Tự công bố gạo ST25

547
15/05/2023

Rate this post

Tự công bố gạo ST25

Gạo ST25 là một sản phẩm gạo nổi tiếng của tỉnh Sóc Trăng nó được rất nhiều nước trên thế giới đang sử dụng và người Việt Nam rất ưa thích sản phẩm này. Hiện nay trên thị trường rất nhiều sản phẩm giả mạo kém chất lượng đội lốt thương hiệu gạo ST25 khiến nhà nước kiểm soát khó khăn. Do đó doanh nghiệp hay cá nhân sản xuất hay xuất khẩu thì bắt buộc phải thực hiện thủ tục tự công bố gạo ST25. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của Gia Minh để hiểu cụ thể hơn thủ tục này nhé.

Giới thiệu về gạo ST25

Gạo ST25 là loại gạo ngon và cao cấp được trồng tại huyện Vĩnh Long, tỉnh Long An, Việt Nam. Đây là một trong những giống lúa được phát triển từ hạt giống nghiên cứu và được tạo bởi ông Hồ Quang Của, một kỹ sư cơ khí và chủ một trang trại rau quả ở huyện Vĩnh Long.

Kể từ khi được giới thiệu, gạo ST25 đã nhận được sự quan tâm và yêu thích của nhiều người tiêu dùng trong và ngoài nước bởi vị ngọt, mùi thơm đặc biệt và hạt cơm trắng, để hơn thế với các giống lúa khác.

Thành phần dinh dưỡng

Điểm nổi trội làm nên tên tuổi của gạo ST25 khiến nó được vinh danh là gạo ngon nhất thế giới chính là thành phần dinh dưỡng bên trong hạt gạo. Với hàm lượng đạm cao cùng với đó là sắt, canxi, magie, chất xơ. Hàm lượng đạm trong gạo cao (10% protein), gấp 1,5 lần so với gạo thường do đó nó cho cảm giác no trước khi đầy bụng. Gao ST25 còn có chỉ số đường huyết thấp, tốt và an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Phù hợp với mọi khách hàng, nhất là trẻ em và người cao tuổi, người có tiền sử về bệnh đái tháo đường. Chính vì thế, giống gạo này ngày càng xuất hiện phổ biến trong mâm cơm hàng ngày của mọi nhà.

Cách nấu gạo st25

Khi cơm chín, hạt cơm mềm dẻo, dai, giữ nguyên hạt và có mùi thơm cốm nhẹ. Khi để nguội cơm vẫn giữ được độ ngon và dẻo, không bị khô cứng. Để có nồi cơm như ý quý khách hàng xem hướng dẫn cách nấu như sau:

Bước 1: Lấy lượng gạo cần dùng cho vào nồi điện (Hoặc nồi niêu).

Bước 2: Cho nước vào và vo gạo. Các bạn lưu ý mình không nên vo kĩ sẽ làm mất chất dinh dưỡng của hạt gạo.

Tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí, gửi ngay hồ sơ đến hộp thư: dvgiaminh@gmail.com

Hoặc nhấc máy lên, Gọi ngay cho chúng tôi: 0939 456 569 - 0936 146 055 (zalo).

Bước 3: Cho nước vào theo tỉ lệ 1 chén gạo đong 1 chén nước (tỉ lệ 1:1).

Bước 4: Khi cơm chín, bạn dùng muỗng xới cơm đều lên. Sau đó đậy nắp nồi cơm lại để cơm chín thêm khoảng 10 phút nữa.

Những đặc điểm hiếm có khiến ST25 là gạo ngon nhất thế giới

Gạo ST25, được phát triển bởi kỹ sư Hồ Quang Cua và các cộng sự, đã giành giải “Gạo ngon nhất thế giới” vào năm 2019. Đây là những đặc điểm hiếm có khiến ST25 trở thành gạo ngon nhất:

Hương Vị Đặc Trưng: ST25 có hương vị ngọt ngào tự nhiên, với mùi thơm đặc biệt của lá dứa. Khi nấu chín, hạt gạo dẻo, mềm nhưng không dính, tạo cảm giác ngon miệng khi ăn.

Chất Lượng Hạt Gạo: Hạt gạo ST25 dài, trắng, bóng, và đều hạt, không bị gãy vụn. Điều này tạo nên một bữa cơm hấp dẫn về mặt thị giác.

Giá Trị Dinh Dưỡng: Gạo ST25 có hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.

Khả Năng Chống Chịu Điều Kiện Khắc Nghiệt: ST25 được lai tạo để chống chịu sâu bệnh và thời tiết khắc nghiệt, giúp năng suất ổn định và phù hợp với nhiều vùng trồng trọt khác nhau.

Phương Pháp Trồng Trọt Bền Vững: Gạo ST25 được trồng bằng phương pháp canh tác hữu cơ, không sử dụng hóa chất độc hại, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và bảo vệ môi trường.

Được Công Nhận Quốc Tế: ST25 đã vượt qua nhiều loại gạo nổi tiếng khác trên thế giới để giành giải thưởng, điều này chứng minh chất lượng vượt trội của nó.

Những yếu tố này kết hợp lại tạo nên gạo ST25 với chất lượng xuất sắc, không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn trên thế giới.

Hướng dẫn tự công bố chất lượng gạo ST25

Các chỉ tiêu kiểm nghiệm gạo ST25

Để đảm bảo chất lượng gạo ST25 đáp ứng các tiêu chuẩn cao cấp, các chỉ tiêu kiểm nghiệm thường được thực hiện bao gồm:

Chỉ Tiêu Cảm Quan:

Màu sắc: Hạt gạo phải có màu trắng trong, bóng, đều hạt.

Mùi: Có mùi thơm tự nhiên, đặc trưng của gạo ST25.

Vị: Hương vị ngọt, thơm, không có mùi vị lạ.

Kết cấu: Hạt gạo khi nấu chín phải dẻo, mềm, nhưng không dính.

Chỉ Tiêu Hóa Lý:

Độ ẩm: Không quá 14% (theo tiêu chuẩn TCVN 5643:1999).

Hàm lượng amylose: Khoảng 15-18%, quyết định độ dẻo của gạo.

Hàm lượng protein: Khoảng 7-8%.

Hàm lượng tro: Không quá 0.7%.

Chỉ số trắng: Cao, thể hiện độ trong và sáng của hạt gạo.

Chỉ số dài: Hạt gạo có chiều dài trung bình từ 6.6 mm trở lên.

Chỉ Tiêu Vi Sinh Vật:

Tổng số vi sinh vật hiếu khí: Phải nằm trong giới hạn cho phép.

Coliforms: Phải không có hoặc dưới mức cho phép.

Escherichia coli (E. coli): Không được phát hiện.

Nấm men và nấm mốc: Không được phát hiện hoặc dưới mức cho phép.

Chỉ Tiêu Kim Loại Nặng:

Chì (Pb): Không quá 0.1 mg/kg.

Cadimi (Cd): Không quá 0.05 mg/kg.

Thủy ngân (Hg): Không quá 0.02 mg/kg.

Asen (As): Không quá 0.2 mg/kg.

Chỉ Tiêu Dư Lượng Thuốc Bảo Vệ Thực Vật:

Phải không có hoặc dưới mức quy định của Bộ Y tế và FAO/WHO.

Chỉ Tiêu Độ Tạp Chất:

Hạt lạ, hạt đỏ, hạt bạc bụng: Phải nằm trong giới hạn cho phép.

Tạp chất vô cơ: Không được vượt quá 0.1%.

Những chỉ tiêu kiểm nghiệm này giúp đảm bảo rằng gạo ST25 không chỉ đạt chất lượng cao về mặt cảm quan mà còn an toàn và đảm bảo dinh dưỡng cho người tiêu dùng.

Công bố thông tin gạo ST25

Công bố thông tin gạo ST25 là một bước quan trọng nhằm đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy định pháp luật. Quá trình này thường bao gồm các bước sau:

Thu Thập Thông Tin và Mẫu Gạo:

Thu thập đầy đủ các thông tin liên quan đến gạo ST25 như nguồn gốc, quy trình sản xuất, tiêu chuẩn chất lượng.

Lấy mẫu gạo để tiến hành kiểm nghiệm các chỉ tiêu chất lượng và an toàn thực phẩm.

Kiểm Nghiệm Gạo:

Đưa mẫu gạo đến các phòng thí nghiệm được công nhận để tiến hành kiểm nghiệm các chỉ tiêu như đã nêu ở phần trước (chỉ tiêu cảm quan, hóa lý, vi sinh vật, kim loại nặng, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, độ tạp chất).

Nhận kết quả kiểm nghiệm từ phòng thí nghiệm.

Chuẩn Bị Hồ Sơ Công Bố:

Đơn đăng ký công bố sản phẩm: Theo mẫu của cơ quan quản lý nhà nước.

Bản tự công bố sản phẩm: Theo quy định của Nghị định 15/2018/NĐ-CP.

Kết quả kiểm nghiệm: Bản sao kết quả kiểm nghiệm của mẫu gạo, phải có dấu xác nhận của phòng thí nghiệm.

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm: Bản sao (nếu có).

Bản sao giấy đăng ký kinh doanh: Có ngành nghề kinh doanh thực phẩm.

Nộp Hồ Sơ:

Nộp hồ sơ công bố sản phẩm tại cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền (Bộ Y tế hoặc Sở Y tế tại địa phương).

Hồ sơ có thể nộp trực tiếp hoặc qua mạng thông qua hệ thống dịch vụ công trực tuyến.

Chờ Xử Lý và Nhận Kết Quả:

Cơ quan quản lý sẽ tiếp nhận, kiểm tra và xử lý hồ sơ.

Nếu hồ sơ hợp lệ và đầy đủ, cơ quan sẽ cấp giấy xác nhận công bố sản phẩm.

Nếu hồ sơ cần bổ sung hoặc chỉnh sửa, cơ quan sẽ thông báo để doanh nghiệp hoàn thiện.

Công Bố Thông Tin:

Sau khi nhận được giấy xác nhận, doanh nghiệp cần công bố thông tin về sản phẩm gạo ST25 trên các phương tiện truyền thông và nhãn mác sản phẩm.

Đảm bảo rằng thông tin công bố phải chính xác, trung thực và tuân thủ quy định của pháp luật.

Tại sao nên sử dụng dịch vụ của Gia Minh

Cung cấp đa dạng về dịch vụ : hổ trợ các dịch vụ liên quan đến thực phẩm như : tự công bố sản phẩm , kiểm nghiệm sản phẩm , đăng ký mã vạch , đăng ký sỡ hữu trí tuệ , dịch thuật công chứng …

Sở hữu :
– Đội ngũ tư vấn viên am hiểu pháp luật , nhiệt tình trong công việc.
– Chuyên viên kỹ thuật làm việc chuyên nghiệp , nhanh gọn , dày dặn kinh nghiệm.
– Cơ sở kiểm nghiệm đạt chuẩn được Bộ Y tế công nhận và được trang bị những thiết bị , dụng cụ hiện đai phục vụ kiểm nghiệm một cách chính xác và nhanh nhất.

Hổ trợ : tư vấn miễn phí , giao nhận mẫu , tài liệu , hồ sơ tận nơi …

Cam kết : thực hiện các thủ tục theo đúng quy định hiện hành của pháp luật , thời gian hoàn thành hồ sơ nhanh , chi phí hợp lý.

Tại sao phải thực hiện công bố sản phẩm gạo

Công bố sản phẩm là hoạt động do doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh sản phẩm gạo tiến hành công bố với cơ quan Nhà nước có thẩm quyền theo quy định pháp luật hiện hành. Căn cứ vào Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định, bắt buộc doanh nghiệp phải thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm gạo. Việc thực hiện công bố sản phẩm gạo không chỉ là hoạt động tuân thủ pháp luật của doanh nghiệp kinh doanh sản phẩm gạo mà còn có ý nghĩa đối với người tiêu dùng.

Đối với cơ quan quản lý

Việc Nhà nước yêu cầu công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm gạo giúp hạn chế hàng hóa kém chất lượng, dễ dàng kiểm soát được sản phẩm tiêu dùng trong nước và sản phẩm gạo được xuất nhập khẩu.
Điều kiện để thúc đẩy các doanh nghiệp trong nước phát triển cạnh tranh chất lượng.

Đối với doanh nghiệp

Tuân thủ quy định pháp luật liên quan đến quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa. Tự công bố chất lượng sản phẩm là một bước quan trọng để lưu hành sản phẩm trên thị trường.
Công bố chất lượng sản phẩm là căn cứ pháp lý để doanh nghiệp thực hiện kinh doanh, kiểm soát sản phẩm một cách cụ thể; dễ dàng theo tiêu chuẩn pháp luật quy định.
Khẳng định chất lượng sản phẩm gạo thông qua những thông tin được kiểm định an toàn, qua đó khẳng định thương hiệu, vị trí trên thị trường.
Tạo lợi thế cạnh tranh của doanh nghiệp đối với những doanh nghiệp chưa có giấy công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm.
Nhận được sự tin tưởng tư người tiêu dùng và đối tác kinh doanh.

Chi phí tự công bố gạo ST25

Tự công bố gạo ST25 là một hoạt động quan trọng đối với các doanh nghiệp sản xuất gạo để đảm bảo chất lượng sản phẩm và tăng cường sự tin tưởng của khách hàng. Việc đạt được chứng nhận công bố chất lượng gạo ST25 cũng giúp các doanh nghiệp nâng cao uy tín và tăng cường cạnh tranh trên thị trường.

Tuy nhiên, quy trình tự công bố gạo ST25 cần tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn về chất lượng sản phẩm. Ngoài ra, các doanh nghiệp cần đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về đăng ký và cung cấp tài liệu liên quan để được cấp chứng nhận tự công bố gạo ST25. Chỉ khi đáp ứng đủ các yêu cầu này, các doanh nghiệp mới có thể được cấp chứng nhận và công bố chất lượng gạo ST25.

Với những tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng sản phẩm, tự công bố gạo ST25 là một cam kết của các doanh nghiệp sản xuất gạo đối với khách hàng. Việc thực hiện quy trình này không chỉ giúp cải thiện chất lượng sản phẩm mà còn giúp tăng cường sự tin tưởng và uy tín của doanh nghiệp trên thị trường.

Để thực hiện thủ tục tự công bố gạo ST25 doanh nghiệp nên đăng ký mã số mã vạch và bắt buộc phải xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm thì mới có thể làm thủ tục tự công bố gạo ST25. Quý khách có nhu cầu tư vấn dịch vụ công bố hãy liên hệ ngay với Gia Minh để chúng tôi tư vấn tốt nhất cho quý khách hàng.