Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất đậu phộng – Hướng dẫn chi tiết 2025

1244
27/08/2025

Rate this post

Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất đậu phộng

Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất đậu phộng là một trong những giấy tờ quan trọng mà các doanh nghiệp hoạt động trong ngành thực phẩm cần phải có. Đặc biệt, đối với các cơ sở sản xuất đậu phộng, giấy phép này không chỉ đảm bảo rằng sản phẩm được sản xuất và chế biến theo đúng các tiêu chuẩn an toàn mà còn giúp cơ sở tuân thủ các quy định của pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm. Việc xin cấp giấy phép này là một bước đi quan trọng giúp cơ sở khẳng định chất lượng sản phẩm, nâng cao niềm tin của người tiêu dùng và đảm bảo việc kinh doanh bền vững. Tuy nhiên, để có được giấy phép này, cơ sở sản xuất đậu phộng cần phải đáp ứng một số yêu cầu nhất định về cơ sở vật chất, quy trình sản xuất và chất lượng nguyên liệu đầu vào.

Tại sao cần giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất đậu phộng

Giấy phép an toàn thực phẩm là điều kiện bắt buộc đối với mọi cơ sở sản xuất thực phẩm, trong đó có sản xuất đậu phộng. Việc có giấy phép không chỉ giúp cơ sở hoạt động hợp pháp mà còn đảm bảo chất lượng và uy tín sản phẩm trên thị trường.

Lợi ích pháp lý khi có giấy phép

Đầu tiên, giấy phép an toàn thực phẩm giúp cơ sở sản xuất đậu phộng hoạt động một cách hợp pháp, tránh bị xử phạt hành chính từ cơ quan quản lý nhà nước. Các quy định pháp luật nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm có thể dẫn đến phạt tiền, tạm đình chỉ hoặc thậm chí đóng cửa nếu cơ sở không đáp ứng. Khi đã có giấy phép, cơ sở cũng dễ dàng tham gia các giao dịch kinh doanh, ký kết hợp đồng với đối tác, nhà phân phối hay khách hàng. Điều này đảm bảo quyền lợi pháp lý, tạo cơ sở pháp lý vững chắc cho mọi hoạt động thương mại và phát triển lâu dài.

Lợi ích về chất lượng và uy tín sản phẩm

Ngoài lợi ích pháp lý, giấy phép an toàn thực phẩm còn là minh chứng cho chất lượng sản phẩm. Việc tuân thủ các quy định về vệ sinh, kiểm soát an toàn giúp đậu phộng sản xuất ra luôn đảm bảo tiêu chuẩn, giảm nguy cơ ô nhiễm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Đồng thời, cơ sở có giấy phép dễ dàng xây dựng uy tín trên thị trường, tạo niềm tin với khách hàng và đối tác. Đây cũng là bước quan trọng để mở rộng thị trường, từ các kênh bán lẻ truyền thống đến thương mại điện tử và xuất khẩu. Sản phẩm có chứng nhận an toàn thực phẩm thường được ưa chuộng hơn, giúp tăng doanh thu và phát triển thương hiệu bền vững.

Điều kiện cơ sở sản xuất đậu phộng đạt an toàn thực phẩm

Để cơ sở sản xuất đậu phộng được cấp giấy phép an toàn thực phẩm, cần đáp ứng đầy đủ các điều kiện về cơ sở vật chất, trang thiết bị và dụng cụ chế biến. Các tiêu chuẩn này nhằm đảm bảo vệ sinh, chất lượng và an toàn cho sản phẩm từ khâu nguyên liệu đến thành phẩm.

Yêu cầu về cơ sở vật chất

Cơ sở sản xuất đậu phộng phải có nhà xưởng, kho chứa và khu vực chế biến đảm bảo vệ sinh. Sàn, tường, trần, mái nhà phải dễ dàng vệ sinh, không thấm nước, không chứa vật liệu độc hại. Kho chứa nguyên liệu và thành phẩm cần được che chắn, tránh bụi bẩn, côn trùng, động vật và các yếu tố gây ô nhiễm khác.

Hệ thống thoát nước phải được thiết kế khoa học, đảm bảo nước thải được xử lý đạt chuẩn trước khi xả ra môi trường. Ngoài ra, khu vực chế biến cần có hệ thống ánh sáng đầy đủ, thông gió tốt để giảm nhiệt độ, độ ẩm và mùi hôi, đảm bảo môi trường chế biến luôn sạch sẽ và an toàn. Việc sắp xếp khu vực chế biến theo quy trình một chiều, tránh lẫn lộn giữa nguyên liệu sống và sản phẩm đã chế biến cũng là yêu cầu quan trọng nhằm phòng ngừa nguy cơ ô nhiễm chéo.

Yêu cầu về trang thiết bị và dụng cụ

Máy móc chế biến đậu phộng phải làm từ vật liệu an toàn, dễ vệ sinh và không gây ô nhiễm. Các thiết bị như rang, xay, sàng, tách vỏ cần được bảo dưỡng định kỳ, vệ sinh sạch sẽ sau mỗi ca sản xuất. Hệ thống đóng gói cũng phải đảm bảo khép kín, tránh tiếp xúc trực tiếp với môi trường bên ngoài.

Dụng cụ chế biến như thau, muỗng, bao bì, túi đựng sản phẩm phải được làm từ vật liệu an toàn thực phẩm, không gỉ sét, dễ dàng vệ sinh. Nhân viên chế biến cũng cần được trang bị đầy đủ đồ bảo hộ, găng tay, mũ, khẩu trang để hạn chế rủi ro nhiễm bẩn. Tất cả các thiết bị và dụng cụ đều phải được kiểm tra định kỳ để đảm bảo vận hành ổn định, tránh sự cố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

Tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí, gửi ngay hồ sơ đến hộp thư: dvgiaminh@gmail.com

Hoặc nhấc máy lên, Gọi ngay cho chúng tôi: 0939 456 569 - 0936 146 055 (zalo).

Việc đáp ứng đầy đủ các điều kiện về cơ sở vật chất, trang thiết bị và dụng cụ không chỉ giúp cơ sở đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm mà còn tạo tiền đề vững chắc cho việc mở rộng sản xuất, nâng cao uy tín thương hiệu và tăng lợi nhuận bền vững.

Hồ sơ cần chuẩn bị để xin giấy phép

Để cơ sở sản xuất thực phẩm, cụ thể là sản xuất đậu phộng, được cấp giấy phép an toàn thực phẩm, việc chuẩn bị hồ sơ đầy đủ, đúng quy định pháp luật là bước quan trọng và bắt buộc. Hồ sơ này bao gồm hai nhóm chính: hồ sơ pháp lý của cơ sở và hồ sơ kỹ thuật về an toàn thực phẩm. Mỗi nhóm đều đóng vai trò quyết định đến việc cơ quan chức năng xem xét, đánh giá và cấp phép.

Hồ sơ pháp lý của cơ sở

Hồ sơ pháp lý là cơ sở pháp lý để chứng minh hoạt động sản xuất của doanh nghiệp hoặc hộ kinh doanh là hợp pháp. Một bộ hồ sơ pháp lý đầy đủ bao gồm các loại giấy tờ sau:

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh: Đây là giấy tờ quan trọng nhất, xác nhận cơ sở sản xuất đã đăng ký hoạt động kinh doanh theo đúng quy định của pháp luật. Giấy chứng nhận này cần thể hiện rõ ngành nghề kinh doanh, địa chỉ, và thông tin đại diện pháp luật của cơ sở. Nếu cơ sở là hộ kinh doanh cá thể, cần nộp Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh; nếu là công ty, cần nộp Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp.

Giấy tờ sở hữu hoặc thuê cơ sở sản xuất: Cơ sở sản xuất phải có giấy chứng minh quyền sử dụng hợp pháp đối với địa điểm sản xuất. Đây có thể là giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, hợp đồng thuê mặt bằng dài hạn, hoặc các giấy tờ liên quan khác. Giấy tờ này đảm bảo cơ quan cấp phép xác thực cơ sở có quyền hoạt động tại địa điểm đó, tránh tranh chấp về quyền sử dụng đất hoặc cơ sở vật chất.

Các giấy tờ liên quan khác: Tùy theo yêu cầu cụ thể của từng địa phương hoặc loại hình sản phẩm, có thể cần thêm các giấy tờ như quyết định thành lập của công ty, danh sách nhân sự chủ chốt, hoặc hợp đồng bảo hiểm trách nhiệm sản phẩm. Mục tiêu là chứng minh cơ sở có đủ điều kiện pháp lý để hoạt động sản xuất an toàn.

Hồ sơ pháp lý đầy đủ giúp cơ quan quản lý nhà nước đánh giá cơ sở là hợp pháp, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình thẩm định hồ sơ kỹ thuật về an toàn thực phẩm.

Hồ sơ kỹ thuật về an toàn thực phẩm

Hồ sơ kỹ thuật là phần tập trung vào chất lượng và an toàn sản phẩm. Nó phải chứng minh rằng cơ sở sản xuất đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn và kiểm soát chất lượng trong suốt quá trình sản xuất. Các tài liệu cần chuẩn bị gồm:

Sơ đồ cơ sở sản xuất: Đây là bản vẽ mô tả chi tiết các khu vực trong cơ sở, bao gồm khu vực nguyên liệu, khu vực chế biến, kho bảo quản, khu vực vệ sinh nhân viên và khu vực thải. Sơ đồ giúp cơ quan quản lý kiểm tra việc bố trí cơ sở có hợp lý, đảm bảo vệ sinh, tránh ô nhiễm chéo.

Quy trình sản xuất, lưu mẫu sản phẩm, kiểm soát chất lượng: Cơ sở cần lập hồ sơ chi tiết về quy trình sản xuất, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến đóng gói sản phẩm cuối cùng. Quy trình này phải nêu rõ cách kiểm tra chất lượng nguyên liệu, phương pháp chế biến, bảo quản, và cách lưu mẫu sản phẩm. Việc lưu mẫu giúp cơ quan quản lý truy xuất nguồn gốc sản phẩm khi có vấn đề về an toàn thực phẩm.

Giấy chứng nhận sức khỏe cho nhân viên: Nhân sự trực tiếp tham gia sản xuất phải được khám sức khỏe định kỳ và có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Hồ sơ này chứng minh cơ sở quan tâm đến sức khỏe của người lao động, giảm nguy cơ lây nhiễm hoặc ô nhiễm sản phẩm.

Ngoài ra, cơ sở nên chuẩn bị các tài liệu hỗ trợ khác như kết quả kiểm nghiệm sản phẩm, hướng dẫn sử dụng hóa chất, và hồ sơ đào tạo nhân viên về an toàn thực phẩm. Tất cả những tài liệu này đều góp phần tạo sự tin cậy cho cơ quan quản lý và rút ngắn thời gian cấp giấy phép.

Quy trình xin giấy phép an toàn thực phẩm

Việc xin giấy phép an toàn thực phẩm là bước bắt buộc để cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm hoạt động hợp pháp và đảm bảo an toàn vệ sinh cho người tiêu dùng. Quy trình này bao gồm nhiều bước chi tiết, từ chuẩn bị hồ sơ đến kiểm tra thực tế và cấp giấy phép. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết theo từng bước.

Bước 1 – Chuẩn bị hồ sơ và điều kiện cơ sở

Trước khi nộp hồ sơ xin giấy phép, cơ sở sản xuất phải kiểm tra toàn diện các điều kiện vật chất và pháp lý để đảm bảo đủ điều kiện đăng ký. Việc chuẩn bị kỹ lưỡng sẽ giúp quá trình xét duyệt diễn ra nhanh chóng và hạn chế sai sót.

Kiểm tra cơ sở vật chất và thiết bị:

Cơ sở sản xuất cần đảm bảo địa điểm, thiết bị, máy móc và hệ thống bảo quản đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Ví dụ, khu vực chế biến phải có sàn, tường, trần dễ vệ sinh, hệ thống thoát nước hợp lý, thiết bị chế biến và bảo quản thực phẩm phải được làm từ vật liệu an toàn.

Xây dựng quy trình sản xuất và quản lý chất lượng:

Cơ sở cần lập quy trình chế biến, lưu mẫu sản phẩm, kiểm soát nguyên liệu và sản phẩm. Các bước từ nhập nguyên liệu, chế biến, đóng gói đến bảo quản phải tuân thủ quy định an toàn thực phẩm.

Chuẩn bị hồ sơ pháp lý và kỹ thuật:

Hồ sơ bao gồm giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, giấy tờ sở hữu hoặc thuê cơ sở, sơ đồ cơ sở sản xuất, quy trình sản xuất, giấy khám sức khỏe của nhân viên và chứng chỉ huấn luyện an toàn thực phẩm.

Bước 2 – Nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền

Sau khi hoàn thiện hồ sơ, cơ sở tiến hành nộp tại cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền. Tùy theo loại hình và quy mô sản xuất, cơ quan tiếp nhận có thể là Chi cục An toàn thực phẩm cấp tỉnh hoặc Sở Y tế.

Nộp hồ sơ:

Hồ sơ có thể nộp trực tiếp hoặc qua cổng dịch vụ công.

Kiểm tra hồ sơ ban đầu:

Cơ quan thẩm quyền sẽ kiểm tra tính hợp lệ, nếu thiếu sẽ yêu cầu bổ sung.

Hướng dẫn chuẩn bị kiểm tra thực tế:

Sau khi hồ sơ hợp lệ, cơ sở sẽ nhận thông báo lịch kiểm tra. Lúc này, cần chuẩn bị điều kiện vệ sinh, nhân viên có chứng chỉ an toàn thực phẩm, quy trình sản xuất vận hành đúng hồ sơ.

Bước 3 – Kiểm tra cơ sở và cấp giấy phép

Đây là bước cơ quan chức năng xác nhận cơ sở thực sự đáp ứng điều kiện về an toàn thực phẩm.

Kiểm tra thực tế cơ sở:

Đơn vị kiểm tra sẽ trực tiếp đến cơ sở để đánh giá điều kiện vệ sinh, trang thiết bị, quy trình sản xuất và cách lưu giữ nguyên liệu, thành phẩm.

Đánh giá và hướng dẫn:

Nếu đạt yêu cầu, cơ sở được cấp giấy phép. Nếu chưa đạt, cơ quan sẽ hướng dẫn cải thiện, ví dụ điều chỉnh khu chế biến, thay đổi quy trình hoặc đào tạo nhân viên.

Cấp giấy phép:

Giấy phép chứng nhận cơ sở đã đủ điều kiện pháp lý và kỹ thuật. Đây là minh chứng uy tín, tạo lợi thế trong kinh doanh, đồng thời cần gia hạn định kỳ theo quy định.

Chi phí và thời gian thực hiện

Chi phí xin giấy phép

Khi tiến hành xin giấy phép an toàn thực phẩm, doanh nghiệp cần chuẩn bị một số khoản chi phí cơ bản. Trước hết là lệ phí nhà nước bao gồm phí thẩm định hồ sơ, phí kiểm tra cơ sở vật chất và đánh giá điều kiện an toàn thực phẩm. Mức phí này thường dao động tùy theo quy mô, loại hình sản xuất, kinh doanh, nhưng nhìn chung không quá cao so với chi phí hoạt động của doanh nghiệp.

Ngoài ra, trong quá trình chuẩn bị hồ sơ, doanh nghiệp có thể phát sinh thêm chi phí sao y, công chứng giấy tờ pháp lý như giấy đăng ký kinh doanh, hợp đồng thuê địa điểm, chứng nhận quyền sử dụng đất hoặc giấy tờ liên quan đến nhân sự. Một số trường hợp cơ sở cần cải tạo, bổ sung trang thiết bị, dụng cụ chế biến, lưu mẫu hoặc khu vực vệ sinh để đáp ứng tiêu chuẩn, khoản chi phí này cũng cần được tính vào kế hoạch.

Để thuận lợi, nhiều doanh nghiệp lựa chọn dịch vụ hỗ trợ trọn gói, bao gồm tư vấn, soạn thảo hồ sơ, theo dõi quá trình xử lý. Mặc dù có thêm chi phí dịch vụ, nhưng cách này giúp giảm thiểu rủi ro hồ sơ bị trả về, tiết kiệm thời gian và công sức của doanh nghiệp.

Thời gian hoàn tất thủ tục

Thời gian thực hiện thủ tục xin giấy phép an toàn thực phẩm thường dao động trong khoảng 10–15 ngày làm việc, tính từ ngày cơ quan chức năng nhận đủ hồ sơ hợp lệ. Trong giai đoạn này, cơ quan có thẩm quyền sẽ tiến hành kiểm tra, thẩm định hồ sơ và thực tế tại cơ sở sản xuất, kinh doanh để đảm bảo đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tuy nhiên, trên thực tế, thời gian có thể kéo dài hơn nếu hồ sơ bị thiếu, sai sót hoặc cơ sở cần chỉnh sửa, bổ sung điều kiện vật chất. Việc cơ quan chức năng phải tiến hành kiểm tra lại nhiều lần cũng có thể làm kéo dài tiến độ.

Để quá trình diễn ra nhanh chóng, doanh nghiệp nên chuẩn bị hồ sơ kỹ lưỡng, kiểm tra đầy đủ các hạng mục theo yêu cầu pháp luật, đồng thời đảm bảo cơ sở vật chất, trang thiết bị và quy trình sản xuất luôn đạt chuẩn trước khi nộp hồ sơ. Điều này không chỉ giúp rút ngắn thời gian mà còn nâng cao tỷ lệ hồ sơ được chấp thuận ngay trong lần thẩm định đầu tiên.

Các lưu ý quan trọng khi xin giấy phép an toàn thực phẩm

Lưu ý về quy trình sản xuất

Quy trình sản xuất là yếu tố cốt lõi quyết định đến việc cơ sở có đáp ứng yêu cầu cấp giấy phép an toàn thực phẩm hay không. Doanh nghiệp cần xây dựng và áp dụng quy trình sản xuất phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo mọi công đoạn đều được kiểm soát chặt chẽ. Từ khâu nhập nguyên liệu, sơ chế, chế biến đến bảo quản và vận chuyển, tất cả đều phải được thực hiện trong môi trường sạch sẽ, hạn chế nguy cơ nhiễm chéo và ô nhiễm vi sinh.

Ngoài ra, cơ sở phải thường xuyên vệ sinh thiết bị, máy móc và khu vực sản xuất, đồng thời áp dụng các phương pháp kiểm tra chất lượng định kỳ để phát hiện sớm rủi ro. Việc tuân thủ các nguyên tắc HACCP hoặc ISO 22000 cũng là một lợi thế, giúp nâng cao tính chuyên nghiệp và minh bạch trong quá trình quản lý an toàn thực phẩm.

Lưu ý về nhân sự

Nhân sự tham gia trực tiếp vào sản xuất, chế biến thực phẩm phải đảm bảo có giấy chứng nhận sức khỏe theo đúng quy định của cơ quan y tế. Đây là điều kiện bắt buộc để phòng ngừa nguy cơ lây nhiễm bệnh qua thực phẩm. Ngoài ra, cơ sở cần tổ chức các khóa đào tạo, huấn luyện định kỳ về an toàn vệ sinh thực phẩm cho toàn bộ nhân viên.

Nhân sự phải nắm vững các nguyên tắc vệ sinh cá nhân, thao tác trong sản xuất và xử lý tình huống khi phát hiện sự cố về an toàn thực phẩm. Điều này không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn thể hiện sự tuân thủ nghiêm túc quy định pháp luật.

Lưu ý về lưu mẫu và ghi nhãn sản phẩm

Một trong những yêu cầu quan trọng khi xin giấy phép an toàn thực phẩm là cơ sở phải thực hiện việc lưu mẫu sản phẩm theo đúng quy định. Việc lưu mẫu giúp cơ quan quản lý có cơ sở kiểm nghiệm khi cần thiết và cũng là cách để doanh nghiệp bảo vệ uy tín khi có khiếu nại từ người tiêu dùng.

Song song đó, ghi nhãn sản phẩm phải đảm bảo đầy đủ các thông tin bắt buộc như tên sản phẩm, thành phần, ngày sản xuất, hạn sử dụng, hướng dẫn bảo quản và thông tin nhà sản xuất. Việc ghi nhãn rõ ràng, minh bạch không chỉ đáp ứng yêu cầu pháp lý mà còn tạo dựng niềm tin nơi khách hàng, nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường.

FAQ – Các câu hỏi thường gặp

Bao lâu nhận giấy phép an toàn thực phẩm?

Thông thường, thời gian cấp giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất đậu phộng dao động từ 10 – 15 ngày làm việc kể từ khi nộp hồ sơ hợp lệ. Tuy nhiên, trên thực tế, thời gian này có thể kéo dài hơn nếu hồ sơ chưa đầy đủ, cần bổ sung hoặc cơ quan chức năng phải tiến hành kiểm tra thực tế cơ sở nhiều lần. Do đó, để rút ngắn thời gian, cơ sở nên chủ động chuẩn bị hồ sơ kỹ lưỡng, kiểm tra lại trước khi nộp và đảm bảo điều kiện cơ sở sản xuất đúng quy chuẩn. Ngoài ra, việc theo dõi tiến độ xử lý hồ sơ và phản hồi kịp thời các yêu cầu bổ sung từ cơ quan có thẩm quyền cũng giúp quá trình cấp giấy phép diễn ra nhanh chóng hơn.

Hồ sơ có cần công chứng không?

Trong bộ hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm, một số giấy tờ pháp lý bắt buộc phải có bản sao y chứng thực hoặc công chứng hợp lệ theo quy định. Ví dụ như: giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, hợp đồng thuê/mua địa điểm sản xuất, giấy khám sức khỏe của nhân viên… Việc công chứng nhằm đảm bảo tính pháp lý và độ tin cậy của hồ sơ, tránh trường hợp sử dụng giấy tờ giả mạo hoặc sai thông tin. Tuy nhiên, không phải tất cả tài liệu đều cần công chứng, một số giấy tờ kỹ thuật như sơ đồ mặt bằng, quy trình sản xuất, bản cam kết an toàn thực phẩm… có thể nộp bản gốc hoặc bản photo có đóng dấu công ty. Để tránh thiếu sót, cơ sở nên tham khảo hướng dẫn từ cơ quan cấp phép hoặc nhờ đơn vị tư vấn hỗ trợ soạn hồ sơ chính xác.

Có thể nộp hồ sơ trực tuyến không?

Hiện nay, tại nhiều tỉnh thành, cơ sở sản xuất có thể nộp hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm trực tuyến thông qua Cổng dịch vụ công quốc gia hoặc Cổng dịch vụ công của Bộ Y tế. Việc này giúp tiết kiệm thời gian, chi phí đi lại và theo dõi hồ sơ thuận tiện hơn. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, cơ quan chức năng vẫn có thể yêu cầu bổ sung bản cứng để đối chiếu khi thẩm định. Vì vậy, cơ sở nên chuẩn bị song song cả hồ sơ điện tử và bản giấy để đảm bảo thủ tục được xử lý suôn sẻ.

Cơ sở sản xuất có thể sản xuất trước khi có giấy phép không?

Theo quy định, cơ sở sản xuất đậu phộng không được phép đưa sản phẩm ra thị trường khi chưa có giấy phép an toàn thực phẩm. Nếu vi phạm, doanh nghiệp có thể bị xử phạt hành chính, buộc dừng hoạt động và thậm chí bị thu hồi sản phẩm. Trong giai đoạn chờ cấp phép, cơ sở chỉ nên hoàn thiện quy trình sản xuất thử nghiệm, đào tạo nhân sự và đảm bảo các điều kiện cơ sở vật chất theo quy chuẩn. Việc tuân thủ quy định không chỉ tránh rủi ro pháp lý mà còn tạo nền tảng uy tín lâu dài cho thương hiệu.

Xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất đậu phộng

Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất đậu phộng không chỉ là yêu cầu bắt buộc mà còn là yếu tố quyết định đến sự thành công và uy tín của cơ sở trong ngành thực phẩm. Việc đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn và quy định để có được giấy phép này sẽ giúp cơ sở sản xuất đậu phộng không chỉ hoạt động hợp pháp mà còn tạo dựng được lòng tin vững chắc từ phía khách hàng. Do đó, các doanh nghiệp cần chủ động nắm vững các quy định, chuẩn bị hồ sơ đầy đủ và tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu an toàn thực phẩm để có thể duy trì hoạt động lâu dài và phát triển bền vững trong thị trường đầy cạnh tranh này.