XIN GIẤY PHÉP VSATTP SẢN XUẤT HẠT DINH DƯỠNG TẠI ĐẮK NÔNG

102
14/10/2022

Rate this post

XIN GIẤY PHÉP VSATTP SẢN XUẤT HẠT DINH DƯỠNG TẠI ĐẮK NÔNG

Hạt dinh dưỡng là sản phẩm rất có lợi ích cho sức khỏe con người. Vậy xin giấy phép VSATTP sản xuất hạt dinh dưỡng tại Đắk Nông như thế nào?

Điều kiện xin cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm hạt dinh dưỡng tại Đắk Nông

Căn cứ pháp lý để làm giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Luật an toàn vệ sinh thực phẩm 2010 đã được Quốc hội thông qua ngày 17 tháng 6 năm 2010;

Nghị định 15/2018/NĐ-CP ban hành ngày 02 tháng 02 năm 2018 quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm

Nghị định 38/2012/NĐ-CP ngày 25 tháng 04 năm 2012 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm;

Thông tư số 149/2013/TT-BTC ngày 29 tháng 10 năm 2013 của Bộ tài chính; quy định về mức thu, nộp, quản lý và sử dụng phí, lệ phí quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm.

Các loại hạt dinh dưỡng trên thị trường hiện nay

Yến mạch, Quả óc chó, Hạt hạnh nhân, Hạt chia,…

Trái cây sấy: Mơ khô sấy, Chà là, Nam việt quất,…

Các loại đậu: Đậu Hà Lan, Đậu gà, Đậu lăng đỏ,…

Đọc thêm:

Những cơ sở cần có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí, gửi ngay hồ sơ đến hộp thư: dvgiaminh@gmail.com

Hoặc nhấc máy lên, Gọi ngay cho chúng tôi: 0939 456 569 - 0936 146 055 (zalo).

Vệ sinh an toàn thực phẩm trong khâu chế biến

Điều kiện xin giấy phép an toàn thực phẩm cho hạt dinh dưỡng

Khu vực sản xuất; chế biến thực phẩm phải được thiết kế theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng để tránh ô nhiễm;

Kho chứa đựng và bảo quản thực phẩm của cơ sở sản xuất. Kinh doanh thực phẩm phải được thiết kế phù hợp với yêu cầu của từng loại thực phẩm và tránh sự xâm nhập của côn trùng, động vật gây hại;

Kết cấu nhà xưởng phải đảm bảo theo đúng quy định về: tường; trần; nền; cửa; các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm, hệ thống chiếu sáng,…

Có sự cách biệt giữa khu sản xuất và không sản xuất. Giữa các khu tiếp nhận nguyên liệu; sơ chế; chế biến; bao gói; kho hàng; khu vệ sinh; khu thay trang phục; khu nhà ăn để tránh ô nhiễm chéo;

Thiết kế; bố trí nhà xưởng phải phù hợp với công nghệ và chủng loại sản phẩm; phòng ngừa được sự ô nhiễm chéo thực phẩm giữa các công đoạn sản xuất cũng như khi thao tác; chế biến và xử lý thực phẩm

Đọc thêm:

Danh mục ngành nghề kinh doanh có điều kiện

Hồ sơ xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho quán chè

Bếp ăn được bố trí bảo đảm không nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến.

Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ việc chế biến, kinh doanh.

Có dụng cụ thu gom, chứa đựng rác thải, chất thải bảo đảm vệ sinh.

Cống rãnh ở khu vực cửa hàng, nhà bếp phải thông thoát, không ứ đọng.

Nhà ăn phải thoáng, mát, đủ ánh sáng, duy trì chế độ vệ sinh sạch sẽ. Có biện pháp để ngăn ngừa côn trùng và động vật gây hại.

Có thiết bị bảo quản thực phẩm, nhà vệ sinh, rửa tay và thu dọn chất thải, rác thải hàng ngày sạch sẽ.

Người đứng đầu đơn vị có bếp ăn tập thể có trách nhiệm bảo đảm an toàn thực phẩm.

Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.

Quy trình xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Bước 1: Nộp hồ sơ

Chủ cơ sở hoặc người được ủy quyền nộp 01 bộ hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền.

Bước 2: Thẩm định hồ sơ

Trong thời gian 05-10 ngày làm việc kể từ khi nhận đủ hồ sơ. Cơ quan có thẩm quyền xem xét tính hợp lệ của hồ sơ và thông báo bằng văn bản cho cơ sở nếu hồ sơ không hợp lệ hoặc cần sửa đổi, bổ sung.

Bước 3: Thẩm định cơ sở

Sau khi xem xét hồ sơ nếu thấy hồ sơ hợp lệ. Cơ quan có thẩm quyền có trách nhiệm tiến hành hoạt động thẩm định cơ sở trong vòng 15 ngày làm việc.

Bước 4: Cấp giấy chứng nhận

Sau quá trình kiểm tra hồ sơ pháp lý và thẩm định trực tiếp tại cơ sở.

Trường hợp cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định. Cơ quan tiếp nhận hồ sơ cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm .

Trường hợp cơ sở chưa đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Biên bản thẩm định ghi rõ phải chờ hoàn thiện phải ghi rõ nội dung và thời gian hoàn thiện nhưng không quá 60 ngày. Sau khi cơ sở báo cáo hoàn thiện. Đoàn thẩm định sẽ tiến hành thẩm định lại các nội dung chưa đạt.

Nếu cơ sở không đạt yêu cầu về điều kiện an toàn thực phẩm. Cơ quan có thẩm quyền sẽ thông báo bằng văn bản cho cơ quan quản lý địa phương để giám sát. Và yêu cầu cơ sở không được tiếp tục hoạt động cho đến khi được cấp Giấy chứng nhận.

Làm giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm

Để làm giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, đầu tiên bạn cần phải đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm. Các yêu cầu này thường được quy định tại các quy định pháp luật của từng quốc gia hoặc khu vực.

Ở Việt Nam, để đáp ứng các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm và có thể được cấp giấy chứng nhận, các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần thực hiện các bước sau:

Đăng ký hoạt động kinh doanh thực phẩm

Đăng ký hoạt động kinh doanh thực phẩm: Trước khi thực hiện các hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm, các doanh nghiệp cần phải đăng ký hoạt động kinh doanh tại cơ quan quản lý nhà nước về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đáp ứng các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm:Các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần đáp ứng các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm, bao gồm các tiêu chuẩn về vệ sinh, chất lượng, an toàn và bảo quản thực phẩm. Các doanh nghiệp cần có quy trình sản xuất, chế biến, lưu trữ và vận chuyển thực phẩm đảm bảo an toàn và chất lượng thực phẩm.

Tiến hành kiểm tra và giám sát

Tiến hành kiểm tra và giám sát: Các doanh nghiệp cần tiến hành kiểm tra, giám sát và bảo đảm an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến, lưu trữ và vận chuyển.

Đăng ký cấp giấy chứng nhận: Sau khi đáp ứng các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm, các doanh nghiệp có thể đăng ký cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm tại cơ quan quản lý nhà nước về an toàn vệ sinh thực phẩm. Giấy chứng nhận này sẽ được cấp cho các doanh nghiệp đáp ứng đủ các tiêu chuẩn và yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thực hiện bảo trì và cập nhật:

Thực hiện bảo trì và cập nhật: Sau khi được cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, các doanh nghiệp cần tiếp tục thực hiện các biện pháp bảo trì và cập nhật, đảm bảo giữ vững chất lượng và an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Việc làm giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là một trong những biện pháp quan trọng để đảm bảo an toàn và chất lượng thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và đảm bảo sự phát triển bền vững của ngành thực phẩm. Tuy nhiên, đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm, việc đáp ứng các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm là một quá trình liên tục và đòi hỏi sự nỗ lực và cam kết từ các doanh nghiệp.

Để đạt được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, các doanh nghiệp cần thực hiện đầy đủ và chính xác các quy trình sản xuất, chế biến và vận chuyển thực phẩm, đồng thời tiến hành kiểm tra và giám sát chặt chẽ quá trình này. Ngoài ra, các doanh nghiệp cũng cần chú ý đến việc đào tạo và nâng cao năng lực cho cán bộ, nhân viên về vệ sinh an toàn thực phẩm để đảm bảo quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm luôn đáp ứng các tiêu chuẩn và yêu cầu của pháp luật và người tiêu dùng.

Chi phí dịch vụ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm của Gia Minh

Chi phí thủ tục cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm hạt dinh dưỡng tại Đắk Nông

Hồ sơ đăng ký nhãn hiệu sản xuất hạt dinh dưỡng

Để đăng ký nhãn hiệu sản xuất hạt dinh dưỡng, bạn cần thực hiện các bước sau đây:

Tìm hiểu về quy định về đăng ký nhãn hiệu: Bạn cần tìm hiểu về quy định về đăng ký nhãn hiệu sản phẩm và các thủ tục liên quan tại cơ quan sở hữu trí tuệ của địa phương.

Chuẩn bị hồ sơ: Bạn cần chuẩn bị hồ sơ đăng ký nhãn hiệu gồm: đơn đăng ký nhãn hiệu, bản sao giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, bản sao giấy chứng nhận đăng ký sản phẩm, bản sao giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và các giấy tờ khác liên quan đến sản phẩm của bạn.

Nộp hồ sơ đăng ký: Bạn cần nộp hồ sơ đăng ký nhãn hiệu tại cơ quan sở hữu trí tuệ của địa phương, đồng thời thanh toán phí đăng ký nhãn hiệu.

Xử lý hồ sơ: Cơ quan sở hữu trí tuệ sẽ xem xét hồ sơ của bạn và thực hiện các bước xác minh, đánh giá độ phân biệt và độ độc quyền của nhãn hiệu của bạn.

Cấp giấy chứng nhận đăng ký: Nếu hồ sơ của bạn được chấp nhận, cơ quan sở hữu trí tuệ sẽ cấp cho bạn giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu. Sau khi có giấy chứng nhận này, bạn sẽ có quyền sử dụng nhãn hiệu của mình trên sản phẩm và bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ của mình.

Thủ tục đăng ký nhãn hiệu sản xuất hạt dinh dưỡng

Để đăng ký nhãn hiệu sản xuất hạt dinh dưỡng, bạn cần thực hiện các bước sau:

Tìm hiểu và đăng ký tên nhãn hiệu: Đầu tiên, bạn cần đăng ký tên nhãn hiệu của mình tại cơ quan quản lý nhà nước về sở hữu trí tuệ. Bạn nên kiểm tra trước để đảm bảo tên nhãn hiệu của mình không trùng với tên nhãn hiệu đã được đăng ký của người khác.

Chuẩn bị hồ sơ đăng ký: Tiếp theo, bạn cần chuẩn bị đầy đủ hồ sơ gồm Phiếu đề nghị đăng ký nhãn hiệu, bản sao giấy đăng ký kinh doanh, bản sao giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu (nếu có), bản sao giấy xác nhận sản phẩm đạt tiêu chuẩn, hình ảnh nhãn hiệu và đơn giá công bố.

Nộp hồ sơ đăng ký: Sau khi chuẩn bị đầy đủ hồ sơ, bạn có thể nộp đơn đăng ký nhãn hiệu tại cơ quan quản lý nhà nước về sở hữu trí tuệ hoặc cơ quan chức năng có thẩm quyền.

Chờ đợi xử lý đơn đăng ký

Chờ đợi xử lý đơn đăng ký: Thời gian xử lý đơn đăng ký nhãn hiệu tùy thuộc vào quy trình và thời gian xử lý của cơ quan quản lý nhà nước về sở hữu trí tuệ. Trong quá trình chờ đợi, bạn có thể được yêu cầu cung cấp thêm thông tin hoặc bổ sung hồ sơ.

Nhận giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu: Nếu đơn đăng ký của bạn được chấp thuận, bạn sẽ nhận được giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu và có quyền sử dụng nhãn hiệu đó trên sản phẩm của mình.

Lưu ý rằng thủ tục đăng ký nhãn hiệu có thể khác nhau tùy thuộc vào quy định của từng cơ quan quản lý nhà nước về sở hữu trí tuệ. Bạn cần tìm hiểu kỹ các quy định và yêu cầu cụ thể trước khi thực hiện đăng ký nhãn hiệu sản xuất hạt dinh dưỡng.

Chủ thể cần làm giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm:

Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi hoạt động, ngoại trừ những trường hợp sau đây:

Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;

Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;

Sơ chế nhỏ lẻ;

Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;

Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;

Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;Nhà hàng trong khách sạn;

Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;

Kinh doanh thức ăn đường phố;

Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận bao gồm các loại giấy chứng nhận sau đây:

+ Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP);

+ Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000;

+ Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS);

+ Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC);

+ Thực hành sản xuất tốt (GMP);

+ Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực,….

Các cơ sở không thuộc diện phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nêu trên phải tuân thủ các yêu cầu về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tương ứng.

Nếu như bạn chưa am hiểu về thủ tục pháp lý cũng như thủ tục xin giấy phép VSATTP sản xuất hạt dinh dưỡng tại Đắk Nông. Thì đừng lo vì đã có Gia Minh hỗ trợ bạn, hãy liên hệ với chúng tôi theo hotline: 0868 458 111 để được hỗ trợ nhé.