Công bố chất lượng rượu vang theo quy định mới nhất

138
14/02/2023

Rate this post

Công bố chất lượng rượu vang theo quy định mới nhất là thủ tục bắt buộc; nếu doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm ra thị trường để tiêu thụ. Để công bố doanh nghiệp thực hiện theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Đây là điều kiện bắt buộc nhằm để đảm bảo chất lượng sản phẩm để đưa ra thị trường.

Khái niệm về rượu vang

Rượu vang, là loại thức uống có cồn được tạo thành từ quá trình lên men của nho, để đường trong nho chuyển hóa thành cồn. Ngày nay, rượu vang là một trong những loại thức uống có cồn, được ưa chuộng nhất trong hầu hết các nhà hàng. Khách sạn trên toàn thế giới, bởi những công dụng mà loại rượu này mang lại.

Các loại rượu vang phổ biến và được ưa chuộng hiện nay như:

Rượu vang đỏ,

Rượu vang trắng,

Rượu vang hồng,

Rượu vang sủi tăm

Rượu vang ngọt…

Công bố chất lượng rượu vang theo quy định mới nhất

Vì sao cần phải công bố chất lượng rượu vang?

Theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ; quy định tất cả các tổ chức, cá nhân đang sản xuất kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam. Phải tiến hành tự công bố sản phẩm (hay công bố hợp quy), cho các sản phẩm của mình, với cơ quan nhà nước có thẩm quyền. Trước khi bày bán, lưu thông trên thị trường. Do đó, công bố chất lượng sản phẩm rượu vang, là hoạt động bắt buộc doanh nghiệp phải thực hiện.

Tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí, gửi ngay hồ sơ đến hộp thư: dvgiaminh@gmail.com

Hoặc nhấc máy lên, Gọi ngay cho chúng tôi: 0939 456 569 - 0936 146 055 (zalo).

Công bố rượu giúp cho sản phẩm dễ dàng lưu thông hợp pháp trên thị trường.
Tăng thêm lòng tin của khách hàng đối với sản phẩm. Góp phần nâng cao uy tín của doanh nghiệp.
Giúp cho doanh nghiệp dễ dàng mở rộng thị trường. Và thuyết phục khách hàng đón nhận sản phẩm.
Có ưu thế cạnh tranh hơn đối với những sản phẩm cùng loại. Vì vậy mà hoạt động công bố sản phẩm, đã trở thành công cụ tiếp thị hữu hiệu cho doanh nghiệp.

Đối tượng phải thực hiện công bố rượu vang

Những đối tượng bắt buộc phải thực hiện tự công bố sản phẩm rượu vang trước khi bán ra thị trường:

Đối với sản xuất trong nước: Tất cả những cơ sở tham gia sản xuất rượu vang trong nước đều phải tuân thủ các quy định, về an toàn thực phẩm như. Phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm. Kiểm nghiệm sản phẩm rượu vang; công bố chất lượng rượu vang.
Đối với nhập khẩu từ nước ngoài: Các đơn vị nhập khẩu rượu vang từ nước ngoài về thị trường Việt Nam. Nếu muốn kinh doanh, đều phải thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm rượu vang trước khi nhập khẩu, và bán ra thị trường.

Căn cứ pháp lý

– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010. Có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011.

– Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, của Chính phủ ban hành ngày ngày 02 tháng 02 năm 2018. Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm.

Hồ sơ công bố sản phẩm

Khi tiến hành thủ tục công bố chất lượng sản phẩm rượu, hồ sơ bạn cần chuẩn bị theo quy định của khoản 2 Điều 7 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, hồ sơ bao gồm:

Bản tự công bố sản phẩm theo mẫu
Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của cơ sở công bố, trong trường hợp không trực tiếp sản xuất thì cần có hợp đồng gia công với cơ sở trực tiếp sản xuất
Nhãn sản phẩm, bản chụp sản phẩm
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Lưu ý: Các tài liệu trong hồ sơ tự công bố phải được thể hiện bằng tiếng Việt. Trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt, và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm tự công bố.

Tham khảo thêm:

Thủ tục kiểm nghiệm rượu nhập khẩu

Thủ tục tự công bố chất lượng rượu nhập khẩu

Trình tự thực hiện công bố chất lượng rượu vang

Doanh nghiệp thực hiện công bố chất lượng rượu vang nhập khẩu trên phương tiện thông tin đại chúng. Hoặc trang thông tin điện tử của mình, hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân. Nộp 01 (một) bản qua đường bưu điện. Hoặc trực tiếp, đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền, do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương, (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định.
Sau khi công bố chất lượng sản phẩm, doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm. Và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.
Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản công bố sản phẩm của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ. Và đăng tải tên tổ chức, cá nhân. Và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

Kiểm nghiệm sản phẩm rượu vang

Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm rượu vang, và lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm.

Kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận.
Thời gian thực hiện kiểm nghiệm rượu vang từ 05 đến 07 ngày làm việc.
Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện công bố chất lượng rượu vang.

Nộp hồ sơ công bố

Địa điểm:

Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ công bố chất lượng rượu vang, tại Ban quản lý an toàn thực phẩm. Nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh ở Thành phố Hồ Chí Minh.
Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm tại, Sở Y Tế/ Chi cục an toàn thực phẩm. Nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh ở Huyện/Tỉnh thành khác.

Thời gian:

Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: 05 ngày làm việc, tính từ ngày gửi mẫu đến trung tâm.
Thời gian nộp công bố tại cơ quan: 05 đến 07 đến ngày làm việc.

Các lưu ý khi thực hiện công bố chất lượng rượu vang

Trong trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ làm thủ tục đăng ký bản công bố sản phẩm tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức cá nhân có quyền lựa chọn (trừ những sản phẩm đăng ký tại Bộ y tế). Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để đăng ký thì các lần đăng ký tiếp theo phải đăng ký tại cơ quan đã lựa chọn.
Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo; thì tổ chức, cá nhân phải công bố lại sản phẩm. Các thay đổi khác có thể thông báo bằng văn bản gửi lên cơ quan quản lý nhà nước.

Tham khảo thêm:

Hướng dẫn thủ tục công bố rượu không cồn

Tự công bố chất lượng rượu nhập khẩu

Quy trình kiểm nghiệm và tự công bố chất lượng rượu các loại

Một số câu hỏi thắc mắc khi công bố chất lượng rượu vang theo quy định mới nhất

Câu 1: Công ty chúng tôi đã tự công bố cho sản phẩm rượu vang, nay công ty muốn thay đổi thiết kế vỏ hộp cho bắt mắt hơn. Vậy công ty có cần thực hiện thủ tục công bố lại sản phẩm hay không?

Các trường hợp phải công bố lại khi có thay đổi theo quy định tại Khoản 4 Điều 5 Nghị định 15/2018/NĐ-CP là thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo của sản phẩm. Theo đó, nếu chỉ thay đổi thiết kế vỏ hộp cho bắt mắt mà không thay đổi các nội dung về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo của sản phẩm thì công ty không cần thực hiện tự công bố lại.

Câu 2: Công ty tôi đã thực hiện thủ tục công bố rượu vang. nay công ty muốn thay đổi địa chỉ sản xuất rượu vang, thì có cần thực hiện tự công bố lại rượu vang hay không?

Theo quy định tại Khoản 4 Điều 5 Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Một trong những nội dung khi thay đổi, thì phải thực hiện thủ tục công bố lại đó là thay đổi xuất xứ sản phẩm. Thay đổi địa chỉ sản xuất cũng đồng nghĩa với thay đổi xuất xứ sản phẩm. Nên khi thay đổi địa chỉ cơ sở sản xuất, cơ sở cần thực hiện lại thủ tục công bố rượu vang.

Câu 3: Công ty tôi thuê hộ kinh doanh gia công sản xuất rượu vang. Vậy thủ tục công bố rượu vang do công ty tôi hay hộ kinh doanh thực hiện?

Thủ tục công bố rượu vang được thực hiện bởi cơ sở kinh doanh rượu vang đã có bao gói sẵn, tức công ty khách hàng là chủ thể thực hiện thủ tục này. Bởi đối tượng sản phẩm cần công bố là sản phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn. Thức sản phẩm đã có nhãn mác rõ ràng. Còn hộ kinh doanh chỉ là bên gia công sản xuất thành phẩm rượu, không đóng rượu thành bao gói nên hộ kinh doanh không. Là chủ thể thực hiện thủ tục công bố rượu vang.

Dịch vụ làm thủ tục công bố chất lượng rượu vang tại Gia Minh

Nếu bạn gặp khó khăn trong việc công bố chất lượng rượu vang, Gia Minh sẽ hỗ trợ cho bạn thực hiện nhanh chóng và đúng quy định pháp luật, cụ thể:

Tư vấn miễn phí các quy định pháp lý liên quan đến công bố sản phẩm.
Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ và đưa ra giải pháp xử lý phù hợp.
Lên chỉ tiêu và gửi mẫu sản phẩm tới trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận.
Soạn hồ sơ công bố sản phẩm theo đúng quy định và gửi cho khách hàng xem xét, ký tên, đóng dấu.
Nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng. Nộp phí, lệ phí (nếu có).
Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website.
Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp, cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử.
Hoàn tất dịch vụ và hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp.

Chi phí dịch vụ làm thủ tục công bố chất lượng rượu vang tại Gia Minh

Công bố chất lượng rượu vang theo quy định mới nhất do Gia Minh thực hiện; cam kết đem đến dịch vụ tốt nhất cho khách hàng đăng ký sử dụng dịch vụ. Quan tâm đến dịch vụ, quý khách vui lòng gọi cho chúng tôi theo hotline: 0868 458 111. Để được tư vấn, hỗ trợ thông tin chi tiết.