	LƯU Ý
1	Hộ kinh doanh	5.000.000	Phí này chỉ soạn hồ sơ (không đi lại)
2	Hồ kinh doanh	10.000.000	đã bao gồm phí soạn hồ sơ và đi lại
3	Công ty	6.000.000	Phí này chỉ soạn hồ sơ (không đi lại)
4	Công ty	15.000.000	(Phí này không bao gồm phương án)

Lưu ý: Đối với soạn hồ sơ chúng tôi sẽ hỗ trợ nộp online ( áp dụng cho trường hợp được phép nộp online)

Dịch vụ xin giấy chứng nhận ATTP cho nhà hàng tại Gia Minh

Tiếp nhận tài liệu, thông tin, nhu cầu của doanh nghiệp về vấn đề làm giấy phép VSATTP cho cơ sở sản xuất sản phẩm;

Tư vấn miễn phí và đánh giá tính pháp lý của các giấy tờ liên quan;

Khảo sát trực tiếp cơ sở vật chất và đưa ra giải pháp, cách khắc phục tối ưu nhất;

Tư vấn về quy mô, cách bố trí, sắp xếp quy trình sản xuất theo một chiều;

Hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: sổ lưu mẫu; sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào; sổ theo dõi chế biến; sổ quản lý sức khỏe nhân viên;

Hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức ATTP và khám sức khỏe (nếu chưa có);

Soạn và nộp hồ sơ xin cấp giấy phép ATTP tại cơ quan quản lý; Đóng phí (nếu có);

Hướng dẫn doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định để đạt yêu cầu và ra giấy chứng nhận ATTP;

Theo dõi hồ sơ, đại diện doanh nghiệp nhận giấy chứng nhận ATTP từ cơ quan chức năng;

Giao giấy chứng nhận ATTP cho khách hàng và hoàn tất dịch vụ;