Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm Bến Tre

1374
03/10/2025

Rate this post

Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm Bến Tre là thủ tục bắt buộc nếu doanh nghiệp kinh doanh, sản xuất chế biến thực phẩm. Gia Minh là đơn vị chuyên làm dịch vụ giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm. Nên chúng tôi tự hào là đơn vị dịch vụ tốt nhất hiện nay cung cấp về dịch vụ này.

Thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm Bến Tre

Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là gì?

Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) là xác nhận cho cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, được cơ quan y tế cấp cho nhà hàng, đơn vị sản xuất thực phẩm.

Cơ quan cấp giấy phép theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP

Đối với cơ sở nhỏ lẻ như quán cafe nhỏ, quán ăn nhỏ: chỉ cần thực hiện cam kết đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm là được kinh doanh.
Đối với hộ kinh doanh quy mô tầm trung (nhà hàng, quán ăn, sản xuất thực phẩm, quán cafe): phải xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại Phòng y tế huyện.
Đối với công ty, hộ kinh doanh quy mô lớn (nhà hàng, sản xuất thực phẩm): phải xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại Sở Y tế.

Quy trình cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tại Bến Tre

Quy trình thực hiện được thực hiện theo các bước sau:

Bước 1 – Chuẩn bị hồ sơ

Thu thập đầy đủ giấy tờ, chứng từ liên quan như:

Giấy đăng ký kinh doanh.
Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kế hoạch sản xuất kinh doanh.
Các chứng chỉ đào tạo về VSATTP.

Bước 2 – Nộp hồ sơ

Gửi hồ sơ tới cơ quan y tế địa phương hoặc trực tiếp nộp tại cơ quan quản lý. Cơ sở có thể ủy quyền cho đơn vị dịch vụ uy tín nộp hồ sơ thay để tiết kiệm thời gian.

Bước 3 – Kiểm tra hồ sơ

Cơ quan y tế tiếp nhận hồ sơ và kiểm tra tính hợp lệ. Nếu thiếu sót, cơ sở sẽ được yêu cầu bổ sung.

Bước 4 – Kiểm tra hiện trường

Cơ quan y tế tiến hành kiểm tra môi trường sản xuất, đánh giá cơ sở vật chất và trang thiết bị để đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bước 5 – Xử lý thủ tục và cấp giấy phép

Nếu hồ sơ đầy đủ và đáp ứng yêu cầu, cơ quan y tế sẽ cấp giấy phép VSATTP. Doanh nghiệp có thể bắt đầu sản xuất và kinh doanh đảm bảo an toàn thực phẩm.

Bước 6 – Xác nhận và đánh giá hồ sơ

Cơ quan quản lý tiến hành xác nhận và đánh giá hồ sơ, xem xét thông tin và tài liệu đã nộp. Họ có thể yêu cầu bổ sung hồ sơ hoặc kiểm tra hiện trường bổ sung nếu cần thiết.

Bước 7 – Cấp giấy chứng nhận VSATTP

Nếu hồ sơ đáp ứng đầy đủ yêu cầu, cơ quan quản lý cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Giấy chứng nhận xác nhận cơ sở đã đạt tiêu chuẩn và tuân thủ các quy định. Giấy chứng nhận thường có thời hạn và cần tái xác nhận định kỳ để duy trì.

Tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí, gửi ngay hồ sơ đến hộp thư: dvgiaminh@gmail.com

Hoặc nhấc máy lên, Gọi ngay cho chúng tôi: 0939 456 569 - 0936 146 055 (zalo).

Lưu ý: Quy trình cấp giấy chứng nhận VSATTP có thể thay đổi tùy theo quy định của từng địa phương. Hãy tham khảo cơ quan quản lý địa phương để biết chính xác các bước và yêu cầu.

Căn cứ pháp lý xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tại Bến Tre

Luật Vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2010
Nghị định 15/2018/NĐ-CP hướng dẫn Luật an toàn thực phẩm
Nghị định 155/2018/NĐ-CP sửa đổi Nghị định 15/2018/NĐ-CP
Thông tư liên tịch 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT hướng dẫn phân công, phối hợp quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm
Thông tư 43/2018/TT-BCT quy định quản lý an toàn thực phẩm thuộc trách nhiệm Bộ Công Thương
Thông tư 67/2021/TT-BTC quy định mức thu, chế độ thu, nộp, quản lý và sử dụng phí trong công tác an toàn thực phẩm

Sản phẩm thực phẩm tại Bến Tre do cơ quan nào quản lý?

Bộ Y tế: Các sản phẩm vệ sinh an toàn thực phẩm như nước uống đóng chai, nước khoáng, đá thực phẩm, thực phẩm chức năng, vi chất bổ sung, phụ gia, hương liệu, chất hỗ trợ chế biến, dụng cụ, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, và các sản phẩm không thuộc danh mục Bộ Công Thương/Bộ Nông nghiệp.
Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn: Ngũ cốc, thịt và sản phẩm từ thịt, thủy sản, rau củ quả, trứng và sản phẩm từ trứng, sữa tươi nguyên liệu, mật ong, thực phẩm biến đổi gen, muối, gia vị, đường, chè, cà phê, ca cao, hạt tiêu, nông sản thực phẩm khác, dụng cụ, vật liệu bao gói, nước đá sử dụng bảo quản/chế biến sản phẩm.
Bộ Công Thương: Bia, rượu, cồn và đồ uống có cồn, nước giải khát, sữa chế biến, dầu thực vật, bột/tinh bột, bánh, mứt, kẹo, dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh.

Điều kiện cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm tại Bến Tre

Đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, theo Điều 19 Luật An toàn thực phẩm 2010:

Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
Cơ sở được xây dựng với diện tích phù hợp, địa điểm an toàn, đảm bảo khoảng cách với nguồn gây ô nhiễm.
Nước sử dụng đạt quy chuẩn kỹ thuật, đáp ứng nhu cầu sử dụng.
Hệ thống xử lý chất thải vận hành thường xuyên theo quy định pháp luật về môi trường.
Trang bị đầy đủ thiết bị xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển thực phẩm.
Duy trì các điều kiện an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về xuất xứ, nguồn gốc nguyên liệu cùng các tài liệu liên quan.
Tuân thủ quy định về sức khỏe, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Đối với cơ sở chế biến thức ăn, kinh doanh dịch vụ ăn uống

Đảm bảo an toàn vệ sinh đối với các dụng cụ nấu nướng, chế biến
Sử dụng dụng cụ ăn uống làm từ vật liệu an toàn, rửa sạch và giữ khô
Trang bị đầy đủ đồ dùng, dụng cụ riêng cho thực phẩm chín và sống
Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
Tuân thủ quy định về sức khỏe, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm

Cơ sở tại Bến Tre không thuộc diện cấp giấy vệ sinh an toàn thực phẩm

Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ
Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định
Sơ chế nhỏ lẻ
Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ
Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn
Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm
Nhà hàng trong khách sạn
Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm
Kinh doanh thức ăn đường phố
Cơ sở đã có một trong các giấy chứng nhận: GMP, HACCP, ISO 22000, IFS, BRC, FSSC 22000 hoặc tương đương còn hiệu lực

Hồ sơ xin giấy phép vệ sinh ATTP

Đơn đề nghị cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho cơ sơ đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Giấy phép đăng ký kinh doanh
Bản thiết kế mặt bằng cơ sở và khu vực
Sơ đồ quy trình bảo quản thực phẩm và sản xuất tại cơ sở
Bản khai về cơ sở vật chất của cơ sở
Giấy chứng nhận sức khỏe của chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp làm việc tại cơ sở (bản công chứng)
Giấy chứng nhận về kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở
Giấy chứng thực về nguồn gốc nguyên liệu và nguồn nước sử dụng
Bản cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nguyên liệu

Gia Minh sẽ làm gì cho khách hàng khi thuê làm dịch vụ cấp giấy vsattp tại Bến Tre

Đối với hồ sơ, giấy tờ:

Kiểm tra, đánh giá tính pháp lý của các yêu cầu tư vấn
Trên cơ sở tài liệu khách hàng cung cấp Gia Minh sẽ đưa ra phương hướng hoàn thiện.
Hỗ trợ khách hàng dịch thuật, hợp thức hóa tại lãnh sự, sao y các chứng từ liên quan.

Đối với cơ quan nhà nước:

Gia Minh sẽ đại diện cho khách để làm việc với cơ quan nhà nước.
Đại diện cho khách hàng nộp hồ sơ, theo dõi và nhận kết quả tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền
Tư vấn hướng khắc phục hồ sơ nếu hồ sơ bị từ chối hoặc các vấn đề khác liên quan

Chi phí xin giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm Bến Tre

Chi phí xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm Bến Tre

Nguyên nhân gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm

Mất vệ sinh an toàn thực phẩm có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau. Dưới đây là các nguyên nhân phổ biến:

Không tuân thủ quy định và tiêu chuẩn VSATTP: Các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm có thể không tuân thủ đúng các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, dẫn đến nguy cơ mất an toàn.
Xử lý và bảo quản thực phẩm không đúng cách: Sai sót trong quá trình chế biến, bảo quản hoặc vận chuyển thực phẩm có thể gây nhiễm khuẩn, ô nhiễm hoặc biến chất. Ví dụ các cơ sở như quán bún, phở hoặc quán cà phê nếu không thực hiện đúng quy trình sẽ tăng nguy cơ mất an toàn.
Sử dụng nguyên liệu, hoá chất không đạt tiêu chuẩn: Nguyên liệu, phụ gia, hóa chất, thuốc trừ sâu hoặc kháng sinh không đạt chuẩn hoặc sử dụng quá liều cũng có thể gây ô nhiễm thực phẩm.
Thiếu năng lực, kinh nghiệm và kiến thức quản lý: Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm không đủ trình độ, kinh nghiệm và kiến thức quản lý sản phẩm cũng là nguyên nhân gây mất an toàn thực phẩm.
Không có sự giám sát và kiểm tra định kỳ: Việc thiếu giám sát từ các cơ quan quản lý thực phẩm có thể dẫn đến cơ sở không tuân thủ các tiêu chuẩn VSATTP.
Thiếu nhận thức của người tiêu dùng: Người tiêu dùng không biết cách lựa chọn và sử dụng thực phẩm đúng cách cũng góp phần tạo ra mất an toàn thực phẩm.

Để ngăn chặn tình trạng mất an toàn thực phẩm, cần:

Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định và tiêu chuẩn về VSATTP.
Tăng cường giám sát và kiểm tra định kỳ từ cơ quan quản lý.
Đào tạo và nâng cao năng lực cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh.
Nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Làm giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm

Để làm giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, các doanh nghiệp cần thực hiện các bước sau:

1. Đăng ký hoạt động kinh doanh thực phẩm

Trước khi thực hiện các hoạt động sản xuất hoặc kinh doanh, doanh nghiệp cần đăng ký kinh doanh tại cơ quan quản lý nhà nước về an toàn vệ sinh thực phẩm.

2. Đáp ứng các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm

Doanh nghiệp phải đảm bảo:

Tiêu chuẩn vệ sinh, chất lượng, an toàn và bảo quản thực phẩm.
Quy trình sản xuất, chế biến, lưu trữ và vận chuyển thực phẩm đảm bảo an toàn và chất lượng.

3. Tiến hành kiểm tra và giám sát

Doanh nghiệp phải kiểm tra, giám sát và đảm bảo an toàn thực phẩm trong toàn bộ quá trình sản xuất, chế biến, lưu trữ và vận chuyển.

4. Đăng ký cấp giấy chứng nhận

Sau khi đáp ứng các yêu cầu VSATTP, doanh nghiệp có thể đăng ký cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm tại cơ quan quản lý nhà nước. Giấy chứng nhận được cấp cho các doanh nghiệp đáp ứng đủ các tiêu chuẩn và yêu cầu.

5. Thực hiện bảo trì và cập nhật

Sau khi được cấp giấy chứng nhận, doanh nghiệp cần thực hiện các biện pháp bảo trì và cập nhật định kỳ để giữ vững chất lượng và an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, kinh doanh.

Thời gian để hoàn thành thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Bến Tre

Tổng thời gian: 20 – 40 ngày

01 ngày Gia Minh kiểm tra, hướng dẫn chuẩn bị hồ sơ, tài liệu

1-2 ngày đặt lịch học và tổ chức tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm cho người quản lý và người trực tiếp sản xuất

01 ngày nộp hồ sơ xin giấy chứng nhận

05 ngày để cơ quan nhà nước kiểm tra tính pháp lý của hồ sơ

Nếu hồ sơ hợp lệ trong 10 ngày làm việc phòng y tế – UBND cấp huyện hoặc tỉnh xuống tổ chức thẩm định cơ sở.

Nếu cơ sở đủ điều kiện về an toàn thực phẩm thì trong vòng 15 ngày sẽ cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP

Các câu hỏi thường gặp khi xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tại Bến Tre

Nộp hồ sơ đăng ký cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP ở đâu?

Tùy thuộc vào quy mô và lĩnh vực kinh doanh là gì mà bạn có thể nộp hồ sơ đăng ký cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP tại cơ quan cấp giấy là Bộ Công thương, Bộ Y tế hoặc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Chi phí làm giấy vệ sinh an toàn thực phẩm là bao nhiêu?

Tùy vào quy mô doanh nghiệp lớn hay nhỏ, loại thực phẩm kinh doanh, sản xuất và từng trường hợp cụ thể mà chi phí làm thủ tục xin giấy phép VSATTP sẽ khác nhau.

Phí dịch vụ xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tại Anpha từ 12.000.000 đồng. Để tìm hiểu thông tin mức giá cụ thể cho trường hợp của bạn, hãy liên hệ với Anpha theo số 0984 477 711 (Miền Bắc), 0903 003 779 (Miền Trung) hoặc 0938 268 123 (Miền Nam).

Hiệu lực sử dụng của giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là bao lâu?

Hiệu lực sử dụng của giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là 3 năm. Trong vòng 6 tháng, tính đến ngày hết hạn của giấy chứng nhận VSATTP, cơ sở phải làm thủ tục xin cấp lại giấy chứng nhận để tránh bị xử phạt không đáng có.

Khi nào cần giấy vệ sinh an toàn thực phẩm?

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, chế biến thức ăn, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Bạn có thể tham khảo thông tin chi tiết tại mục sau:

Thời gian cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm là bao lâu?

Thời gian cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm là trong vòng 15 ngày làm việc, kể từ khi nhận đủ hồ sơ hợp lệ (nếu cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm).

Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm Bến Tre do Gia Minh thực hiện cam kết thành công 100% cho khách hàng đăng ký sử dụng dịch vụ.