Công bố nấm đông trùng hạ thảo

Công bố nấm đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo là một loại thảo dược quý hiếm và giá của đông trùng hạ thảo cũng rất cao. Chính vì đây là sản phẩm rất có giá trị nên nhiều nhà sản xuất cơ sở làm giả sản phẩm này để bán nhằm mục đích thu lợi nhuận. Hàng giả đa phần được làm từ thân của địa tàm và thảo thạch, nhiều lúc được thay bằng bột ngô, bột mạch hay thạch cao, khi sử dụng không những không mang lại hiệu quả mà đôi khi còn gây hại cho sơ thể.

Để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe và tiền bạc, người tiêu dùng nên cẩn thận trong việc lựa chọn tìm một địa điểm bán đông trùng hạ thảo uy tín chất lượng. Còn các nhà sản xuất chân chính phải thực hiện đầy các thủ tục pháp lý theo quy định khi đưa sản phẩm Đông trùng hạ thảo ra thị trường.

Căn cứ pháp lý: 

Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018.

Luật An Toàn Thực Phẩm số 55/2010/QH12

Thông tư 38/2018/TTBNNPTNT

“Đăng ký Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất nấm Đông trùng hạ thảo” và “Đăng ký công bố chất lượng sản phẩm tại cơ quan có thẩm quyền”

Nếu Quý Doanh Nghiệp chưa nắm rõ các thủ tục giấy tờ, An Chi Phương là chuyên gia trong lĩnh vực tư vấn về Đăng ký bản công bố chất lượng sản phẩm sẽ hỗ trợ tư vấn và hoàn tất các giấy tờ pháp lý cho quý doanh nghiệp.

Khái niệm đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo có tên khoa học là: Ophiocordyceps sinensislà Đông dược quý có bản chất là dạng ký sinh của loài nấm Ophiocordyceps sinensis thuộc nhóm nấm Ascomycetes trên cơ thể ấu trùng của một vài loài bướm trong chi Thitarodes Viette;

Đông trùng hạ thảo có tác dụng để bồi bổ sức khỏe cho người và hỗ trợ hàng loạt bệnh tim, thận, huyết áp, tiểu đường, vi khuẩn, virus và cả ung thư.

Mục đích công bố chất lượng đông trùng hạ thảo

Đáp ứng điều kiện phân phối vào kênh bán lẻ, siêu thị, cửa hàng tiện lợi,..

Nâng cao uy tín doanh nghiệp, góp phần đẩy cao hiệu quả kinh doanh.

Tạo lợi thế cạnh tranh với sản phẩm cùng loại không công bố chất lượng.

Hồ sơ công bố chất lượng là tài liệu pháp lý cần có khi sản phẩm xuất khẩu.

0.Công bố chất lượng là điều kiện cần và đủ để sản phẩm hợp pháp kinh doanh.

Hồ sơ Công bố sản phẩm đông trùng hạ thảo trong nước theo quy định phải có:

Bản công bố phù hợp quy định ATTP cho sản phẩm đông trùng hạ thảo

Bản thông tin chi tiết về sản phẩm (Tên sản phẩm, thành phần, hướng dẫn sử dụng, hướng dẫn bảo quản, hạn sử dụng, quy cách bao gói)

Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng có đủ chỉ tiêu theo quy định

Kế hoạch giám sát định kỳ

Kế hoạch kiểm soát chất lượng

Mẫu nhãn sản phẩm

Nội dung nhãn phụ sản phẩm

Mẫu sản phẩm hoàn chỉnh

Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm hoặc chứng nhận pháp nhân đối với tổ chức, cá nhân (bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân)

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (đối với đối tượng phải cấp) (bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân)

Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương nếu có (Bản sao công chứng)

Thông tin, tài liệu khoa học chứng minh về tác dụng của mỗi thành phần tạo nên chức năng đã công bố.

Báo cáo thử nghiệm hiệu quả về công dụng của sản phẩm đối với sản phẩm mới lần đầu tiên đưa ra lưu thông trên thị trường.

Doanh nghiệp chỉ cần cung cấp:

Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh sản phẩm đông trùng hạ thảo

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Bằng chứng  khoa học chứng minh công dụng của sản phẩm hoặc của thành phần tạo nên công dụng đã công bố

Mẫu sản phẩm

Chữ ký số của doanh nghiệp

Các chứng nhận khác: ISO2200 hoặc HACCP ( nếu có)

Từ hồ sơ khách hàng cung cấp, ISOCUS sẽ xây dựng và bổ sung bộ hồ sơ Công bố sản phẩm đông trùng hạ thảo đầy đủ và tiến hành Công bố ra giấy phép cho khách hàng.

Đông trùng hạ thảo được biết đến như loại Đông dược, dược liệu, thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Do đó trước khi đi vào sản xuất và lưu thông, sử dụng sản phẩm này ra thị trường thì quý khách phải làm làm thủ tục xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.

Đông trùng hạ thảo được biết đến như loại Đông dược, dược liệu, thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Theo thông tin Quý khách cung cấp, Quý khách nhập hàng từ đất nước Bhutan về Việt Nam bán với số lượng lớn. Nguồn gốc hàng có giấy tờ đầy đủ chứng minh nguồn gốc sản phẩm nhưng khi đem vào thị trường Việt Nam thì không làm thủ tục nhập khẩu mà nhờ an ninh sân bay lấy từ máy bay ra sân bay.

Khoản 6 Điều 3 Nghị định 98/2020/NĐ-CP quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong hoạt động thương mại, sản xuất, buôn bán hàng giả, hàng cấm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng quy định về hàng hóa nhập lậu như sau:

“Điều 3. Giải thích từ ngữ

Theo Nghị định này, các từ ngữ dưới đây được hiểu như sau:

Một số lưu ý trong quá trình thực hiện tự công bố sản phẩm từ nấm đông trùng hạ thảo

Để quá trình thực hiện tự công bố sản phẩm từ nấm đông trùng hạ thảo diễn ra nhanh chóng và thuận lợi; quý doanh nghiệp cần lưu ý đến những vấn đề sau:

Các tài liệu trong hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm nộp hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm.

Trong trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ làm thủ tục đăng ký bản công bố sản phẩm tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức cá nhân có quyền lựa chọn (trừ những sản phẩm đăng ký tại Bộ y tế). Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để đăng ký thì các lần đăng ký tiếp theo phải đăng ký tại cơ quan đã lựa chọn.

Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm; xuất xứ; thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải công bố lại sản phẩm. Các thay đổi khác có thể thông báo bằng văn bản gửi lên cơ quan quản lý nhà nước.

Thủ tục công bố đông trùng hạ thảo chỉ từ 2 ngày

Là doanh nghiệp phân phối lại các sản phẩm nấm đông trùng hạ thảo hoặc chính nhà máy, xưởng sản xuất công bố sản phẩm đông trùng hạ thảo ra thị trường cần tuân thủ các quy định của pháp luật về công bố chất lượng sản phẩm và các thủ tục pháp lý đi kèm nhằm đảm bảo hồ sơ pháp lý của doanh nghiệp khi đưa sản phẩm vào nhà thuốc, siêu thị, đăng bán trên các sàn thương mại điện tử, nền tảng mạng xã hội.

Tự công bố nấm đông trùng hạ thảo

Các sản phẩm nấm đông trùng hạ thảo khô, sấy thăng hoa hoặc nấm đông trùng hạ thảo tươi cần phải tiến hành tự công bố trước khi lưu hành sản phẩm ra thị trường. Thủ tục tự công bố nấm đông trùng hạ thảo cần có:

Chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm hoặc chứng nhận ISO 22000:2018 của doanh nghiệp hoặc của nhà máy sản xuất;

Mẫu sản phẩm;

Tem nhãn sản phẩm;

Sau thời hạn từ 2 ngày với dịch vụ công bố nấm đông trùng hạ thảo Luật Đông Á sẽ hoàn tất các thủ tục công bố nấm đông trùng hạ thảo cho khách hàng lưu hành sản phẩm trên thị trường đúng theo quy định của pháp luật hiện hành.

Ngoài ra, trong trường hợp nấm đông trùng hạ thảo được sử dụng làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm chức năng, sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe thì doanh nghiệp cần tiến hành thủ tục công bố nguyên liệu sản xuất thực phẩm chức năng trước khi chuyển nguyên liệu nấm đông trùng hạ thảo tới nhà máy sản xuất thực phẩm chức năng.