Kiểm nghiệm thủy sản

438
23/09/2021

Rate this post

KIỂM NGHIỆM THỦY SẢN

Hướng dẫn xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm thủy sản các loại. Do Gia Minh trình bày dưới đây để áp dụng cho trường hợp khách hàng muốn xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm hay công bố thực phẩm.

Căn cứ pháp lý

– Luật an toàn thực phẩm

– Nghị định 15/2018/NĐ-CP hướng dẫn Luật an toàn thực phẩm

– Nghi định 26/2019/NĐ-CP hướng dẫn Luật thủy sản

– Quyết định 46/2007/QĐ-BYT ngày 19/12/2007 của Bộ trưởng Bộ y tế về việc ban hành “Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm”.

– Quy chuẩn Việt Nam 8-3:2012/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm.

Tầm quan trọng của kiểm nghiệm thủy sản

Chúng ta đều biết, thủy sản phân phối ra thị trường có thể là thủy sản xuất xứ từ khu vực bị ô nhiễm. Nếu như thủy sản chứa dư lượng hóa chất độc hại sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng. Chính vì thế, thủy sản phải được tiến hành kiểm nghiệm tại trung tâm kiểm nghiệm TS.

Kiểm nghiệm TS cũng là một phương án giảm thiểu rủi ro về chất lượng trước khi đưa sản phẩm ra thị trường. Đây là cơ sở để đánh giá chaatss lượng, giảm thiểu khiếu nại từ khách hàng về chất lượng sản phẩm, an toàn thực phẩm. Cơ quan chức năng quản lý chất lượng thủy sản dễ dàng hơn. Người tiêu dùng an tâm hơn về chất lượng, tính an toàn của sản phẩm.

Các chỉ tiêu kiểm nghiệm thủy sản

STT	Các chỉ tiêu
1	Dư lượng kháng sinh
2	Hóa học
3	Phthalate
4	Beta-agonist
5	Thành phần dinh dưỡng
6	Vi sinh
7	Phụ gia thực phẩm
8	Độc tố sinh học
9	Melamine
10	PAH^’S
11	PCB^’S
12	Dư lượng thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ
13	Kim lọai và kim loại nặng

Tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí, gửi ngay hồ sơ đến hộp thư: dvgiaminh@gmail.com

Hoặc nhấc máy lên, Gọi ngay cho chúng tôi: 0939 456 569 - 0936 146 055 (zalo).

Dịch vụ kiểm nghiệm thủy sản uy tín

Dịch vụ kiểm nghiệm TS mà Gia Minh cung cấp mang lại cho quý khách hàng sự tiện lợi, tiết kiệm thời gian và công sức. Khi quý khách sử dụng dịch vụ của chúng tôi, chúng tôi sẽ:

– Tư vấn các vấn đề pháp lý liên quan tới kiểm nghiệm TS

– Có nhân viên kinh doanh đến tận cơ sở để tiếp nhận mẫu

– Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm phù hợp, đúng quy định pháp luật

– Soạn thảo hồ sơ kiểm nghiệm và thực hiện kiểm nghiệm thay khách hàng

– Nhận phiếu kiểm nghiệm và bàn giao cho khách

– Tư vấn, hỗ trợ quý khách nếu quý khách hàng có nhu cầu tìm hiểu và hỗ trợ về công bố sản phẩm

Chỉ tiêu kiểm nghiệm TS. Do Gia Minh soạn thảo bên trên để cho độc giả nắm rõ hơn quy định và trình tự thực hiện. Để hiểu rõ hơn quy trình kiểm nghiệm rượu các loại. Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để hiểu rõ thủ tục pháp lý.