Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Hải Phòng: Quy trình, hồ sơ và thời gian cấp phép
Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Hải Phòng là một trong những điều kiện bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thành phố. Việc được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP không chỉ giúp doanh nghiệp khẳng định uy tín mà còn đảm bảo tuân thủ quy định của pháp luật. Đặc biệt, trong bối cảnh kiểm soát chặt chẽ về an toàn thực phẩm, việc hoàn thiện hồ sơ và thực hiện đúng quy trình là yếu tố then chốt giúp doanh nghiệp tránh bị xử phạt hành chính. Bài viết dưới đây của Công ty Gia Minh sẽ hướng dẫn chi tiết về thủ tục, hồ sơ, thời gian và chi phí xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Hải Phòng theo quy định mới nhất năm 2025.
Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là gì và vai trò
Khái niệm giấy phép VSATTP
Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) là văn bản do cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền (như Bộ Y tế, Bộ Công Thương, Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn) cấp cho các tổ chức, cá nhân sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm sau khi cơ sở đáp ứng đầy đủ các điều kiện về an toàn vệ sinh, cơ sở vật chất, trang thiết bị và quy trình kiểm soát chất lượng.
Giấy phép VSATTP có ý nghĩa như sự chứng nhận hợp pháp về năng lực đảm bảo an toàn thực phẩm của cơ sở, cho phép sản phẩm được lưu hành và phân phối ra thị trường.
Tùy theo loại hình hoạt động, giấy phép VSATTP được chia thành:
Giấy phép cho cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm: Áp dụng cho các nhà máy, xưởng sản xuất, đóng gói, chế biến.
Giấy phép cho cơ sở kinh doanh thực phẩm: Dành cho nhà hàng, quán ăn, siêu thị, cửa hàng tiện lợi hoặc cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống.
Cơ sở pháp lý quan trọng gồm Luật An toàn thực phẩm 2010 (sửa đổi 2018), Nghị định 15/2018/NĐ-CP, và Thông tư 30/2019/TT-BYT, hướng dẫn quy trình, hồ sơ và điều kiện cấp giấy phép VSATTP.
Vai trò của giấy phép VSATTP trong kinh doanh thực phẩm
Giấy phép VSATTP đóng vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động kinh doanh, sản xuất và phân phối thực phẩm. Trước hết, đây là căn cứ pháp lý bắt buộc giúp cơ sở được phép hoạt động hợp pháp trong lĩnh vực thực phẩm. Nếu không có giấy phép, doanh nghiệp có thể bị xử phạt hành chính, thậm chí bị đình chỉ hoạt động hoặc thu hồi sản phẩm khỏi thị trường.
Bên cạnh yếu tố pháp lý, giấy phép VSATTP còn giúp đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Việc tuân thủ quy trình vệ sinh, kiểm soát nguyên liệu đầu vào và môi trường sản xuất giúp ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm và ô nhiễm chéo. Nhờ vậy, doanh nghiệp không chỉ bảo vệ sức khỏe cộng đồng, mà còn tăng uy tín và lòng tin của khách hàng.
Giấy phép VSATTP cũng là điều kiện tiên quyết để kinh doanh trong các lĩnh vực đặc thù như:
Hoặc nhấc máy lên, Gọi ngay cho chúng tôi: 0932 785 561 - 0868 458 111 (zalo).
Nhà hàng, quán ăn, cơ sở chế biến thực phẩm, siêu thị, kho lưu trữ.
Doanh nghiệp sản xuất và xuất khẩu thực phẩm.
Ngoài ra, giấy phép này giúp doanh nghiệp hợp pháp hóa sản phẩm khi muốn đăng ký mã vạch, xin cấp giấy phép quảng cáo, tham gia các chuỗi cung ứng, hoặc hợp tác với hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi, và đối tác quốc tế.
Tóm lại, giấy phép VSATTP không chỉ là yêu cầu pháp lý bắt buộc, mà còn là chứng nhận uy tín và cam kết chất lượng của doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm. Việc sở hữu giấy phép đầy đủ, hợp lệ giúp doanh nghiệp phát triển bền vững, mở rộng thị trường và nâng cao năng lực cạnh tranh.
Lợi ích khi sở hữu giấy phép VSATTP tại Hải Phòng
Tuân thủ pháp luật và tránh vi phạm
Giấy phép Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) là điều kiện bắt buộc đối với mọi cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam. Theo Luật An toàn thực phẩm 2010 và Nghị định 115/2018/NĐ-CP, cơ sở hoạt động mà không có giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP sẽ bị xử phạt hành chính từ 20 đến 100 triệu đồng, thậm chí đình chỉ hoạt động hoặc thu hồi sản phẩm.
Việc sở hữu giấy phép VSATTP không chỉ giúp doanh nghiệp đáp ứng yêu cầu pháp lý, mà còn thể hiện trách nhiệm đối với sức khỏe cộng đồng. Hồ sơ xin cấp phép đòi hỏi các tiêu chuẩn khắt khe về cơ sở vật chất, trang thiết bị, nhân sự và quy trình sản xuất.
Gia Minh Consulting hỗ trợ doanh nghiệp tại Hải Phòng chuẩn bị hồ sơ đúng quy định, hướng dẫn từ khâu khảo sát cơ sở, soạn hồ sơ đến làm việc với cơ quan chức năng, giúp doanh nghiệp nhanh chóng nhận giấy phép hợp pháp, tránh vi phạm và đảm bảo hoạt động ổn định.
Nâng cao uy tín và niềm tin khách hàng
Một trong những lợi ích lớn nhất khi sở hữu giấy phép VSATTP tại Hải Phòng là tăng cường uy tín và niềm tin đối với khách hàng, đối tác và cơ quan quản lý. Giấy phép là bằng chứng chứng minh rằng sản phẩm của cơ sở được sản xuất trong điều kiện an toàn, hợp vệ sinh, đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn kỹ thuật về chất lượng thực phẩm.
Khi doanh nghiệp có giấy chứng nhận VSATTP, khách hàng sẽ an tâm hơn khi lựa chọn sản phẩm, đặc biệt trong lĩnh vực chế biến, ăn uống, thực phẩm đóng gói hoặc nông sản. Đối với các đối tác, siêu thị, chuỗi cửa hàng, việc có giấy phép còn là điều kiện tiên quyết để ký kết hợp đồng, phân phối và hợp tác lâu dài.
Ngoài ra, giấy phép VSATTP còn giúp doanh nghiệp dễ dàng mở rộng hoạt động, đăng ký thương hiệu, tham gia đấu thầu cung ứng thực phẩm hoặc xuất khẩu sang thị trường nước ngoài – nơi yêu cầu kiểm định VSATTP rất nghiêm ngặt.
Hỗ trợ quản lý và kiểm soát chất lượng
Sở hữu giấy phép VSATTP không chỉ là tuân thủ pháp luật mà còn giúp cơ sở thiết lập hệ thống kiểm soát chất lượng nội bộ hiệu quả. Cơ sở được cấp phép bắt buộc phải duy trì quy trình kiểm tra, lưu mẫu sản phẩm, vệ sinh định kỳ và đào tạo nhân viên về VSATTP.
Việc áp dụng quy trình quản lý theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn giúp ngăn ngừa rủi ro nhiễm khuẩn, đảm bảo chất lượng đồng nhất của sản phẩm, đồng thời dễ dàng truy xuất nguồn gốc khi có sự cố xảy ra.
Gia Minh Consulting luôn đồng hành cùng doanh nghiệp trong việc kiểm tra định kỳ, tư vấn cải thiện cơ sở vật chất, hướng dẫn thực hành tốt vệ sinh sản xuất (GMP, SSOP, HACCP) – giúp doanh nghiệp duy trì đủ điều kiện VSATTP trong suốt quá trình hoạt động và xây dựng hình ảnh thương hiệu uy tín, chuyên nghiệp trong mắt khách hàng.
Các loại giấy phép VSATTP phổ biến tại Hải Phòng
Thành phố Hải Phòng với đặc thù là trung tâm công nghiệp – dịch vụ – cảng biển lớn, tập trung nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến và phân phối thực phẩm. Do đó, việc xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) là yêu cầu bắt buộc để đảm bảo chất lượng sản phẩm, uy tín doanh nghiệp và tuân thủ quy định pháp luật.
Dưới đây là ba loại giấy phép VSATTP phổ biến nhất tại Hải Phòng mà doanh nghiệp cần quan tâm.
Giấy phép cho cơ sở sản xuất thực phẩm
- Hồ sơ cần chuẩn bị:
Bản vẽ tổng thể nhà xưởng: thể hiện rõ khu vực sản xuất, đóng gói, kho nguyên liệu, kho thành phẩm và khu vực vệ sinh.
Danh sách máy móc, thiết bị chế biến thực phẩm kèm thông số kỹ thuật.
Bản đánh giá điều kiện an toàn thực phẩm của cơ sở theo tiêu chuẩn hiện hành.
Hợp đồng thuê hoặc giấy chứng nhận quyền sử dụng đất để chứng minh quyền hợp pháp về địa điểm sản xuất.
- Yêu cầu cơ sở vật chất:
Diện tích nhà xưởng phù hợp với quy mô sản xuất, có tường, trần, sàn dễ vệ sinh.
Hệ thống thoát nước, chiếu sáng và thông gió đạt chuẩn.
Có khu vực sơ chế, chế biến, đóng gói và lưu trữ riêng biệt để tránh nhiễm chéo.
Đảm bảo có nguồn nước đạt tiêu chuẩn vệ sinh, thiết bị bảo hộ lao động cho công nhân.
💡 Kinh nghiệm thực tế: Các cơ sở sản xuất tại Hải Phòng nên chụp ảnh thực tế cơ sở và chuẩn bị hồ sơ đầy đủ để thuận lợi khi đoàn thẩm định của Chi cục ATVSTP đến kiểm tra.
Giấy phép cho cơ sở kinh doanh nhà hàng, quán ăn
- Hồ sơ cần chuẩn bị:
Bản vẽ sơ đồ mặt bằng cơ sở: khu vực bếp, khu ăn uống, khu rửa tay, khu vệ sinh.
Danh sách thiết bị bếp, dụng cụ chế biến và lưu trữ thực phẩm.
Giấy khám sức khỏe và chứng chỉ tập huấn VSATTP cho nhân viên phục vụ, đầu bếp, quản lý.
Hợp đồng thuê mặt bằng hoặc giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (nếu là chủ sở hữu).
- Yêu cầu về an toàn và môi trường:
Bếp phải được trang bị phương tiện phòng cháy chữa cháy (PCCC) như bình CO₂, hệ thống báo cháy.
Có hệ thống thoát nước, xử lý dầu mỡ thải và mùi đạt quy chuẩn môi trường.
Dụng cụ chế biến, bàn ghế phải bằng inox, nhôm hoặc vật liệu dễ lau chùi.
Khu vực chế biến và khu ăn uống cần tách biệt, thông thoáng, sạch sẽ.
💡 Gợi ý hữu ích: Nhà hàng, quán ăn tại Hải Phòng nên đăng ký tập huấn VSATTP định kỳ 3 năm/lần để duy trì hiệu lực giấy phép và tránh bị xử phạt hành chính.
Giấy phép cho cửa hàng, cơ sở bán lẻ thực phẩm
- Hồ sơ cần có:
Giấy chứng nhận vệ sinh cơ sở kinh doanh: chứng minh khu vực bán hàng, trưng bày, kho bảo quản đảm bảo an toàn.
Chứng nhận tập huấn kiến thức VSATTP cho nhân viên bán hàng và quản lý.
Phiếu kiểm nghiệm chất lượng thực phẩm (nếu bán hàng tự chế biến hoặc đóng gói).
Danh mục hàng hóa, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo tính minh bạch.
- Yêu cầu kỹ thuật:
Khu vực trưng bày thực phẩm phải cao ráo, sạch sẽ, tránh ánh nắng trực tiếp.
Có thiết bị bảo quản lạnh, tủ mát, kho khô riêng biệt cho từng loại sản phẩm.
Dụng cụ, bao bì, kệ hàng làm bằng vật liệu không gỉ, dễ vệ sinh.
Có biện pháp phòng chống côn trùng, chuột bọ và hệ thống thu gom rác thải hợp vệ sinh.
💡 Kinh nghiệm chuyên môn: Các cửa hàng tiện lợi, siêu thị mini tại Hải Phòng nên làm hồ sơ VSATTP cùng lúc với hồ sơ đăng ký kinh doanh, giúp rút ngắn thời gian xin cấp phép và thuận lợi khi kiểm tra sau này.
Hồ sơ và thủ tục xin giấy phép VSATTP
Hồ sơ xin giấy phép VSATTP
Để được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), doanh nghiệp hoặc hộ kinh doanh cần chuẩn bị hồ sơ đầy đủ và hợp lệ theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP và Thông tư 38/2018/TT-BYT. Bộ hồ sơ bao gồm:
Đơn đề nghị cấp giấy phép VSATTP theo mẫu của Bộ Y tế, có chữ ký của chủ cơ sở hoặc người đại diện pháp luật.
Giấy phép đăng ký kinh doanh (đối với tổ chức) hoặc giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh (đối với cá nhân), trong đó ngành nghề phải có liên quan đến sản xuất, chế biến hoặc kinh doanh thực phẩm.
Bản vẽ sơ đồ mặt bằng cơ sở: thể hiện rõ khu vực sản xuất, kho bảo quản, khu đóng gói, khu vệ sinh và lối thoát hiểm.
Danh mục trang thiết bị, máy móc, dụng cụ phục vụ chế biến, bảo quản thực phẩm.
Giấy chứng nhận tập huấn kiến thức VSATTP của chủ cơ sở và toàn bộ nhân viên trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh.
Giấy khám sức khỏe của các nhân sự nói trên, do cơ sở y tế cấp quận/huyện trở lên cấp.
Hợp đồng thuê địa điểm hoặc giấy chứng nhận quyền sở hữu cơ sở sản xuất, kinh doanh.
Bản sao CMND/CCCD của chủ cơ sở hoặc người đại diện pháp luật.
Doanh nghiệp nên chuẩn bị hồ sơ theo checklist cụ thể, đóng thành quyển gọn gàng, có phân trang và mục lục để thuận tiện cho việc thẩm định và lưu trữ tại cơ quan quản lý.
Quy trình nộp hồ sơ và cấp phép
Sau khi hoàn thiện hồ sơ, doanh nghiệp tiến hành nộp hồ sơ xin cấp giấy phép VSATTP theo quy trình dưới đây:
- Nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền
Tùy loại hình và quy mô kinh doanh, doanh nghiệp nộp hồ sơ tại một trong các cơ quan sau:
Chi cục An toàn thực phẩm Hải Phòng: đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thông thường.
Phòng Y tế quận/huyện: với hộ kinh doanh, cơ sở nhỏ lẻ.
Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế: với doanh nghiệp có quy mô lớn hoặc hoạt động liên tỉnh.
Hồ sơ có thể nộp trực tiếp tại bộ phận một cửa hoặc nộp online qua Cổng dịch vụ công quốc gia để tiết kiệm thời gian.
- Thẩm định hồ sơ và kiểm tra thực tế tại cơ sở
Trong vòng 5 ngày làm việc, cơ quan tiếp nhận sẽ kiểm tra tính hợp lệ của hồ sơ. Nếu hồ sơ đầy đủ, sẽ lên lịch thẩm định thực tế tại cơ sở.
Đoàn thẩm định sẽ tiến hành:
Kiểm tra cơ sở vật chất, trang thiết bị, khu vực chế biến, kho bảo quản và vệ sinh chung.
Đánh giá quy trình sản xuất – đóng gói – vận chuyển – bảo quản thực phẩm.
Kiểm tra hồ sơ nhân sự, chứng nhận sức khỏe và tập huấn VSATTP.
Nếu phát hiện thiếu sót nhỏ, doanh nghiệp được hướng dẫn khắc phục trong thời hạn 30 ngày để hoàn thiện.
- Cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP
Sau khi đạt kết quả thẩm định đạt yêu cầu, trong vòng 10–15 ngày làm việc, cơ quan nhà nước sẽ cấp Giấy chứng nhận VSATTP cho cơ sở. Giấy chứng nhận này có hiệu lực 03 năm kể từ ngày cấp.
Doanh nghiệp cần niêm yết bản sao giấy phép tại nơi dễ nhìn trong cơ sở và duy trì các điều kiện vệ sinh, an toàn thực phẩm trong suốt quá trình hoạt động.
- Gia hạn, sửa đổi và cấp lại giấy phép
Trước khi giấy phép hết hạn 06 tháng, doanh nghiệp phải làm hồ sơ gia hạn. Nếu có thay đổi địa điểm, quy mô, ngành nghề hoặc chủ sở hữu, cần nộp hồ sơ cấp lại giấy phép VSATTP để đảm bảo tính hợp pháp trong kinh doanh.
Lưu ý: Trường hợp hoạt động mà chưa có giấy phép hoặc giấy phép hết hạn, doanh nghiệp có thể bị xử phạt từ 20 – 40 triệu đồng tùy mức độ vi phạm.
Dịch vụ tư vấn và hỗ trợ giấy phép VSATTP trọn gói
Tư vấn chuẩn bị hồ sơ và loại hình phù hợp
Tùy theo loại hình cơ sở – sản xuất thực phẩm, kinh doanh thực phẩm, nhà hàng – quán ăn, siêu thị, hoặc bếp ăn tập thể, mỗi đơn vị sẽ có quy định riêng về loại giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cần xin. Gia Minh Consulting giúp doanh nghiệp phân tích đúng loại hình, xác định rõ thẩm quyền cấp phép (Cục ATTP – Bộ Y tế, Sở Y tế, Sở Công Thương, hoặc UBND quận/huyện), đảm bảo hồ sơ nộp đúng nơi và được xử lý nhanh chóng.
Đội ngũ chuyên viên của Gia Minh sẽ hướng dẫn chuẩn hóa toàn bộ hồ sơ, bao gồm:
Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP;
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề phù hợp;
Bản vẽ sơ đồ mặt bằng, quy trình sản xuất hoặc chế biến thực phẩm;
Giấy khám sức khỏe và chứng chỉ ATTP của nhân viên;
Hồ sơ mô tả thiết bị, máy móc và điều kiện cơ sở vật chất.
Nhờ tư vấn đúng trọng tâm, doanh nghiệp hạn chế tối đa việc bị trả hồ sơ, tiết kiệm thời gian và chi phí khi thực hiện thủ tục cấp phép.
Đại diện nộp hồ sơ và theo dõi tiến độ
Sau khi hoàn thiện hồ sơ, Gia Minh Consulting sẽ thay mặt doanh nghiệp nộp trực tiếp tại cơ quan có thẩm quyền, đảm bảo quy trình đúng luật và không bỏ sót bước. Toàn bộ quá trình được theo dõi chặt chẽ qua từng giai đoạn, từ lúc tiếp nhận đến khi có kết quả thẩm định.
Khi cơ quan quản lý yêu cầu bổ sung, điều chỉnh hoặc kiểm tra thực tế cơ sở, Gia Minh sẽ phối hợp hỗ trợ ngay, hướng dẫn doanh nghiệp khắc phục các tiêu chí chưa đạt như: bố trí khu chế biến, dụng cụ lưu mẫu, trang phục bảo hộ hoặc biển báo vệ sinh.
Bên cạnh đó, Gia Minh còn hỗ trợ làm việc với đoàn thẩm định, giải trình hồ sơ nếu cần, giúp doanh nghiệp đạt chứng nhận đủ điều kiện VSATTP trong thời gian nhanh nhất – thường từ 5–10 ngày làm việc tùy quy mô cơ sở.
Hỗ trợ sau cấp phép và kiểm tra định kỳ
Sau khi được cấp phép, doanh nghiệp cần duy trì điều kiện vệ sinh, quy trình sản xuất và hồ sơ pháp lý trong suốt quá trình hoạt động. Gia Minh Consulting tiếp tục đồng hành bằng các gói hỗ trợ sau cấp phép, bao gồm:
Đào tạo định kỳ cho nhân viên về kiến thức VSATTP, kỹ năng thực hành vệ sinh và quản lý chất lượng thực phẩm;
Kiểm tra nội bộ định kỳ, rà soát trang thiết bị, môi trường làm việc và quy trình sản xuất để đảm bảo tuân thủ pháp luật;
Gia hạn hoặc xin cấp lại giấy phép VSATTP khi gần hết hạn (thường 3–5 năm);
Hỗ trợ lập báo cáo định kỳ, cập nhật quy định mới và hướng dẫn xử lý khi bị thanh – kiểm tra đột xuất.
Với quy trình khép kín từ tư vấn – soạn hồ sơ – đại diện nộp – hỗ trợ sau cấp phép, Gia Minh Consulting giúp doanh nghiệp hoàn thành thủ tục nhanh, hợp pháp và bền vững, đồng thời tăng uy tín thương hiệu trong mắt đối tác và cơ quan quản lý.
Lưu ý quan trọng khi xin giấy phép VSATTP
Tuân thủ quy định vệ sinh và thiết bị cơ sở
Khi xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), doanh nghiệp cần đảm bảo cơ sở vật chất, thiết bị và quy trình hoạt động đạt chuẩn theo quy định của Bộ Y tế và Luật An toàn thực phẩm 2010.
Cụ thể, khu vực sản xuất – kinh doanh phải được bố trí hợp lý, tách biệt giữa khu sơ chế, chế biến, đóng gói và bảo quản, tránh lây nhiễm chéo. Hệ thống thoát nước, thông gió, chiếu sáng và phòng cháy chữa cháy cần được thiết kế đồng bộ, đảm bảo an toàn.
Thiết bị sử dụng trong quá trình chế biến phải làm từ vật liệu an toàn, dễ vệ sinh, tránh rỉ sét hoặc nhiễm độc thực phẩm. Khu vực kho bảo quản phải có nhiệt độ phù hợp, kệ để hàng cách tường và sàn, giúp kiểm soát chất lượng thực phẩm tốt nhất.
Ngoài ra, doanh nghiệp cần xây dựng quy trình vệ sinh định kỳ cho cơ sở, thiết bị và nhân viên; bao gồm kiểm tra sức khỏe, tập huấn kiến thức ATTP, trang phục bảo hộ và nội quy làm việc an toàn. Gia Minh Consulting hỗ trợ kiểm tra và tư vấn cải tạo cơ sở đạt chuẩn trước khi nộp hồ sơ, đảm bảo tỷ lệ đạt thẩm định cao.
Thời gian và chi phí xin giấy phép
Thời gian xử lý hồ sơ xin giấy phép VSATTP thường dao động từ 15–30 ngày làm việc, tùy theo loại hình cơ sở và khối lượng kiểm định tại địa phương.
Chi phí gồm lệ phí nhà nước, phí thẩm định và chi phí dịch vụ tư vấn (nếu có). Gia Minh Consulting cung cấp dịch vụ trọn gói, minh bạch chi phí, hỗ trợ doanh nghiệp từ khâu chuẩn bị hồ sơ đến khi nhận được giấy phép hợp lệ, tiết kiệm thời gian và công sức.
Rủi ro khi không có giấy phép VSATTP
Cơ sở sản xuất – kinh doanh thực phẩm không có giấy phép VSATTP có thể bị xử phạt hành chính từ 20 – 100 triệu đồng, đình chỉ hoạt động hoặc thu hồi sản phẩm vi phạm.
Ngoài ra, việc không có giấy phép còn khiến doanh nghiệp mất uy tín với khách hàng, đối tác và cơ quan quản lý, ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu và hình ảnh thương hiệu.
Vì vậy, việc chuẩn bị hồ sơ đúng quy định và xin cấp phép sớm là bước đi cần thiết để đảm bảo hoạt động kinh doanh thực phẩm hợp pháp, an toàn và bền vững. Gia Minh Consulting luôn đồng hành cùng doanh nghiệp trong toàn bộ quy trình này.
FAQ – Câu hỏi thường gặp về giấy phép VSATTP
Hồ sơ xin giấy phép VSATTP gồm những gì?
Hồ sơ xin cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cần chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ theo quy định, bao gồm:
Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (theo mẫu của Bộ Y tế hoặc Bộ Công Thương).
Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy phép hộ kinh doanh (có ngành nghề liên quan đến thực phẩm).
Bản thuyết minh cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ sản xuất – kinh doanh thực phẩm, đảm bảo điều kiện vệ sinh.
Giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và người lao động, do cơ sở y tế cấp quận/huyện trở lên cấp.
Bản vẽ sơ đồ mặt bằng khu vực sản xuất, kinh doanh và quy trình chế biến thực phẩm.
Chuẩn bị đúng, đủ các giấy tờ trên giúp rút ngắn thời gian thẩm định và tránh bị trả hồ sơ.
Thời gian cấp giấy phép VSATTP là bao lâu?
Theo quy định, thời gian cấp giấy phép VSATTP trung bình từ 15–30 ngày làm việc, kể từ ngày cơ quan có thẩm quyền nhận được hồ sơ hợp lệ. Trong thời gian này, cơ quan quản lý sẽ kiểm tra thực tế cơ sở, đánh giá điều kiện vệ sinh, trang thiết bị, quy trình chế biến và lưu trữ thực phẩm. Nếu đáp ứng yêu cầu, cơ sở sẽ được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Có thể ủy quyền cho đơn vị tư vấn nộp hồ sơ không?
Có. Doanh nghiệp hoặc hộ kinh doanh có thể ủy quyền cho đơn vị tư vấn pháp lý như Gia Minh Consulting thực hiện toàn bộ quy trình xin cấp giấy phép VSATTP. Dịch vụ trọn gói của Gia Minh bao gồm:
Tư vấn điều kiện pháp lý và chuẩn bị hồ sơ.
Thay mặt khách hàng nộp, theo dõi và nhận kết quả tại cơ quan nhà nước.
Hỗ trợ tập huấn kiến thức VSATTP và kiểm tra điều kiện thực tế tại cơ sở.
Việc ủy quyền giúp tiết kiệm thời gian, hạn chế sai sót và đảm bảo hồ sơ được duyệt nhanh chóng, đúng quy định.
Giấy phép có cần gia hạn định kỳ không?
Có. Giấy phép VSATTP có thời hạn từ 3–5 năm tùy loại hình cơ sở và thẩm quyền cấp. Trước khi hết hạn, cơ sở cần nộp hồ sơ xin gia hạn hoặc cấp lại giấy phép nếu vẫn tiếp tục hoạt động. Việc gia hạn định kỳ giúp đảm bảo cơ sở duy trì các điều kiện vệ sinh, an toàn thực phẩm ổn định, đồng thời tránh bị xử phạt hoặc đình chỉ hoạt động do giấy phép hết hiệu lực.
Kết luận – Chọn Gia Minh Consulting để xin giấy phép VSATTP nhanh chóng và hợp pháp
Việc xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) là yêu cầu bắt buộc đối với mọi cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến hoặc phân phối thực phẩm. Giấy phép không chỉ giúp doanh nghiệp tuân thủ đúng quy định pháp luật, tránh bị xử phạt hành chính mà còn tạo niềm tin cho khách hàng và đối tác về chất lượng, uy tín sản phẩm. Đặc biệt tại Hải Phòng, nơi tập trung nhiều cơ sở thực phẩm, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp và chuỗi cung ứng, việc đăng ký giấy phép VSATTP hợp pháp là bước quan trọng để doanh nghiệp hoạt động bền vững và mở rộng quy mô.
Gia Minh Consulting tự hào là đơn vị tư vấn và thực hiện thủ tục xin giấy phép VSATTP uy tín tại Hải Phòng, với quy trình hỗ trợ nhanh gọn, chuyên nghiệp và đúng quy định pháp luật. Chúng tôi cam kết đồng hành cùng doanh nghiệp trong suốt quá trình:
Tư vấn điều kiện, hồ sơ và quy định pháp lý cụ thể theo loại hình kinh doanh.
Khảo sát cơ sở, hướng dẫn cải thiện điều kiện thực tế đạt chuẩn VSATTP.
Soạn thảo, nộp và theo dõi hồ sơ đến khi nhận được giấy phép.
Hỗ trợ kiểm tra, huấn luyện và gia hạn giấy phép định kỳ.
📞 Liên hệ ngay với Gia Minh Consulting để được tư vấn miễn phí và sử dụng dịch vụ xin giấy phép VSATTP trọn gói – nhanh chóng, hợp pháp và tiết kiệm chi phí, giúp doanh nghiệp yên tâm hoạt động và phát triển bền vững tại Hải Phòng.
Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Hải Phòng đóng vai trò quan trọng giúp doanh nghiệp hoạt động hợp pháp và xây dựng niềm tin với khách hàng. Việc chuẩn bị hồ sơ đúng quy định, đáp ứng đủ điều kiện về cơ sở vật chất, trang thiết bị và nhân sự sẽ giúp quá trình cấp phép diễn ra nhanh chóng, thuận lợi. Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc xin giấy chứng nhận ATTP, Gia Minh sẵn sàng hỗ trợ trọn gói từ tư vấn hồ sơ, nộp đơn, đến nhận kết quả. Với nhiều năm kinh nghiệm thực hiện thủ tục tại Sở Y tế Hải Phòng, Gia Minh cam kết mang lại dịch vụ nhanh – đúng – hiệu quả, giúp doanh nghiệp tiết kiệm tối đa thời gian và chi phí.
