Kế toán hộ kinh doanh ngành bún phở: Hướng dẫn chi tiết từ A–Z

1. Giới thiệu chung về kế toán hộ kinh doanh ngành bún phở

Ngành bún phở là một trong những ngành kinh doanh phổ biến tại Việt Nam, chủ yếu hoạt động dưới hình thức hộ kinh doanh cá thể. Đặc điểm nổi bật của ngành này là buôn bán thực phẩm ăn liền, phục vụ khách hàng nhanh chóng với quy mô từ nhỏ đến vừa.

Việc thực hiện công tác kế toán cho hộ kinh doanh ngành bún phở là rất cần thiết nhằm:

• Giúp quản lý chi phí nguyên vật liệu, điện nước, nhân công hiệu quả.
• Theo dõi doanh thu, lợi nhuận thực tế để ra quyết định kinh doanh.
• Tuân thủ quy định pháp luật về thuế khoán, lệ phí môn bài và các nghĩa vụ tài chính khác.

Kế toán hộ kinh doanh không chỉ là hình thức hợp thức hóa hoạt động, mà còn giúp ổn định vận hành và hạn chế rủi ro trong quá trình bị kiểm tra hoặc thanh tra thuế.

2. Đối tượng áp dụng kế toán hộ kinh doanh ngành bún phở

Kế toán hộ kinh doanh ngành bún phở được áp dụng với các mô hình sau:

• Hộ kinh doanh cá thể đã đăng ký tại cơ quan có thẩm quyền (UBND cấp quận/huyện).
• Hộ mở quán bán bún phở tại nhà, thuê mặt bằng hoặc bán tại chợ.
• Hộ có hoặc không sử dụng lao động thuê ngoài nhưng có hoạt động kinh doanh thường xuyên.
• Có mua nguyên liệu đầu vào như thịt, bún, rau củ… từ nhà cung cấp; tuy nhiên thường không phát hành hóa đơn đầu ra cho khách lẻ.

Với các đối tượng này, việc tổ chức kế toán – thuế đúng quy định sẽ giúp tránh bị truy thu hoặc phạt hành chính khi cơ quan thuế kiểm tra.

3. Các loại thuế mà hộ kinh doanh bún phở phải nộp

Hộ kinh doanh ngành bún phở phải thực hiện nghĩa vụ thuế theo quy định hiện hành. Tùy theo doanh thu và phương pháp khai thuế, các loại thuế phổ biến bao gồm:

3.1. Thuế khoán

Hầu hết hộ bán bún phở đều áp dụng hình thức nộp thuế khoán do cơ quan thuế ấn định. Các khoản thuế bao gồm:

• Thuế giá trị gia tăng (GTGT): Tính theo tỷ lệ % trên doanh thu khoán.
• Thuế thu nhập cá nhân (TNCN): Tính tương tự GTGT và thường được cộng dồn nộp theo quý.

3.2. Lệ phí môn bài

Tùy theo doanh thu, mức lệ phí môn bài được quy định như sau:

• Doanh thu < 100 triệu/năm: Miễn lệ phí môn bài.
• Doanh thu từ 100–300 triệu: 300.000đ/năm.
• Doanh thu từ 300–500 triệu: 500.000đ/năm.
• Doanh thu trên 500 triệu: 1.000.000đ/năm.

3.3. Miễn, giảm thuế trong một số trường hợp

• Ngừng kinh doanh có xác nhận của UBND và cơ quan thuế.
• Doanh thu biến động giảm mạnh do dịch bệnh hoặc lý do khách quan.

4. Hướng dẫn kê khai thuế cho hộ kinh doanh bún phở

Việc kê khai và nộp thuế tùy thuộc vào phương pháp quản lý mà cơ quan thuế áp dụng đối với hộ kinh doanh:

4.1. Hộ nộp thuế theo hình thức khoán

• Không cần kê khai hàng tháng hoặc quý.
• Chi cục Thuế xác định mức thuế khoán dựa trên khảo sát thực tế và mức doanh thu ước tính.
• Hộ kinh doanh phải ký xác nhận mức khoán hằng năm và nộp theo kỳ (thường chia 2–4 lần/năm).

4.2. Hộ nộp thuế theo phương pháp kê khai

Phương pháp này ít phổ biến, áp dụng khi:

• Hộ kinh doanh có nhu cầu xuất hóa đơn.
• Doanh thu lớn, hoặc có yêu cầu đặc biệt từ cơ quan thuế.

Yêu cầu phải:

• Mở sổ sách kế toán.
• Kê khai thuế GTGT và TNCN định kỳ theo tháng/quý.
• Sử dụng phần mềm hóa đơn điện tử nếu xuất hóa đơn.

5. Sổ sách kế toán cần có cho hộ kinh doanh bún phở

Tùy theo phương pháp nộp thuế, sổ sách kế toán được quy định khác nhau:

5.1. Đối với hộ nộp thuế khoán

• Sổ theo dõi doanh thu bán hàng ngày: Ghi rõ số tô bán, giá từng loại, tổng doanh thu/ngày.
• Bảng kê chi phí mua nguyên vật liệu: Ghi rõ tên, số lượng, nhà cung cấp, giá tiền.
• Phiếu thu, chi: Ghi lại các khoản chi lặt vặt để kiểm soát dòng tiền.
• Biên lai nộp thuế: Lưu giữ theo từng quý/năm để đối chiếu khi cần.

5.2. Đối với hộ nộp thuế theo kê khai

• Sổ nhật ký bán hàng, sổ cái doanh thu: Ghi chi tiết giao dịch hằng ngày.
• Sổ chi phí, bảng lương (nếu có nhân công): Phân loại chi phí cố định và biến đổi.
• Bảng kê hóa đơn mua vào – bán ra: Kèm hóa đơn hợp lệ để làm cơ sở kê khai thuế.
• Phần mềm hỗ trợ kế toán: Nên sử dụng để tự động tổng hợp số liệu và tránh sai sót.

Tham khảo thêm: Mẫu sổ sách kế toán cho hộ kinh doanh theo quy định mới năm 2025

9. Có nên thuê dịch vụ kế toán trọn gói cho hộ bún phở?

Đối với hộ kinh doanh ngành bún phở, việc thuê dịch vụ kế toán trọn gói là một giải pháp hợp lý trong các trường hợp sau:

• Không am hiểu kế toán – thuế: Không nắm rõ quy trình kê khai, ghi sổ sách.
• Muốn tiết kiệm thời gian: Tập trung bán hàng, không phải lo giấy tờ, báo cáo thuế.
• Tránh bị phạt do sai sót: Có đơn vị đại diện làm việc với cơ quan thuế nếu có phát sinh.

Chi phí thuê dịch vụ: Tùy theo quy mô và khu vực, thông thường dao động từ 300.000 – 500.000đ/tháng, khá phù hợp với hộ kinh doanh nhỏ – vừa.

10. Dịch vụ kế toán hộ kinh doanh ngành bún phở tại Pháp Lý Gia Minh

Pháp Lý Gia Minh là đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ kế toán cho hộ kinh doanh ngành ăn uống với hơn 10 năm kinh nghiệm. Chúng tôi hiểu rõ đặc thù hoạt động, chi phí và cách kê khai thuế phù hợp nhất với mô hình bán bún phở, hủ tiếu, cháo…

Các gói dịch vụ kế toán:

• Gói cơ bản: Theo dõi doanh thu – chi phí, hỗ trợ khai thuế khoán.
• Gói đầy đủ: Đại diện kê khai – nộp thuế, lưu hồ sơ sổ sách, hỗ trợ điều chỉnh thuế khi cần.

Cam kết:

• Tuân thủ đúng pháp luật – minh bạch hồ sơ.
• Chi phí hợp lý – phù hợp từng hộ kinh doanh.
• Hỗ trợ tận nơi tại Cần Thơ và các tỉnh thành lân cận.

11. Kết luận & Liên hệ tư vấn miễn phí

Kế toán hộ kinh doanh ngành bún phở tuy không quá phức tạp, nhưng cần được thực hiện đúng quy định pháp luật để tránh rủi ro, phạt thuế hoặc bị điều chỉnh thuế khoán không phù hợp.

Ghi chép doanh thu – chi phí đầy đủ sẽ giúp hộ kinh doanh kiểm soát được lợi nhuận, chủ động điều chỉnh hoạt động và nâng cao hiệu quả kinh doanh.

Liên hệ ngay Pháp Lý Gia Minh qua hotline: 0939.456.569 để được tư vấn miễn phí và hỗ trợ kê khai thuế trọn gói cho hộ kinh doanh bún phở của bạn!