Xin giấy xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP sản xuất trong nước – Hồ sơ, quy trình, thời gian chi tiết

1664
29/09/2025

Rate this post

Xin giấy xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP sản xuất trong nước

Xin giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm sản xuất trong nước là một trong những bước quan trọng đối với các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực chế biến và sản xuất thực phẩm. Việc công bố này không chỉ đảm bảo rằng sản phẩm của doanh nghiệp đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm mà còn bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng. Trong bối cảnh thị trường thực phẩm ngày càng đa dạng và phong phú, việc tạo dựng niềm tin với khách hàng trở nên cần thiết hơn bao giờ hết. Để thực hiện xin giấy xác nhận này, doanh nghiệp cần chuẩn bị một bộ hồ sơ đầy đủ và chính xác, bao gồm các tài liệu liên quan đến quy trình sản xuất, thành phần nguyên liệu và kết quả kiểm nghiệm sản phẩm. Các cơ quan chức năng sẽ tiến hành thẩm định hồ sơ và tổ chức kiểm tra thực tế để đảm bảo rằng sản phẩm thực sự an toàn cho người tiêu dùng. Quy trình này không chỉ giúp doanh nghiệp tuân thủ quy định của pháp luật mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho việc xuất khẩu sản phẩm ra thị trường quốc tế. Hơn nữa, xin giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm còn giúp nâng cao uy tín thương hiệu và khẳng định chất lượng sản phẩm trong lòng người tiêu dùng. Bài viết này sẽ cung cấp cái nhìn tổng quan về quy trình xin giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm sản xuất trong nước, từ đó giúp doanh nghiệp hiểu rõ hơn về các yêu cầu và bước thực hiện cụ thể.

Xin giấy xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP sản xuất trong nước là gì?

Khái niệm công bố phù hợp quy định ATTP

Công bố phù hợp quy định An toàn thực phẩm (ATTP) là thủ tục doanh nghiệp sản xuất thực phẩm trong nước thực hiện với cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền, nhằm chứng minh rằng sản phẩm của doanh nghiệp đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm theo quy định pháp luật Việt Nam.

Thủ tục này áp dụng cho các doanh nghiệp sản xuất, chế biến hoặc đóng gói thực phẩm và là cơ sở pháp lý để sản phẩm được lưu hành hợp pháp trên thị trường nội địa.

Ý nghĩa của việc công bố sản phẩm

Việc công bố phù hợp quy định ATTP mang lại nhiều lợi ích quan trọng:

Đảm bảo sản phẩm đủ điều kiện lưu hành: Giúp sản phẩm được phép bán ra thị trường, tránh bị cơ quan quản lý xử lý vi phạm.

Bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng: Sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn ATTP, giảm nguy cơ ngộ độc hoặc ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Nâng cao uy tín và tính cạnh tranh: Sản phẩm được công nhận hợp pháp sẽ tạo lòng tin với khách hàng, đối tác và nhà phân phối.

Điều kiện bắt buộc khi xin giấy phép VSATTP hoặc phân phối: Công bố sản phẩm là yêu cầu pháp lý để đưa thực phẩm vào hệ thống siêu thị, chuỗi cửa hàng hoặc tham gia các kênh phân phối lớn.

Các sản phẩm bắt buộc xin xác nhận công bố phù hợp ATTP

Nhóm sản phẩm phải công bố

Các loại thực phẩm khi đưa ra thị trường bắt buộc phải công bố phù hợp quy định ATTP bao gồm:

Tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí, gửi ngay hồ sơ đến hộp thư: dvgiaminh@gmail.com

Hoặc nhấc máy lên, Gọi ngay cho chúng tôi: 0939 456 569 - 0936 146 055 (zalo).

Thực phẩm chế biến sẵn và thực phẩm bao gói: Như bánh kẹo, nước giải khát, snack, đồ hộp.

Thực phẩm bổ sung và thực phẩm chức năng: Các sản phẩm hỗ trợ sức khỏe, vitamin, khoáng chất.

Phụ gia thực phẩm và chất hỗ trợ chế biến: Gia vị, enzyme, hương liệu thực phẩm.

Thực phẩm dinh dưỡng y học và thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt: Như sản phẩm dinh dưỡng cho bệnh nhân, trẻ em hoặc người ăn kiêng đặc biệt.

Trường hợp được miễn công bố

Một số sản phẩm không bắt buộc phải công bố, bao gồm:

Nguyên liệu thô chưa qua chế biến: Như rau củ quả tươi, gạo, thịt tươi, thủy sản chưa chế biến.

Sản phẩm sản xuất dùng nội bộ, không đưa ra thị trường: Ví dụ dùng trong bếp ăn tập thể, sản phẩm thử nghiệm nội bộ.

Việc nắm rõ nhóm sản phẩm bắt buộc công bố và trường hợp miễn trừ giúp doanh nghiệp thực hiện thủ tục đúng quy định, tiết kiệm thời gian và chi phí, đồng thời đảm bảo tuân thủ pháp luật về an toàn thực phẩm.

Điều kiện để xin giấy xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP

Để sản phẩm thực phẩm được lưu hành hợp pháp trên thị trường, doanh nghiệp cần xin giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm (ATTP). Việc này giúp chứng minh sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và tuân thủ quy định pháp luật hiện hành.

Doanh nghiệp có giấy phép đăng ký kinh doanh hợp pháp

Điều kiện đầu tiên để xin giấy xác nhận công bố là doanh nghiệp phải có giấy phép đăng ký kinh doanh hợp pháp. Ngành nghề đăng ký kinh doanh cần bao gồm các hoạt động sản xuất, chế biến thực phẩm. Đây là cơ sở pháp lý để cơ quan quản lý nhà nước xác nhận doanh nghiệp đủ tư cách pháp nhân thực hiện việc công bố sản phẩm.

Cơ sở sản xuất đáp ứng điều kiện VSATTP

Cơ sở sản xuất phải đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP). Doanh nghiệp cần có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do cơ quan chức năng cấp. Điều này đảm bảo rằng quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm diễn ra trong môi trường hợp vệ sinh, an toàn, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng

Sản phẩm cần được kiểm nghiệm tại phòng thí nghiệm được Bộ Y tế chỉ định, chứng minh phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật tương ứng. Kết quả kiểm nghiệm này là căn cứ quan trọng để cơ quan quản lý cấp giấy xác nhận công bố ATTP, giúp sản phẩm được lưu hành hợp pháp trên thị trường.

Hồ sơ xin giấy xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP

Việc chuẩn bị hồ sơ đầy đủ, chính xác là bước quan trọng để quá trình xin giấy xác nhận công bố ATTP diễn ra thuận lợi. Hồ sơ không chỉ giúp cơ quan quản lý kiểm tra đầy đủ điều kiện của sản phẩm mà còn hạn chế việc bị trả lại do thiếu giấy tờ hoặc thông tin không thống nhất.

Thành phần hồ sơ bao gồm:

Bản công bố sản phẩm theo mẫu của Bộ Y tế, mô tả chi tiết thành phần, công dụng, hạn sử dụng, hướng dẫn sử dụng.

Bản kết quả kiểm nghiệm sản phẩm (không quá 12 tháng), chứng minh sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng.

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, xác nhận cơ sở sản xuất hợp vệ sinh.

Giấy đăng ký kinh doanh, chứng minh doanh nghiệp có tư cách pháp nhân và ngành nghề phù hợp.

Nhãn sản phẩm và bản dịch tiếng Việt nếu có yếu tố nước ngoài.

Tài liệu chứng minh nguồn gốc nguyên liệu, đặc biệt khi nguyên liệu có xuất xứ đặc biệt hoặc nhập khẩu.

Lưu ý khi chuẩn bị hồ sơ

Thông tin sản phẩm phải thống nhất trên mọi tài liệu, từ bản công bố, nhãn mác đến kết quả kiểm nghiệm.

Hồ sơ kiểm nghiệm phải thực hiện tại đơn vị được công nhận bởi Bộ Y tế, đảm bảo kết quả hợp lệ.

Nếu sản phẩm có thành phần mới hoặc chưa được công nhận, cần bổ sung tài liệu khoa học chứng minh tính an toàn trước khi nộp hồ sơ.

Việc chuẩn bị hồ sơ kỹ lưỡng giúp giảm thiểu thời gian xử lý, tránh việc hồ sơ bị trả lại hoặc yêu cầu bổ sung nhiều lần.

Quy trình xin giấy xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP

Quy trình xin giấy xác nhận công bố sản phẩm phù hợp quy định an toàn thực phẩm (ATTP) là bước quan trọng giúp doanh nghiệp đảm bảo sản phẩm lưu hành hợp pháp, đồng thời tạo uy tín với người tiêu dùng. Gia Minh xin hướng dẫn chi tiết từng bước:

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm

Trước tiên, doanh nghiệp cần gửi mẫu sản phẩm đi kiểm nghiệm tại các phòng kiểm nghiệm được công nhận. Mục tiêu là xác định các chỉ tiêu an toàn và chất lượng như: hàm lượng vi sinh vật, dư lượng hóa chất, kim loại nặng, hay các chỉ tiêu dinh dưỡng. Kết quả kiểm nghiệm là cơ sở bắt buộc để soạn hồ sơ công bố sản phẩm.

Bước 2: Chuẩn bị và nộp hồ sơ

Doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ công bố sản phẩm gồm: bản mô tả sản phẩm, nhãn sản phẩm, kết quả kiểm nghiệm, giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh và các tài liệu khác theo quy định. Hồ sơ này được nộp tại Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế hoặc Sở Y tế tỉnh/thành nơi doanh nghiệp đặt trụ sở. Việc nộp đầy đủ, chính xác sẽ rút ngắn thời gian xử lý.

Bước 3: Thẩm định hồ sơ và yêu cầu bổ sung (nếu có)

Sau khi nhận hồ sơ, cơ quan có thẩm quyền sẽ tiến hành thẩm định, xem xét các tài liệu đã nộp. Nếu hồ sơ còn thiếu hoặc chưa hợp lệ, doanh nghiệp sẽ nhận được yêu cầu bổ sung. Việc chuẩn bị sẵn sàng các tài liệu phụ trợ sẽ giúp hồ sơ nhanh chóng được chấp thuận.

Bước 4: Cấp giấy xác nhận công bố sản phẩm

Nếu hồ sơ đạt yêu cầu, cơ quan nhà nước cấp Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP. Giấy xác nhận này có hiệu lực pháp lý, cho phép sản phẩm được lưu hành trên thị trường và đóng góp vào uy tín thương hiệu của doanh nghiệp.

Thời gian – chi phí thực hiện công bố

Việc nắm rõ thời gian xử lý và chi phí là điều cần thiết để doanh nghiệp lập kế hoạch sản xuất, kinh doanh hiệu quả.

Thời gian xử lý hồ sơ

Thực phẩm thường: Thời gian xử lý khoảng 10 – 15 ngày làm việc kể từ khi hồ sơ đầy đủ và hợp lệ.

Thực phẩm chức năng: Thời gian xử lý lâu hơn, khoảng 20 – 30 ngày làm việc, do yêu cầu kiểm tra nghiêm ngặt về các thành phần chức năng và đảm bảo an toàn sức khỏe.

Chi phí nhà nước và dịch vụ

Chi phí để hoàn thành thủ tục công bố bao gồm phí nhà nước và phí dịch vụ tư vấn hỗ trợ. Tham khảo bảng sau:

Loại sản phẩm Phí nhà nước Phí dịch vụ (tham khảo)

Thực phẩm thường ~1.500.000 VNĐ 2.500.000 – 4.000.000 VNĐ

Thực phẩm chức năng ~2.500.000 VNĐ 4.000.000 – 7.000.000 VNĐ

Phí dịch vụ giúp doanh nghiệp soạn hồ sơ đúng chuẩn, kiểm nghiệm sản phẩm, theo dõi tiến trình, tránh sai sót, tiết kiệm thời gian và công sức.

Nắm rõ quy trình, thời gian và chi phí sẽ giúp doanh nghiệp lên kế hoạch công bố sản phẩm hiệu quả, đảm bảo sản phẩm được lưu hành hợp pháp, tăng uy tín thương hiệu và hạn chế rủi ro pháp lý.

Lưu ý khi xin giấy xác nhận công bố sản phẩm

Sản phẩm phải dán nhãn tiếng Việt trước khi lưu hành

Một trong những yêu cầu quan trọng khi công bố sản phẩm là tất cả các sản phẩm lưu hành tại thị trường Việt Nam phải được dán nhãn tiếng Việt. Theo Nghị định 43/2017/NĐ-CP về ghi nhãn hàng hóa, nhãn sản phẩm phải thể hiện đầy đủ các thông tin cơ bản như tên sản phẩm, thành phần, hướng dẫn sử dụng, ngày sản xuất, hạn sử dụng, thông tin nhà sản xuất hoặc đơn vị chịu trách nhiệm đưa sản phẩm ra thị trường. Việc dán nhãn bằng tiếng Việt không chỉ giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp nhận thông tin mà còn là yêu cầu pháp lý bắt buộc trước khi sản phẩm được phép lưu hành.

Bản công bố có giá trị vô thời hạn

Giấy xác nhận công bố sản phẩm về cơ bản có giá trị vô thời hạn. Tuy nhiên, trong quá trình sản xuất, nếu doanh nghiệp có bất kỳ thay đổi nào liên quan đến sản phẩm, chẳng hạn như thay đổi thành phần, quy trình sản xuất, nhà sản xuất, bao bì hoặc tên sản phẩm, thì phải tiến hành đăng ký lại công bố sản phẩm. Điều này nhằm đảm bảo rằng thông tin về sản phẩm luôn chính xác và cập nhật, đồng thời giúp cơ quan quản lý giám sát chất lượng sản phẩm trên thị trường một cách hiệu quả.

Không công bố có thể bị xử phạt nặng

Việc doanh nghiệp không thực hiện công bố sản phẩm trước khi đưa ra thị trường là hành vi vi phạm pháp luật và có thể bị xử lý nghiêm. Cụ thể, theo quy định hiện hành, doanh nghiệp có thể bị phạt tiền lên đến 100 triệu đồng tùy mức độ vi phạm. Bên cạnh đó, sản phẩm vi phạm còn có thể bị thu hồi, tịch thu hoặc cấm lưu hành trên thị trường. Những hậu quả này không chỉ gây thiệt hại về kinh tế mà còn ảnh hưởng xấu đến uy tín của doanh nghiệp. Vì vậy, việc tuân thủ quy định về công bố sản phẩm là bước cần thiết để đảm bảo hoạt động kinh doanh an toàn, hợp pháp và bền vững.

Công bố phù hợp quy định an toàn vệ sinh thực phẩm mới nhất

Xin giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm sản xuất trong nước là một bước đi không thể thiếu trong chiến lược phát triển bền vững của các doanh nghiệp chế biến thực phẩm. Qua quy trình này, không chỉ doanh nghiệp bảo vệ được quyền lợi của mình mà còn góp phần đảm bảo sức khỏe cho cộng đồng. Việc thực hiện đúng và đầy đủ các yêu cầu trong hồ sơ xin giấy xác nhận sẽ giúp doanh nghiệp tránh được các rắc rối pháp lý và tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động kinh doanh. Đồng thời, giấy xác nhận công bố cũng là minh chứng cho sự cam kết của doanh nghiệp đối với chất lượng sản phẩm và an toàn thực phẩm. Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt, việc có được giấy xác nhận này sẽ giúp doanh nghiệp nâng cao khả năng cạnh tranh và thu hút được sự tin tưởng từ khách hàng. Cuối cùng, xin giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm không chỉ là nghĩa vụ pháp lý mà còn là một phần quan trọng trong việc xây dựng thương hiệu và phát triển doanh nghiệp một cách bền vững. Hãy nhớ rằng, một sản phẩm an toàn và chất lượng sẽ luôn được người tiêu dùng đón nhận và ủng hộ.