THỦ TỤC CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM GIẤM GẠO

THỦ TỤC CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM GIẤM GẠO

Giấm gạo là chất lỏng có vị chua nó có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu, hỗ trợ hấp thu chất dinh dưỡng khác, giúp bạn ngủ ngon, chống lão hóa nhanh…vv. Vậy thủ tục công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo như thế nào cho hợp lệ thì đọc hết bài viết dưới đây để tìm được câu trả lời nhé.

Công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo căn cứ vào đâu?

Công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo căn cứ theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm; quy định này ban hành vào ngày 2 tháng 2 năm 2018.

Giấm gạo là gì?

Giấm gạo là một loại giấm làm từ gạo lên men. Đây được xem là loại gia vị không thể thiếu trong gian bếp của nhiều gia đình, ngoài khả năng khử mùi và làm sạch, loại gia vị này còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cùng lượng vitamin A, vitamin E dồi dào và các axit amin rất tốt cho sức khỏe.

Lợi ích của giấm gạo

Không chỉ đơn giản là về hương vị, giấm gạo còn được sử dụng nhiều bởi những lợi ích tuyệt vời của nó đối với sức khỏe, nó có tác động tích cực đến hầu hết các cơ quan trong cơ thể như:

• Giúp tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch vì nó có chứa các axit amin thiết yếu.
• Giấm gạo chứa axit axetic tốt giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa.
• Ngoài ra giấm gạo giúp cơ thể có thể hấp thụ nhiều canxi, kali, và vitamin từ những thực phẩm khác.
• Ăn giấm gạo có khả năng làm chậm sự tích tụ cholesterol trên thành mạch máu nên rất tốt cho sức khỏe tim mạch nhé.
• Bên cạnh đó giấm còn được sử dụng để khử mùi tanh cho cá, làm sạch chảo nồi, hay bồn rửa bát bẩn… như một số mẹo vặt của nhà bếp.

Giấm gạo thường dùng để là gì?

• Giấm gạo được dùng làm gia vị nêm vào thức ăn, nước chấm để tạo vị chua, thơm đặc trưng. Ngoài ra, còn được dùng để muối chua rau quả nhằm lưu trữ được lâu hơn. Hiểu được nhu cầu của người tiêu dùng, trên thị trường hiện nay có không ít các loại giấm; với thành phần và công dụng hoàn toàn khác nhau. Ba loại giấm phổ biến được nhiều người sử dụng đó là giấm gạo, giấm hoa quả và giấm tinh luyện.
• Để sản phẩm giấm gạo được lưu hành ra thị trường đầy đủ về mặt pháp lý; doanh nghiệp phải tiến hành thực hiện thủ tục Công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền. Qua bài viết này Gia Minh hướng dẫn thủ tục công bố sản phẩm; hãy cùng chúng tôi xem qua tiếp những nội dung dưới đây!

Thành phần hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo gồm có:

• Giấy phép kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất giấm gạo
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm; (đầy đủ chỉ tiêu theo QCVN và được kiểm nghiệm tại trung tâm được nhà nước công nhận/chỉ định)
• Mẫu sản phẩm; (đối với sản phẩm chưa thực hiện kiểm nghiệm; Gia Minh sẽ nhận mẫu và thực hiện cho khách hàng)

Trình tự thực hiện tự công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo

• Bước 1: Doanh nghiệp đăng ký bản tự công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo; trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình; hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của doanh nghiệp và nộp 01 (một) bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương; (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định.
• Bước 2: Ngay sau khi thực hiện công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó;
• Bước 3: Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp để lưu trữ hồ sơ; và đăng tải tên doanh nghiệp và tên sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

Lí do tự công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo.

• Công bố sản phẩm là chứng minh sản phấm của mình đạt chất lượng, đạt chỉ tiêu kiểm nghiệm;, thực hiện đúng quy chuẩn, như vậy sẽ có được niềm tin từ người tiêu dùng, sản phẩm sẽ được biết đến rộng rãi.
• Khi hoàn thành thủ tục tự công bố sản phẩm doanh nghiệp an toàn về mặt pháp lý;, yên tâm khi có Thanh tra kiểm tra bởi sản phẩm đã tuân thủ đúng quy định pháp luật trước khi lưu hành ra thị trường.
• Doanh nghiệp có bản tự công bố sản phẩm sẽ đáp ứng được yêu cầu của đối tác;, khách hàng và các siêu thị khi mua sản phẩm của mình.
• Điều kiện pháp lý để một sản phẩm được phép lưu thông trên thị trường. Như vậy, đối với sản phẩm của bạn được công bố tiêu chuẩn chất lượng tức; là đã đạt tiêu chuẩn sau khi được kiểm nghiệm sản phẩm, bên cạnh đó cũng giúp; nâng cao uy tín và lòng tin của khách hàng đối với sản phẩm.

Một số lưu ý sau khi thực hiện tự công bố sản phẩm

• Các tài liệu trong hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm công bố.
• Trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 (hai) cơ sở sản xuất trở lên; cùng sản xuất một thực phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ nộp hồ sơ tại một cơ quan quản lý nhà nước; ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức, cá nhân lựa chọn. Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước; để nộp hồ sơ thì các lần công bố tiếp theo phải nộp hồ sơ tại cơ quan đã lựa chọn trước đó.

Đọc thêm Công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo

• Ngay sau khi công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo tổ chức;, cá nhân được quyền sản xuất; kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó;
• Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên, xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức; cá nhân phải công bố lại sản phẩm. Các trường hợp có sự thay đổi khác, tổ chức;, cá nhân thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi; đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền và được sản xuất; kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.

Thủ tục công bố chất lượng sản phẩm giấm gạo do Gia Minh trình bày như trên hy vọng với những kinh nghiệm của chúng tôi đã chia sẽ; sẽ giúp doanh nghiệp một phần nào giúp doanh nghiệp có thể nắm rõ; về các điều kiện để doanh nghiệp thuận lợi trong việc công bố. Nếu bạn còn vướng mắc vấn đề gì hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ giải đáp và tư vấn được cụ thể hơn.

CÁC BÀI VIẾT LIÊN QUAN     

Hướng dẫn công bố thực phẩm chức năng 

Thủ tục đăng ký thương hiệu độc quyền 

Dịch vụ làm hồ sơ tự công bố thực phẩm sản xuất trong nước 

Bảng giá dịch vụ công bố sản phẩm thực phẩm
Tự công bố bánh quy cần lưu ý điều gì 

Thủ tục Đăng ký thương hiệu văn phòng phẩm tại Việt Nam 

Gia hạn giấy công bố sản phẩm thực phẩm 

Thủ tục mở công ty thiết nội thất 

Hồ sơ công bố thực phẩm chức năng 

Thành lập công ty xuất nhập khẩu có vốn đầu tư nước ngoài 

Đăng ký nhãn hiệu cho sơn tường 

Hồ sơ công bố sản phẩm thực phẩm