Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ kinh doanh tại Trà Vinh – Hướng dẫn chi tiết 2025

279
15/10/2025

Rate this post

XIN GIẤY VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM CHO HỘ KINH DOANH TẠI TRÀ VINH

Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ kinh doanh tại Trà Vinh là thủ tục bắt buộc giúp các cơ sở kinh doanh thực phẩm tuân thủ đúng quy định pháp luật và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Việc thực hiện thủ tục này giúp hộ kinh doanh hợp pháp hóa hoạt động, nâng cao uy tín và tạo niềm tin khách hàng. Tại Trà Vinh, nhiều hộ kinh doanh vẫn bỡ ngỡ về hồ sơ, điều kiện và cơ quan tiếp nhận. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết từ điều kiện, hồ sơ, cơ quan cấp phép, chi phí, thời gian xử lý và lưu ý quan trọng. Đồng thời, chia sẻ kinh nghiệm chuẩn bị hồ sơ hợp pháp và nhanh chóng. Nội dung cập nhật theo quy định mới nhất của Bộ Y tế và UBND tỉnh Trà Vinh. Đây là giải pháp toàn diện cho hộ kinh doanh muốn mở rộng thị trường, kinh doanh bền vững và tuân thủ pháp luật.

Tổng quan về giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Trà Vinh

Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) là văn bản pháp lý do cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp, xác nhận cơ sở sản xuất, chế biến hoặc kinh doanh thực phẩm đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về vệ sinh và an toàn thực phẩm. Tại Trà Vinh, việc xin giấy phép ATTP giúp hộ kinh doanh hợp pháp hóa hoạt động, nâng cao uy tín với khách hàng và đối tác, đồng thời giảm thiểu rủi ro pháp lý. Giấy phép ATTP có hiệu lực 03 năm, và cơ sở phải gia hạn ít nhất 6 tháng trước khi hết hạn để tiếp tục duy trì hoạt động hợp pháp.

Khái niệm và mục đích cấp giấy phép

Giấy phép ATTP là chứng nhận xác nhận cơ sở kinh doanh thực phẩm đã đáp ứng các tiêu chuẩn về cơ sở vật chất, trang thiết bị, nhân sự và quy trình chế biến an toàn. Mục đích cấp giấy phép bao gồm:

Đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm, hạn chế rủi ro ngộ độc và các bệnh truyền qua thực phẩm;

Hợp pháp hóa hoạt động kinh doanh, giúp cơ sở tránh bị xử phạt hành chính;

Tăng uy tín với khách hàng và đối tác, đặc biệt khi kinh doanh trực tuyến hoặc ký hợp đồng thương mại;

Tạo cơ sở để tham gia các chương trình quản lý chất lượng thực phẩm, như HACCP, ISO 22000, hoặc VSATTP chuỗi.

Lợi ích khi có giấy phép hợp pháp

Hộ kinh doanh sở hữu giấy phép ATTP sẽ nhận được nhiều lợi ích thiết thực:

Hoạt động kinh doanh hợp pháp, tránh rủi ro bị xử phạt hành chính hoặc đình chỉ;

Tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí, gửi ngay hồ sơ đến hộp thư: dvgiaminh@gmail.com

Hoặc nhấc máy lên, Gọi ngay cho chúng tôi: 0939 456 569 - 0936 146 055 (zalo).

Nâng cao uy tín và niềm tin của khách hàng, đặc biệt trong lĩnh vực ăn uống;

Đủ điều kiện để tham gia các hoạt động quảng cáo, mở rộng quy mô và xin các giấy phép chuyên ngành khác;

Bảo vệ thương hiệu và hình ảnh chuyên nghiệp, tạo điều kiện thuận lợi cho hợp tác với các đối tác kinh doanh lớn.

Phạm vi áp dụng cho hộ kinh doanh tại Trà Vinh

Giấy phép ATTP áp dụng cho các hộ kinh doanh tại Trà Vinh bao gồm:

Cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm, như bánh kẹo, nước uống, đồ ăn sẵn;

Cửa hàng kinh doanh thực phẩm, nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, quán nước giải khát;

Cơ sở đóng gói, phân phối và bảo quản thực phẩm trước khi đưa ra thị trường;

Cơ sở cung cấp suất ăn công nghiệp hoặc kinh doanh thực phẩm trực tuyến.

Việc tuân thủ quy định này giúp bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, nâng cao chất lượng dịch vụ và đảm bảo hoạt động hợp pháp.

Điều kiện để xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Để được cấp giấy phép VSATTP tại Trà Vinh, hộ kinh doanh phải đáp ứng các điều kiện về cơ sở vật chất, nhân sự và hồ sơ pháp lý, theo quy định của Bộ Y tế và UBND tỉnh Trà Vinh.

Điều kiện về cơ sở vật chất và trang thiết bị

Hộ kinh doanh cần đảm bảo:

Cơ sở sạch sẽ, thông thoáng, khô ráo và đầy đủ ánh sáng;

Khu vực chế biến và bảo quản thực phẩm riêng biệt, có tủ lạnh, tủ đông, thiết bị bảo quản phù hợp;

Trang thiết bị chế biến an toàn, như dụng cụ inox, nhựa thực phẩm đạt chuẩn;

Hệ thống thu gom rác thải hợp vệ sinh, tránh ô nhiễm chéo;

Nguồn nước sạch, an toàn phục vụ chế biến và vệ sinh thiết bị.

Điều kiện này giúp thực phẩm luôn an toàn, cơ sở dễ dàng được cấp giấy phép và thuận tiện cho việc kiểm tra.

Điều kiện về nhân sự và kiến thức an toàn thực phẩm

Người trực tiếp chế biến thực phẩm phải có chứng nhận tập huấn về VSATTP;

Hộ kinh doanh cần có người chịu trách nhiệm về VSATTP, nắm vững quy trình chế biến, bảo quản và phục vụ thực phẩm;

Nhân viên tuân thủ vệ sinh cá nhân, mặc trang phục bảo hộ và rửa tay đúng cách;

Cơ sở nên tổ chức đào tạo định kỳ, cập nhật quy định mới về an toàn thực phẩm để đảm bảo thực hành an toàn liên tục.

Điều kiện về hồ sơ pháp lý và giấy tờ liên quan

Hồ sơ xin cấp giấy phép VSATTP gồm:

Giấy đề nghị cấp phép VSATTP theo mẫu quy định;

Bản sao giấy tờ chứng minh quyền sử dụng địa điểm kinh doanh (hợp đồng thuê, giấy chứng nhận quyền sử dụng đất);

Danh sách nhân sự và bằng chứng đào tạo VSATTP;

Sơ đồ mặt bằng cơ sở, hình ảnh thực tế cơ sở và trang thiết bị;

Các giấy tờ bổ sung khác theo yêu cầu cơ quan y tế địa phương.

Hồ sơ phải được chuẩn bị đầy đủ, chính xác và nộp đúng cơ quan thẩm quyền, giúp rút ngắn thời gian thẩm định và cấp giấy phép hợp pháp.

Hồ sơ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Danh mục giấy tờ cần chuẩn bị

Hộ kinh doanh, cơ sở sản xuất – chế biến – kinh doanh thực phẩm tại Trà Vinh khi xin Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cần chuẩn bị đầy đủ các loại giấy tờ sau theo quy định tại Thông tư 38/2018/TT-BYT và Nghị định 15/2018/NĐ-CP:

Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP (theo mẫu).

Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh hoặc giấy phép doanh nghiệp.

Bản thuyết minh cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm đủ điều kiện về vệ sinh.

Sơ đồ mặt bằng cơ sở và mô tả quy trình sản xuất, chế biến, bảo quản thực phẩm.

Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ hộ và nhân viên trực tiếp chế biến.

Giấy khám sức khỏe của chủ hộ và nhân viên (có hiệu lực trong 6 tháng).

Kết quả xét nghiệm mẫu nước dùng trong chế biến, bảo quản (hiệu lực 6 tháng).

Bản cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm có chữ ký của chủ hộ hoặc người đại diện pháp luật.

🔹 Lưu ý: Hồ sơ cần được đóng dấu giáp lai, đánh số trang, sắp xếp đúng thứ tự để tránh bị yêu cầu bổ sung.

Mẫu giấy đề nghị và hướng dẫn điền thông tin

Mẫu Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP được ban hành theo Phụ lục I – Thông tư 38/2018/TT-BYT. Khi điền đơn, cần chú ý:

Phần thông tin cơ sở: Ghi đầy đủ tên hộ kinh doanh, địa chỉ, số điện thoại, ngành nghề sản xuất/kinh doanh.

Phần người đại diện: Ghi rõ họ tên, số CCCD, ngày cấp, nơi cấp và chức vụ (chủ hộ/giám đốc).

Phần nội dung đề nghị: Tích chọn loại hình cấp phép (sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm).

Phần cam kết: Ghi rõ cam kết tuân thủ quy định của Luật ATTP và chịu trách nhiệm trước pháp luật nếu vi phạm.

Chữ ký: Chủ hộ hoặc người đại diện phải ký tên, ghi rõ họ tên và đóng dấu (nếu có).

Gia Minh Consulting hỗ trợ soạn thảo đúng biểu mẫu chuẩn, đảm bảo hồ sơ hợp lệ và tránh sai sót trong quá trình nộp.

Giấy tờ bổ sung theo yêu cầu địa phương

Tại tỉnh Trà Vinh, tùy từng loại hình kinh doanh (sản xuất, chế biến, đóng gói, nhà hàng, quán ăn…), Chi cục An toàn thực phẩm có thể yêu cầu bổ sung thêm một số tài liệu:

Hợp đồng thuê mặt bằng hoặc giấy chứng nhận quyền sử dụng đất của cơ sở.

Bảng kê danh sách nhân viên trực tiếp chế biến thực phẩm kèm bản sao giấy tờ tùy thân.

Phiếu xét nghiệm môi trường không khí, độ ồn hoặc ánh sáng trong khu chế biến (đối với cơ sở sản xuất quy mô lớn).

Ảnh chụp cơ sở thực tế (toàn cảnh, khu chế biến, khu bảo quản, nhà vệ sinh).

✅ Gia Minh sẽ giúp khách hàng kiểm tra hồ sơ trước khi nộp, bổ sung các giấy tờ địa phương yêu cầu để đảm bảo hồ sơ được tiếp nhận ngay lần đầu.

Quy trình nộp hồ sơ và cấp giấy phép tại Trà Vinh

Bước 1 – Chuẩn bị hồ sơ đầy đủ

Trước khi nộp hồ sơ, cơ sở cần rà soát tất cả giấy tờ để đảm bảo hợp lệ:

Hồ sơ phải có đủ chữ ký, công chứng, xác nhận theo quy định.

Các giấy tờ y tế, tập huấn, xét nghiệm nước phải còn hiệu lực.

Cần in 02 bộ hồ sơ gốc (1 bộ nộp, 1 bộ lưu tại cơ sở).

Gia Minh Consulting hỗ trợ kiểm tra tính pháp lý, đảm bảo hồ sơ phù hợp với loại hình kinh doanh (nhà hàng, cơ sở sản xuất, quán ăn, cửa hàng thực phẩm…).

Bước 2 – Nộp hồ sơ tại cơ quan thẩm quyền

Cơ sở có thể nộp hồ sơ theo 2 cách:

Trực tiếp: tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Trà Vinh, thuộc Sở Y tế Trà Vinh.

Trực tuyến: thông qua Cổng Dịch vụ công tỉnh Trà Vinh tại https://dichvucong.travinh.gov.vn

Sau khi tiếp nhận, cơ quan thẩm quyền sẽ:

Kiểm tra tính đầy đủ và hợp lệ của hồ sơ.

Cấp Giấy biên nhận hồ sơ nếu hợp lệ hoặc yêu cầu bổ sung nếu thiếu.

Trong vòng 15 ngày làm việc, sẽ thành lập đoàn thẩm định thực tế đến kiểm tra tại cơ sở.

Bước 3 – Thẩm định và kiểm tra cơ sở

Đoàn thẩm định gồm đại diện của Chi cục ATTP, Trung tâm Y tế và cơ quan quản lý chuyên ngành sẽ đến kiểm tra:

Cơ sở vật chất, trang thiết bị, vệ sinh khu chế biến.

Hồ sơ tập huấn, giấy khám sức khỏe, chứng từ nguyên liệu.

Quy trình chế biến, đóng gói và bảo quản thực phẩm.

Nếu đạt yêu cầu, cơ quan thẩm quyền sẽ lập Biên bản thẩm định đạt tiêu chuẩn, làm căn cứ cấp giấy chứng nhận.

Nếu chưa đạt, cơ sở được yêu cầu khắc phục trong 30 ngày để được kiểm tra lại.

Bước 4 – Nhận giấy phép và hướng dẫn sau cấp phép

Sau khi thẩm định đạt yêu cầu, Chi cục An toàn thực phẩm Trà Vinh sẽ cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP trong vòng 05 ngày làm việc.

Cơ sở cần lưu ý:

Giấy phép có thời hạn 3 năm, phải gia hạn trước khi hết hạn ít nhất 30 ngày.

Niêm yết bản sao giấy phép tại nơi kinh doanh để phục vụ kiểm tra.

Thực hiện tự kiểm tra định kỳ, lưu hồ sơ nhật ký vệ sinh và nhập – xuất nguyên liệu.

🔹 Gia Minh Consulting hỗ trợ trọn gói thủ tục xin giấy phép VSATTP tại Trà Vinh, bao gồm: tư vấn điều kiện, soạn hồ sơ, đặt lịch thẩm định, theo dõi kết quả và bàn giao giấy phép tận nơi – nhanh chóng – hợp lệ – chi phí minh bạch.

Chi phí, thời gian và lưu ý khi thực hiện

Chi phí dịch vụ và lệ phí cấp phép

Khi xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại Trà Vinh, hộ kinh doanh cần dự trù hai khoản chi phí chính: lệ phí nhà nước và phí dịch vụ hỗ trợ.

Theo Thông tư 279/2016/TT-BTC, lệ phí thẩm định hồ sơ và kiểm tra cơ sở dao động từ 500.000 – 1.000.000 VNĐ/lần cấp, tùy loại hình kinh doanh và quy mô sản xuất.

Ngoài ra, nếu sử dụng dịch vụ trọn gói của Gia Minh, khách hàng được hỗ trợ từ khâu tư vấn – soạn hồ sơ – nộp – theo dõi – nhận kết quả, với chi phí minh bạch, cạnh tranh và không phát sinh thêm.

Gia Minh cam kết hoàn tiền 100% nếu hồ sơ bị từ chối do lỗi từ phía đơn vị.

Thời gian giải quyết hồ sơ

Thời gian xử lý hồ sơ xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Trà Vinh thường kéo dài từ 15 – 25 ngày làm việc kể từ ngày nộp đủ hồ sơ hợp lệ.

Quy trình bao gồm:

05 ngày đầu: Kiểm tra tính hợp lệ của hồ sơ;

07 – 10 ngày: Đoàn thẩm định kiểm tra trực tiếp tại cơ sở;

03 – 05 ngày: Cấp giấy chứng nhận nếu đạt yêu cầu.

Trường hợp hồ sơ cần chỉnh sửa hoặc cơ sở phải khắc phục điều kiện, thời gian có thể kéo dài thêm 5 – 10 ngày.

Nếu sử dụng dịch vụ của Gia Minh, thời gian được rút ngắn xuống còn 10 – 12 ngày làm việc, nhờ đội ngũ chuyên viên am hiểu quy định địa phương.

Những lưu ý quan trọng khi nộp hồ sơ

Hồ sơ cần in rõ ràng, sắp xếp đúng thứ tự, có mục lục và ký nháy từng trang;

Ảnh cơ sở phải thể hiện đầy đủ khu chế biến, bảo quản, vệ sinh;

Giấy khám sức khỏe và giấy tập huấn ATTP phải còn hiệu lực trong 6 tháng;

Nếu thay đổi địa điểm hoặc người đại diện, cần cập nhật lại thông tin trước khi thẩm định.

Tuân thủ đúng hướng dẫn này giúp hồ sơ được xét duyệt nhanh và tránh bị trả lại.

Dịch vụ hỗ trợ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Trà Vinh

Giới thiệu dịch vụ trọn gói của Công ty TNHH TM-DV Pháp Lý Gia Minh

Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn pháp lý, kế toán và giấy phép doanh nghiệp, Gia Minh Consulting cung cấp dịch vụ xin Giấy chứng nhận ATTP tại Trà Vinh trọn gói – nhanh chóng – đúng quy định.

Đơn vị hỗ trợ toàn diện cho hộ kinh doanh, nhà hàng, cơ sở sản xuất, quán ăn, cửa hàng thực phẩm… đảm bảo hồ sơ đạt chuẩn ngay từ lần đầu.

Gia Minh giúp khách hàng rà soát điều kiện cơ sở vật chất, hướng dẫn bố trí khu vực chế biến, vệ sinh và cung cấp mẫu hồ sơ theo đúng quy định của Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Trà Vinh.

Quy trình tiếp nhận, xử lý và bàn giao kết quả

Tiếp nhận thông tin: Gia Minh khảo sát mô hình kinh doanh, xác định cơ quan có thẩm quyền tiếp nhận hồ sơ.

Soạn và hoàn thiện hồ sơ: Chuẩn bị đầy đủ các biểu mẫu, bản vẽ, chứng từ cần thiết theo quy định mới nhất.

Đại diện nộp hồ sơ và theo dõi tiến độ: Gia Minh làm việc trực tiếp với Chi cục ATTP hoặc Ban Quản lý ATTP.

Nhận và bàn giao kết quả tận nơi, kèm hướng dẫn quản lý và lưu trữ giấy phép hợp pháp.

Toàn bộ quy trình được thực hiện minh bạch, nhanh chóng, giúp khách hàng không phải đi lại nhiều.

Cam kết chi phí hợp lý – đúng thời gian – bảo mật thông tin

Gia Minh Consulting cam kết:

Chi phí hợp lý – không phát sinh ẩn phí;

Đảm bảo đúng thời gian đã cam kết, hỗ trợ tối đa khi có phát sinh từ cơ quan nhà nước;

Bảo mật tuyệt đối thông tin kinh doanh và hồ sơ khách hàng;

Hỗ trợ hậu kiểm và gia hạn giấy phép miễn phí trong thời hạn bảo hành dịch vụ.

Nhờ quy trình chuyên nghiệp và đội ngũ am hiểu pháp luật địa phương, Gia Minh là lựa chọn uy tín hàng đầu cho doanh nghiệp và hộ kinh doanh tại Trà Vinh.

✅ Liên hệ ngay Công ty TNHH TM-DV Pháp Lý Gia Minh để được tư vấn miễn phí và nhận báo giá chi tiết dịch vụ xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Trà Vinh:

📞 Hotline: 0939.45.65.69 – 0833.102.102

🌐 Website: https://giayphepgm.com

📧 Email: giayphepgiaminh@gmail.com

Câu hỏi thường gặp về giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Hộ kinh doanh nhỏ có cần xin giấy phép không?

Theo quy định của Luật An toàn thực phẩm, mọi cơ sở có hoạt động chế biến, sản xuất, kinh doanh hoặc bảo quản thực phẩm đều phải xin Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ngay cả hộ kinh doanh nhỏ, quán ăn gia đình, cơ sở chế biến thủ công nếu trực tiếp tham gia sản xuất thực phẩm cũng thuộc đối tượng bắt buộc.

Chỉ các hộ bán hàng khô, thực phẩm đóng gói sẵn, không chế biến tại chỗ mới được miễn giấy phép theo quy định của pháp luật hiện hành.

Nếu thay đổi cơ sở hoặc nhân sự thì sao?

Trường hợp hộ kinh doanh thay đổi địa điểm, chủ sở hữu hoặc nhân viên trực tiếp chế biến thực phẩm, giấy phép ATTP đã cấp sẽ không còn giá trị pháp lý.

Cơ sở cần thực hiện thủ tục điều chỉnh hoặc cấp lại giấy phép tại Chi cục An toàn thực phẩm có thẩm quyền.

Nếu không cập nhật kịp thời, chủ hộ có thể bị xử phạt hành chính hoặc bị thu hồi giấy phép, ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh.

Thủ tục gia hạn giấy phép như thế nào?

Giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP có thời hạn 03 năm kể từ ngày cấp.

Trước khi hết hạn ít nhất 30–60 ngày, cơ sở cần nộp hồ sơ gia hạn gồm:

Đơn đề nghị gia hạn giấy phép;

Bản sao giấy chứng nhận cũ;

Giấy khám sức khỏe và chứng chỉ tập huấn ATTP mới nhất.

Gia Minh hỗ trợ gia hạn nhanh, đúng quy trình, giúp cơ sở tránh gián đoạn hoạt động và duy trì tính pháp lý liên tục.

Có thể ủy quyền cho đơn vị khác nộp hồ sơ không?

Có. Chủ cơ sở có thể ủy quyền cho tổ chức, cá nhân đủ năng lực pháp lý thực hiện thủ tục xin giấy phép ATTP thay mình.

Giấy ủy quyền cần có chữ ký và thông tin hợp lệ của người ủy quyền và người được ủy quyền.

Công ty TNHH TM-DV Pháp Lý Gia Minh là đơn vị uy tín, chuyên tư vấn – soạn hồ sơ – nộp và nhận kết quả trọn gói, giúp khách hàng hoàn tất thủ tục nhanh, hợp pháp và bảo mật tuyệt đối.