Công bố chất lượng bột cà phê

317
19/09/2022

Rate this post

Bột cà phê là sản phẩm được chế biến từ hạt lúa mì. Bột cà phê có 2 loại gồm: bột cà phê nguyên chất và bột cà phê toàn phần, nó cung cấp canxi, sắt, chất xơ, selen.

Bột cà phê là gì?

Bột cà phê là sản phẩm được chế biến từ hạt cà phê rang xay nhỏ. Hạt cà phê được hái từ cây cà phê, sau đó được rang để làm khô và tạo ra hương vị đặc trưng của cà phê. Sau đó, hạt cà phê được xay nhỏ để tạo ra bột cà phê.

Bột cà phê là một trong những nguyên liệu chính để pha chế cà phê. Bột cà phê được sử dụng để pha cà phê theo nhiều cách khác nhau như phin, máy pha cà phê, máy espresso, French press, hay chemex. Bột cà phê cũng được sử dụng để làm nguyên liệu cho nhiều món ăn và đồ uống khác như bánh, kem, socola, nước ép trái cây, sinh tố, hay cà phê kem.

Đăng ký công bố chất lượng sản phẩm cà phê

Công dụng của bột cà phê

Pha chế cà phê: Bột cà phê là nguyên liệu chính để pha chế cà phê. Người dùng có thể chọn các phương pháp pha chế khác nhau như phin, máy pha cà phê, máy espresso, French press, hay chemex để tạo ra những ly cà phê đậm đà, thơm ngon.

Làm nguyên liệu cho các món ăn và đồ uống: Bột cà phê cũng được sử dụng để làm nguyên liệu cho nhiều món ăn và đồ uống khác như bánh, kem, socola, nước ép trái cây, sinh tố, hay cà phê kem.

Tạo hương thơm cho các sản phẩm: Bột cà phê cũng được sử dụng để tạo hương thơm cho các sản phẩm khác như xà phòng, tinh dầu, hoa quả sấy khô, v.v.

Tẩy tế bào chết và làm mịn da: Bột cà phê có tính chất tẩy tế bào chết và làm mịn da, được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da như xà phòng, tẩy tế bào chết, mặt nạ, v.v.

Tẩy mùi hôi trong tủ quần áo: Bột cà phê cũng có tính năng hút mùi và tẩy mùi hôi, được sử dụng để làm sạch tủ quần áo, giày dép, v.v.

Tuy nhiên, khi sử dụng bột cà phê cho mục đích chăm sóc da hoặc tẩy mùi, cần lưu ý chọn loại bột cà phê thật sạch và không có chất phụ gia để tránh gây kích ứng cho da hoặc gây hại cho sức khỏe.

Tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí, gửi ngay hồ sơ đến hộp thư: dvgiaminh@gmail.com

Hoặc nhấc máy lên, Gọi ngay cho chúng tôi: 0939 456 569 - 0936 146 055 (zalo).

Lợi ích khi thực hiện tự công bố bột cà phê

Tự công bố bột cà phê có nhiều lợi ích cho các nhà sản xuất và người tiêu dùng như sau:

Đảm bảo chất lượng sản phẩm: Việc tự công bố bột cà phê giúp các nhà sản xuất có trách nhiệm chịu trách nhiệm về chất lượng sản phẩm của mình. Điều này đảm bảo người tiêu dùng sử dụng sản phẩm được an toàn và chất lượng tốt.

Nâng cao niềm tin của người tiêu dùng: Việc công bố thông tin về sản phẩm giúp tăng cường niềm tin của người tiêu dùng vào thương hiệu và sản phẩm của công ty.

Tạo sự khác biệt với các sản phẩm khác: Tự công bố giúp sản phẩm của bạn trở nên đặc biệt hơn so với các sản phẩm khác trên thị trường, giúp sản phẩm được người tiêu dùng lựa chọn hơn.

Tăng giá trị thương hiệu: Việc công bố sản phẩm giúp tăng giá trị thương hiệu của công ty, đồng thời tăng khả năng cạnh tranh với các đối thủ trên thị trường.

Đáp ứng yêu cầu của pháp luật: Việc tự công bố sản phẩm bột cà phê cũng đáp ứng yêu cầu của pháp luật và giúp cho các nhà sản xuất tránh được những rủi ro pháp lý có thể xảy ra trong quá trình sản xuất và kinh doanh.

Tăng sự chú ý của đối tác và khách hàng tiềm năng: Việc công bố sản phẩm giúp sản phẩm của bạn thu hút được sự chú ý của đối tác và khách hàng tiềm năng, từ đó giúp mở rộng thị trường và tăng doanh số bán hàng.

Cơ sở sản xuất công bố chất lượng sản phẩm cà phê bột

Thủ tục tự công bố bột cà phê bột

Để thực hiện tự công bố bột cà phê bột, các nhà sản xuất cần thực hiện các bước sau:

Xác định các chỉ tiêu chất lượng: Các nhà sản xuất cần xác định các chỉ tiêu chất lượng của sản phẩm bột cà phê, bao gồm độ ẩm, thành phần hóa học, độ tinh khiết, độ phân tán, hàm lượng caffeine và các chỉ tiêu khác.

Thực hiện kiểm nghiệm bột cà phê

Thực hiện kiểm nghiệm: Sau khi xác định các chỉ tiêu chất lượng, các nhà sản xuất cần thực hiện kiểm nghiệm để đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn và chỉ tiêu được xác định.

Chuẩn bị hồ sơ công bố sản phẩm

Chuẩn bị hồ sơ công bố sản phẩm: Các nhà sản xuất cần chuẩn bị hồ sơ công bố sản phẩm bao gồm các thông tin về sản phẩm, chỉ tiêu chất lượng, kết quả kiểm nghiệm, tài liệu hướng dẫn sử dụng và các thông tin liên quan khác.

Đăng ký công bố sản phẩm: Sau khi chuẩn bị hồ sơ, các nhà sản xuất cần đăng ký công bố sản phẩm bột cà phê bột với cơ quan chức năng có thẩm quyền.

Đăng ký mã vạch sản phẩm

Đăng ký mã vạch sản phẩm: Các nhà sản xuất cần đăng ký mã vạch sản phẩm để đảm bảo tính truy xuất và kiểm soát chất lượng sản phẩm.

Thực hiện giám sát chất lượng sản phẩm: Sau khi sản phẩm được công bố, các nhà sản xuất cần thực hiện giám sát chất lượng sản phẩm để đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn và chỉ tiêu đã được xác định.

Các nhà sản xuất cần tuân thủ các quy định và yêu cầu của cơ quan chức năng trong quá trình tự công bố sản phẩm để đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn và chỉ tiêu về chất lượng, an toàn và sức khỏe của người tiêu dùng.

Bước 1: Tiếp nhận thông tin khách hàng

Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm bột cà phê đóng trong chai khoảng 1 lít.

Bước 2: Xây dựng chỉ tiêu và kiểm nghiệm bột cà phê

Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm và gửi mẫu kiểm nghiệm đến đơn vị được phép kiểm nghiệm.

Đối chiếu kết quả kiểm nghiệm bảo đảm đạt theo quy định của Bộ Nông Nghiệp. Xây dựng hồ sơ tự công bố, hướng dẫn sửa nhãn theo đúng quy định

Thời gian kiểm nghiệm từ: 5 – 7 ngày

Bước 3: Chuẩn bị và nộp hồ sơ tự công bố bột cà phê

Hồ sơ công bố bột cà phê nhập khẩu

Bản tự công bố sản phẩm

Bản kiểm nghiệm sản phẩm có thời hạn 12 tháng

Bản kê khai thông tin chi tiết sản phẩm

Giấy chứng nhận lưu hành tự do sản phẩm

Mẫu nhãn sản phẩm, hình ảnh bao bì sản phẩm bột cà phê

Bản sao công chứng giấy phép kinh doanh

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất

Bản dịch sang tiếng việt các giấy tờ có tiếng nước ngoài

Hồ sơ công bố bột cà phê trong nước

Bản tự công bố sản phẩm

Bản kiểm nghiệm sản phẩm có thời hạn 12 tháng

Mẫu nhãn sản phẩm, hình ảnh bao bì sản phẩm

Bản kê khai thông tin chi tiết bột cà phê

Bản sao công chứng giấy phép kinh doanh

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất

Bước 4: Nhận và giao giấy chứng nhận cho khách hàng

Trường hợp hồ sơ hợp lệ thì cơ quan tiếp nhận và in biên nhận giao cho khách hàng. Nếu hồ sơ không hợp lệ thì sẽ được hướng dẫn, bổ sung hoàn thiện hồ sơ.

Thời hạn: 20 – 25 ngày

Hướng dẫn công bố chất lượng bột cà phê nhanh

Quy trình thực hiện Công bố chất lượng bột cà phê

Gia Minh soạn thảo hồ sơ và thủ tục công bố chất lượng sản phẩm bột cà phê cho doanh nghiệp

Xây dựng và hoàn chỉnh hồ sơ công bố phù hợp với quy định về điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm đối với hộp nhựa tiếp xúc thực phẩm

Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm phù hợp với tính chất bột cà phê

Tư vấn các vấn đề pháp lý liên quan đến việc công bố chất lượng

Tư vấn về sản phẩm, nội dung ghi nhãn bột cà phê

Tư vấn về tính hợp lệ và hợp pháp các chứng từ do doanh nghiệp cung cấp

Nộp hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm tại BYT/SYT

Gia Minh theo dõi hồ sơ cho đến khi được đăng tải trên cổng thông tin điện tử

Giao hồ sơ công bố cùng với tài liệu về hồ sơ công bố sản phẩm cho khách hàng

Chi phí công bố sản phẩm bột cà phê trọn gói

Các chỉ tiêu kiểm nghiệm bột cà phê

Các chỉ tiêu kiểm nghiệm bột cà phê bao gồm:

Độ ẩm: Độ ẩm của bột cà phê là chỉ số cho thấy lượng nước có trong sản phẩm. Chỉ tiêu này thường được quy định tối đa khoảng 5-6%.

Hàm lượng caffeine: Hàm lượng caffeine là chỉ số quan trọng cho người tiêu dùng khi chọn sản phẩm bột cà phê. Caffeine là một chất kích thích và có thể gây tác dụng phụ đối với sức khỏe nếu sử dụng quá liều.

Độ tinh khiết: Độ tinh khiết của bột cà phê thể hiện mức độ sạch của sản phẩm. Sản phẩm bột cà phê nên đảm bảo độ tinh khiết cao để đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng.

Độ phân tán: Độ phân tán của bột cà phê thể hiện độ mịn của sản phẩm. Sản phẩm bột cà phê nên có độ phân tán tốt để đảm bảo hương vị tốt và dễ tan trong nước.

Các chất gây hại

Các chất gây hại: Bột cà phê nên không chứa các chất gây hại như kim loại nặng, thuốc trừ sâu và các chất độc hại khác.

Hàm lượng đường: Hàm lượng đường có thể ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của bột cà phê, đặc biệt là khi sản phẩm được sử dụng để pha cà phê uống.

Chất béo

Chất béo: Hàm lượng chất béo trong bột cà phê cũng là một chỉ tiêu quan trọng, vì chất béo có thể ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của sản phẩm.

Công bố chất lượng bột cà phê nhằm khẳng định chất lượng của sản phẩm ra thị trường. Đi đầu trong dịch vụ giấy phép Gia Minh tự tin là đơn vị cung cấp giấy phép hàng đầu; đem đến sự tin cậy cho khách hàng.