Kinh doanh quán chè tại Quảng Ninh cần thủ tục gì? – Hướng dẫn chi tiết

451
16/09/2025

Rate this post

Kinh doanh quán chè tại Quảng Ninh cần thủ tục gì?

Bạn đang muốn mở quán chè, quán cafe nhưng lại ko biết có nên đăng ký kinh doanh không, treo biển hiệu có bị phạt không?. Muốn Kinh doanh quán chè tại Quảng Ninh cần thủ tục gì?. Để xin phép cơ quan chức năng. Hãy theo dõi và chuẩn bị những thủ tục dưới đây; để quán chè dễ dàng đi vào hoạt động đúng pháp luật nhé.

Kinh doanh quán chè, quán cafe tại Quảng Ninh cần thủ tục gì

Giới thiệu kinh doanh quán chè tại Quảng Ninh

Kinh doanh quán chè tại Quảng Ninh là lĩnh vực ẩm thực đang được nhiều người quan tâm và đầu tư bởi nhu cầu thưởng thức đồ uống truyền thống, giải nhiệt và mang hương vị đặc trưng của vùng miền ngày càng tăng. Quán chè không chỉ phục vụ người dân địa phương mà còn hấp dẫn khách du lịch trong và ngoài nước, tạo cơ hội kinh doanh ổn định và phát triển lâu dài.

Để kinh doanh quán chè thành công, chủ quán cần nghiên cứu thị trường, lựa chọn mô hình phù hợp, đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ. Việc kinh doanh có giấy phép hợp pháp là yếu tố quan trọng giúp quán chè hoạt động minh bạch, dễ dàng tiếp cận khách hàng, đồng thời tránh các rủi ro pháp lý và xử phạt từ cơ quan quản lý nhà nước.

Xu hướng kinh doanh quán chè hiện nay

Hiện nay, xu hướng kinh doanh quán chè tại Quảng Ninh tập trung vào các yếu tố: đa dạng hương vị, trang trí quán hiện đại, kết hợp các mô hình take-away hoặc giao hàng trực tuyến. Nhiều quán chè kết hợp sáng tạo các loại topping, trà sữa, chè hoa quả để thu hút khách trẻ.

Ngoài ra, việc quảng bá trên mạng xã hội, sử dụng các nền tảng giao hàng trực tuyến, xây dựng thương hiệu quán chè thân thiện và chất lượng cao đang trở thành xu hướng giúp chủ quán mở rộng thị trường và tăng doanh thu. Thực hiện kinh doanh theo quy định pháp luật cũng giúp khách hàng yên tâm, nâng cao uy tín và thương hiệu quán.

Lợi ích khi kinh doanh quán chè có giấy phép hợp pháp

Kinh doanh quán chè có giấy phép hợp pháp mang lại nhiều lợi ích:

Hoạt động minh bạch: Giúp quán chè tránh bị xử phạt hoặc tạm dừng kinh doanh do thiếu giấy tờ pháp lý.

Tăng uy tín với khách hàng: Khách hàng tin tưởng hơn khi quán chè có đầy đủ giấy phép kinh doanh và chứng nhận an toàn thực phẩm.

Dễ dàng mở rộng và hợp tác: Doanh nghiệp dễ dàng ký kết hợp đồng với nhà cung cấp, tham gia các hội chợ, triển lãm và mở chi nhánh mới.

Tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí, gửi ngay hồ sơ đến hộp thư: dvgiaminh@gmail.com

Hoặc nhấc máy lên, Gọi ngay cho chúng tôi: 0939 456 569 - 0936 146 055 (zalo).

Đảm bảo tuân thủ quy định pháp luật: Giúp chủ quán thực hiện đúng các nghĩa vụ về thuế, vệ sinh an toàn thực phẩm và các quy định khác, tránh rủi ro pháp lý.

Căn cứ pháp lý và quy định hiện hành

Luật Doanh nghiệp, Luật An toàn thực phẩm và các nghị định hướng dẫn

Kinh doanh quán chè tại Quảng Ninh cần tuân thủ Luật Doanh nghiệp 2020, Luật An toàn thực phẩm 2010 và các nghị định hướng dẫn thi hành. Luật Doanh nghiệp quy định về việc đăng ký kinh doanh, hình thức pháp lý, quyền và nghĩa vụ của chủ doanh nghiệp.

Luật An toàn thực phẩm và các nghị định hướng dẫn quy định các yêu cầu về vệ sinh cơ sở, nguyên liệu, bảo quản thực phẩm, quy trình chế biến, kiểm tra định kỳ và chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Việc nắm vững các văn bản pháp luật giúp chủ quán chuẩn bị hồ sơ đầy đủ, tránh vi phạm và đảm bảo quyền lợi khi kinh doanh.

Quy định về thuế, giấy phép kinh doanh và chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Để mở quán chè hợp pháp, chủ quán phải thực hiện các quy định sau:

Giấy phép kinh doanh: Đăng ký với cơ quan chức năng, xác định loại hình kinh doanh và địa điểm hoạt động.

Chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm: Đảm bảo cơ sở, dụng cụ, nguyên liệu và quy trình chế biến đạt tiêu chuẩn, tránh rủi ro về sức khỏe cho khách hàng.

Thuế: Thực hiện đầy đủ nghĩa vụ thuế môn bài, thuế giá trị gia tăng, thuế thu nhập cá nhân và các khoản thuế liên quan khác theo quy định.

Tuân thủ các quy định này giúp quán chè hoạt động hợp pháp, nâng cao uy tín với khách hàng và cơ quan quản lý, đồng thời tạo nền tảng vững chắc để phát triển kinh doanh lâu dài.

Điều kiện để mở quán chè tại Quảng Ninh

Địa điểm kinh doanh và cơ sở vật chất

Để mở quán chè tại Quảng Ninh, việc lựa chọn địa điểm kinh doanh phù hợp là điều kiện tiên quyết. Quán nên đặt ở khu vực đông dân cư, gần trường học, văn phòng hoặc khu vui chơi để thu hút khách hàng. Diện tích và thiết kế quán cần đảm bảo không gian phục vụ thoải mái, lối đi thuận tiện, có khu vực bếp và khu vực tiếp khách riêng biệt.

Về cơ sở vật chất, quán chè cần trang bị thiết bị chế biến, dụng cụ, bàn ghế, hệ thống bồn rửa, tủ bảo quản nguyên liệu đúng chuẩn. Các trang thiết bị này phải được làm từ vật liệu an toàn, dễ vệ sinh, không gây độc hại cho thực phẩm. Việc đầu tư cơ sở vật chất đầy đủ và hợp lý sẽ giúp quán vận hành trơn tru, tạo niềm tin cho khách hàng và đáp ứng yêu cầu của cơ quan quản lý nhà nước.

Điều kiện về an toàn thực phẩm và vệ sinh môi trường

Khi mở quán chè, chủ kinh doanh cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và môi trường theo quy định của Bộ Y tế và Sở Y tế Quảng Ninh. Điều kiện này bao gồm:

Nguồn nguyên liệu sạch, an toàn: Trà, sữa, đường, trái cây và các loại topping phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Quy trình chế biến hợp vệ sinh: Nhân viên phải rửa tay, đeo găng tay, mũ bảo hộ khi chế biến và phục vụ. Bếp, máy móc, dụng cụ cần được vệ sinh định kỳ.

Quản lý chất thải và môi trường: Rác thải sinh hoạt và thực phẩm phải được thu gom, xử lý đúng cách, tránh gây ô nhiễm và mùi khó chịu cho khu vực xung quanh.

Đảm bảo an toàn thực phẩm và vệ sinh môi trường không chỉ tuân thủ pháp luật mà còn tạo uy tín, giữ chân khách hàng và tránh các rủi ro về pháp lý trong quá trình kinh doanh.

Hồ sơ cần chuẩn bị khi kinh doanh quán chè

Hồ sơ đăng ký giấy phép kinh doanh

Để kinh doanh hợp pháp, chủ quán chè phải đăng ký giấy phép kinh doanh tại Phòng Đăng ký Kinh doanh – Sở Kế hoạch và Đầu tư Quảng Ninh. Hồ sơ gồm:

Đơn đề nghị đăng ký kinh doanh theo mẫu.

Bản sao CMND/CCCD hoặc hộ chiếu của chủ hộ hoặc người đại diện pháp luật.

Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất hoặc hợp đồng thuê mặt bằng (nếu có).

Bản kê khai ngành nghề kinh doanh: Nêu rõ loại hình kinh doanh là quán ăn, quán chè, đồ uống giải khát.

Việc chuẩn bị hồ sơ đầy đủ giúp thủ tục cấp giấy phép nhanh chóng, tránh bị trả lại do thiếu giấy tờ và đảm bảo quán vận hành hợp pháp.

Hồ sơ xin chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Chủ quán chè cần xin chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ quan y tế địa phương. Hồ sơ bao gồm:

Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bản sao giấy phép kinh doanh hoặc biên nhận nộp hồ sơ đăng ký kinh doanh.

Sơ đồ bố trí quán, khu bếp và trang thiết bị chế biến.

Danh sách nhân viên và giấy khám sức khỏe còn hiệu lực.

Cơ quan y tế sẽ kiểm tra trực tiếp cơ sở, đánh giá điều kiện vệ sinh, an toàn thực phẩm trước khi cấp giấy chứng nhận. Hồ sơ đầy đủ và chính xác sẽ rút ngắn thời gian thẩm định và giúp quán đi vào hoạt động sớm.

Hồ sơ bổ sung nếu thuê mặt bằng hoặc liên quan đến quyền sử dụng đất

Nếu quán chè thuê mặt bằng, cần cung cấp hợp đồng thuê hợp pháp kèm bản sao công chứng. Trong trường hợp sử dụng đất riêng, cần có giấy chứng nhận quyền sử dụng đất hoặc sổ đỏ. Hồ sơ bổ sung này giúp cơ quan cấp phép xác minh quyền sử dụng mặt bằng và đảm bảo quán kinh doanh hợp pháp, tránh tranh chấp về đất đai trong tương lai.

Quy trình thực hiện thủ tục kinh doanh quán chè tại Quảng Ninh

Bước 1 – Chuẩn bị hồ sơ đầy đủ

Trước khi bắt đầu kinh doanh quán chè tại Quảng Ninh, chủ cơ sở cần chuẩn bị hồ sơ đầy đủ và chính xác. Hồ sơ thường bao gồm:

Đơn đề nghị cấp giấy phép kinh doanh.

Giấy tờ cá nhân hoặc pháp nhân của chủ cơ sở (CMND/CCCD, giấy phép đăng ký kinh doanh).

Bản vẽ mặt bằng, sơ đồ cơ sở kinh doanh.

Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (nếu đã có).

Việc chuẩn bị hồ sơ đầy đủ giúp tiết kiệm thời gian và tránh rủi ro bị từ chối tại cơ quan cấp phép. Ngoài ra, chủ quán cần kiểm tra kỹ các thông tin trong hồ sơ, đảm bảo khớp với thực tế cơ sở kinh doanh, từ địa chỉ, diện tích, đến các trang thiết bị phục vụ chế biến chè. Chuẩn bị hồ sơ kỹ lưỡng là bước quan trọng để quá trình cấp giấy phép diễn ra thuận lợi, nhanh chóng.

Bước 2 – Nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền

Sau khi hồ sơ được chuẩn bị đầy đủ, chủ quán tiến hành nộp hồ sơ tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền, thường là phòng kinh tế hoặc phòng đăng ký kinh doanh của UBND quận/huyện.

Nhân viên cơ quan sẽ kiểm tra tính hợp lệ của hồ sơ và hướng dẫn bổ sung nếu thiếu hoặc sai sót. Nộp hồ sơ trực tiếp giúp chủ cơ sở theo dõi tiến trình xử lý nhanh hơn, trong khi nộp online sẽ tiết kiệm thời gian nhưng cần đảm bảo scan và upload hồ sơ chính xác. Việc nộp hồ sơ đúng nơi, đúng quy định là bước quan trọng để thủ tục kinh doanh quán chè được thông suốt và hợp pháp.

Bước 3 – Thẩm định hồ sơ và kiểm tra cơ sở vật chất

Sau khi tiếp nhận hồ sơ, cơ quan có thẩm quyền sẽ tiến hành thẩm định hồ sơ và kiểm tra thực tế cơ sở vật chất. Quy trình này bao gồm:

Kiểm tra điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đánh giá trang thiết bị, khu vực chế biến và lưu trữ nguyên liệu.

Đảm bảo cơ sở đáp ứng các quy chuẩn về phòng cháy chữa cháy, môi trường và an toàn lao động.

Bước thẩm định này nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và đảm bảo hoạt động kinh doanh hợp pháp. Chủ quán cần phối hợp, cung cấp đầy đủ hồ sơ, minh bạch thông tin và tạo điều kiện cho cán bộ kiểm tra. Việc đáp ứng chuẩn mực này giúp rút ngắn thời gian cấp giấy phép và tránh những phiền phức pháp lý về sau.

Bước 4 – Nhận giấy phép và bắt đầu kinh doanh

Sau khi hồ sơ được thẩm định và đạt yêu cầu, cơ quan nhà nước sẽ cấp giấy phép kinh doanh và chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán chè. Chủ quán nhận bản gốc và bản sao để lưu trữ và trình bày khi cơ quan chức năng kiểm tra định kỳ.

Khi nhận giấy phép, quán chè đã có thể bắt đầu kinh doanh hợp pháp. Chủ quán cần tuân thủ các quy định về vệ sinh, phòng cháy chữa cháy, và duy trì hồ sơ cập nhật đầy đủ. Việc nhận giấy phép đúng quy trình giúp quán hoạt động ổn định, giảm rủi ro vi phạm pháp luật và xây dựng uy tín với khách hàng.

Chi phí và thời gian thực hiện

Chi phí đăng ký giấy phép và chứng nhận an toàn thực phẩm

Chi phí kinh doanh quán chè tại Quảng Ninh gồm:

Lệ phí đăng ký giấy phép kinh doanh: khoảng 100.000 – 300.000 đồng, tùy quy mô và loại hình doanh nghiệp/hộ kinh doanh.

Chi phí xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm: khoảng 500.000 – 1.000.000 đồng, bao gồm phí thẩm định cơ sở và xét nghiệm sản phẩm nếu cần.

Chi phí phát sinh khác: bao gồm in ấn, công chứng hồ sơ và phí tư vấn (nếu sử dụng dịch vụ trọn gói).

Sử dụng dịch vụ trọn gói sẽ giúp tiết kiệm thời gian, tránh sai sót và đảm bảo hồ sơ hợp lệ từ lần đầu, đồng thời giảm áp lực thủ tục cho chủ quán.

Thời gian hoàn tất thủ tục kinh doanh quán chè

Theo quy định, thời gian hoàn tất thủ tục kinh doanh quán chè tại Quảng Ninh thường dao động từ 7 – 15 ngày làm việc, nếu hồ sơ đầy đủ và cơ sở đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Trường hợp hồ sơ cần bổ sung hoặc cơ sở vật chất chưa đạt chuẩn, thời gian có thể kéo dài thêm vài ngày.

Sử dụng dịch vụ trọn gói giúp rút ngắn thời gian xử lý, vì chuyên viên dịch vụ sẽ chuẩn bị hồ sơ chính xác, nộp đúng nơi và theo dõi tiến trình cấp phép. Chủ quán nên lên kế hoạch trước, đảm bảo hồ sơ và cơ sở vật chất đạt chuẩn, giúp quá trình kinh doanh diễn ra thuận lợi và hợp pháp.

Lưu ý quan trọng khi kinh doanh quán chè tại Quảng Ninh

Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm

Khi mở quán chè tại Quảng Ninh, việc tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm là yếu tố bắt buộc để đảm bảo an toàn cho khách hàng và tránh rủi ro pháp lý. Chủ quán cần chú ý:

Đăng ký giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm: Đây là giấy tờ pháp lý bắt buộc để quán hoạt động hợp pháp.

Bảo quản nguyên liệu đúng cách: Các loại chè, đậu, thạch, sữa… phải được bảo quản hợp vệ sinh, tránh ôi thiu hoặc nhiễm khuẩn.

Vệ sinh khu vực chế biến và dụng cụ: Khu vực chế biến, bàn ghế, ly tách, muỗng đũa phải được vệ sinh thường xuyên, đảm bảo không gây hại cho sức khỏe khách hàng.

Đào tạo nhân viên: Nhân viên cần nắm rõ quy trình an toàn thực phẩm, rửa tay trước khi chế biến và phục vụ khách.

Tuân thủ các quy định này không chỉ giúp quán tránh vi phạm pháp luật mà còn nâng cao uy tín, thu hút khách hàng.

Bảo vệ quyền lợi và trách nhiệm của chủ quán

Chủ quán chè cần nắm rõ quyền lợi và trách nhiệm pháp lý để hoạt động kinh doanh hiệu quả và an toàn:

Quyền lợi: Chủ quán được phép vận hành quán hợp pháp sau khi hoàn tất thủ tục, được bảo vệ khi có tranh chấp với khách hàng hoặc đối tác, và có thể tham gia các chương trình hỗ trợ của địa phương.

Trách nhiệm: Chủ quán phải đảm bảo chất lượng sản phẩm, an toàn vệ sinh thực phẩm, tuân thủ các quy định thuế, phòng cháy chữa cháy, lao động và các quy định khác của pháp luật.

Giải quyết khiếu nại: Khi khách hàng có khiếu nại, chủ quán phải phối hợp giải quyết theo quy định để tránh phát sinh rủi ro pháp lý.

Hiểu rõ quyền lợi và trách nhiệm giúp chủ quán kinh doanh an toàn, bền vững và tăng uy tín với khách hàng.

FAQ – Các câu hỏi thường gặp

Mở quán chè mất bao lâu để có giấy phép?

Thời gian hoàn tất giấy phép kinh doanh quán chè tại Quảng Ninh thường dao động từ 7–15 ngày làm việc, tùy thuộc vào việc chuẩn bị hồ sơ, đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm và các thủ tục liên quan. Sử dụng dịch vụ tư vấn trọn gói giúp rút ngắn thời gian và đảm bảo hồ sơ hợp pháp.

Có thể kinh doanh trước khi hoàn tất giấy phép không?

Theo quy định pháp luật, quán chè không được phép kinh doanh trước khi có giấy phép. Việc kinh doanh sớm có thể dẫn đến phạt hành chính, đình chỉ hoạt động hoặc ảnh hưởng đến uy tín quán. Do đó, chủ quán nên hoàn tất tất cả thủ tục pháp lý trước khi mở cửa.

Dịch vụ tư vấn có giúp hoàn tất toàn bộ thủ tục không?

Các dịch vụ tư vấn mở quán chè trọn gói hỗ trợ hoàn tất toàn bộ thủ tục từ đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, đến tư vấn về thuế và các quy định pháp lý khác. Sử dụng dịch vụ giúp chủ quán tiết kiệm thời gian, giảm rủi ro pháp lý và mở quán nhanh chóng, an toàn.