DỊCH VỤ KIỂM NGHIỆM SẢN PHẨM RAU QUẢ TƯƠI ĐỂ BÁN VÀO SIÊU THỊ
DỊCH VỤ KIỂM NGHIỆM SẢN PHẨM RAU QUẢ TƯƠI ĐỂ BÁN VÀO SIÊU THỊ
Các sản phẩm rau cũ muốn đưa vào siêu thị cần phải được kiểm nghiệm và xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm. Dịch vụ kiểm nghiệm sản phẩm rau quả tươi để bán vào siêu thị do Gia Minh thực hiện luôn luôn đem đến dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.
Căn cứ pháp lý để tiến hành kiểm nghiệm rau củ quả
– Luật An toàn thực phẩm năm 2010.
– Nghị định 15/2018/NĐ-CP hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm.
– Quyết Định số 46/2007/QĐ – BYT về quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hoá học trong thực phẩm.
– QCVN 8-2:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm.
– QCVN 8-3:2012/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm.
Dịch vụ kiểm nghiệm rau quả tươi của Gia Minh
Qúy khách cần cung cấp thông tin gì để kiểm nghiệm sản phẩm:
– Giấy phép kinh doanh
– Mẫu sản phẩm
– Tên sản phẩm
Hoặc nhấc máy lên, Gọi ngay cho chúng tôi: 0939 456 569 - 0936 146 055 (zalo).
Các chỉ tiêu kiểm nghiệm rau củ quả
Tại các trung tâm kiểm nghiệm rau củ quả, nềm mẫu nông sản sẽ được kiểm theo các chỉ tiêu sau:
Các chỉ tiêu kiểm nghiệm rau củ tươi
STT | CHỈ TIÊU | PHƯƠNG PHÁP THỬ NGHIỆM |
CẢM QUAN VÀ CƠ LÝ | ||
1. | Cảm quan ( trạng thái, mùi, vị, màu sắc ) | Cảm quan |
2. | Tạp chất (cát sạn) | TK. TCVN 4808:2007 |
| 3. | Tỷ lệ cái, tịnh | TCVN 4414:1987 |
THÀNH PHẦN CHẤT LƯỢNG | ||
| 4. | Độ ẩm(*) | FAO, 14/7, 1986/ Karfisher |
| 5. | Đường tổng(*)
| TCVN 4594:1988
|
| 6. | Đường khử
| TCVN 4594:1988
|
| 7. | Carbohydrate
| TCVN 4594:1988
|
| 8. | Xơ thô
| TK.TCVN 5103:1990
|
| 9. | Tinh bột(*)
| FAO, 14/7, 1986
|
| 10. | Muối (NaCl)
| AOAC 937.09 (2011)
|
| 11. | Piperin
| ISO 5564 :1993
|
| 12. | Acid tổng số(*)
| TCVN 4589:1988
|
| 13.
| Acid bay hơi
| TCVN 4589:1988
|
| 14. | Tro tổng(*)
| FAO, 14/7, 1986
|
| 15.
| Tro không tan trong HCl(*)
| TCVN 7765:2007
|
| 16. | Phospho tổng số
| AOAC 995.11 (2011)
|
| 17. | Đạm(*)
| FAO, 14/7, 1986
|
| 18. | Béo(*)
| FAO, 14/7, 1986
|
| 19. | Béo bão hòa
| TK. AOAC 966.17 (2011)
|
| 20.
| Xơ dinh dưỡng
| AOAC 985.29 (2011)
|
| 21.
| Năng lượng (tính từ béo, đạm, carbohydrate)
| Bảng NUTRITION FACTS
|
KIM LOẠI NẶNG
| ||
| 22.
| Arsen (As)(*)
| AOAC 986.15 (2011)
|
| 23. | Thủyngân (Hg)(*)
| AOAC 974.14 (2011)
|
| 24.
| Cadimi (Cd)(*)
| AOAC 999.11 (2011)
|
| 25. | Chì (Pb)(*)
| AOAC 999.11 (2011)
|
| VI SINH – Rau quả tươi, rau quả đông lạnh
| ||
| 26.
| Tổng số vi khuẩn hiếu khí(*)
| TCVN 4884:2005 ISO 4833:2003 |
| 27.
| Coliforms(*) (CFU)
| TCVN 6848:2007 ISO 4832:2007 |
| 28. | E.coli(*) (CFU)
| TCVN 7924-2:2008 ISO 16649-2:2001 |
| 29.
| Staphylococcus aureus(*)
| AOAC 2003.07:2011 (Petrifilm)
|
| 30.
| Clostridium perfringens(*)
| TCVN 4991:2005 ISO 7937:2004 |
| 31. | Salmonella spp (*)
| TCVN 4829:2008 ISO 6579:2007 |
VI SINH – Rau quả muối, rau quả khô, café, hạt điều, tiêu…
| ||
| 32. | Tổng số vi khuẩn hiếu khí (*)
| TCVN 4884:2005 ISO 4833:2003 |
| 33. | Coliforms(*) (CFU)
| AOAC 991.14:2011 (Petrifilm) |
| 34.
| E.coli(*) (CFU)
| AOAC 991.14:2011 (Petrifilm)
|
| 35 | Clostridium perfringens(*)
| TCVN 4991:2005 ISO 7937:2004 |
| 36 | Bacillus cereus(*)
| TCVN 4992:2005 ISO 7932:2004 |
| 37. | Nấm men-Nấmmốc(*)
| TCVN 8275-1:2010 ISO 21527-1:2008 (dạng lỏng) TCVN 8275-2:2010 ISO 215 |
Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm rau quả tươi:
– Khoảng 5-7 ngày làm việc
Quy trình kiểm nghiệm sản phẩm rau quả tươi của Gia Minh
Quy trình kiểm nghiệm sản phẩm
Nguyên tắc lấy mẫu kiểm nghiệm
Gia Minh sẽ nhận mẫu rau của quả của tổ chức, doanh nghiệp cá nhân gửi đến kiểm nghiệm kiểm tra tiêu chuẩn chất lượng. Mọi thông tin liên hệ Phòng nhận mẫu Gia Minh
Bảng giá kiểm nghiệm chất lượng rau, củ quả
Tuỳ theo số chỉ tiêu kiểm nghiệm thì sẽ có giá kiểm nghiệm chính xác, sẽ dao động từ 1,380,000 vnđ- 3,300,000 vnđ
Khu vực nhận mẫu kiểm nghiệm
Phòng nhận mẫu kiểm nghiệm rau của quả tại Hồ Chí Minh và các tỉnh thành trên toàn quốc. Quý khách hàng và doanh nghiệp có thể gửi mẫu theo địa chỉ chúng tôi cung cấp.
Thời gian nhận mẫu kiểm nghiệm rau của quả 24/24 và tất cả các ngày trong tuần (kể cả chủ nhật).
Tại sao lại chọn dịch vụ kiểm nghiệm sản phẩm của Gia Minh
– Hỗ trợ quý khách hàng tối đa, bàn giao kết quả tận nơi.
– Chi phí thấp và thời gian nhanh.
– Hướng dẫn mọi thủ tục liên quan đến kiểm nghiệm và công bố chất lượng sản phẩm.
– Qúy khách không cần suy nghĩ phải kiểm chỉ tiêu gì và tìm nơi kiểm nghiệm Gia Minh sẽ thực hiện trọn gói.
Dịch vụ kiểm nghiệm sản phẩm rau quả tươi để bán vào siêu thị do Gia Minh trình bày trên đây mong rằng đem đến hữu ích cho độc giả. Trong quá trình thực hiện nếu bạn không nắm rõ vấn đề thì hãy liên hệ Gia Minh để chúng tôi hỗ trợ nhé. Chúc các bạn thành công.
CÁC BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Hướng dẫn công bố thực phẩm chức năng
Thủ tục đăng ký thương hiệu độc quyền
Thủ tục Đăng ký thương hiệu văn phòng phẩm tại Việt Nam
Gia hạn giấy công bố sản phẩm thực phẩm
Thủ tục mở công ty thiết nội thất
Thành lập công ty xuất nhập khẩu có vốn đầu tư nước ngoài
Đăng ký nhãn hiệu cho sơn tường
Hồ sơ công bố sản phẩm thực phẩm
Đăng ký thương hiệu cho xe đạp
Đăng ký nhãn hiệu cho siêu thị nội thất
Thành lập công ty công nghệ thông tin
Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất đậu phộng
Đăng ký giấy phép kinh doanh cửa hàng xe đạp tại TPHCM
Giấy phép kinh doanh khu vui chơi trẻ em