Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm sản xuất bò viên tại Bắc Ninh

173
03/11/2022

Rate this post

Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm sản xuất bò viên tại Bắc Ninh

Bạn đang kinh doanh cơ sở sản xuất bò viên, nên cần phải làm thủ tục xin giấy phép vệ sinh ATTP. Tuy nhiên, quy trình thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất cá viên như thế nào? Hồ sơ ra sao? Để giải đáp các thắc mắc của khách hàng; Gia Minh sẽ trình bày những thông tin cần thiết về xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm sản xuất bò viên tại Bắc Ninh.

Tư vấn giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất bò viên tại Bắc Ninh

Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là gì?

Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) là xác nhận cho cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm được cơ quan y tế cấp cho nhà hàng, đơn vị sản xuất thực phẩm.

Theo nghị định Nghị định 15/2018/NĐ-CP giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm được xin ở những cơ quan sau:

Đối với cơ sở nhỏ lẻ như quán cafe nhỏ, quán ăn nhỏ chỉ cần thực hiện cam kết đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm là được kinh danh.
Đối với hộ kinh doanh kinh doanh nhà hàng, quán ăn, sản xuất thực phẩm, quán cafe có quy mô tầm trung phải xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại Phòng y tế huyện mới đủ điều kiện kinh doanh.
Đối với công ty, Hộ kinh doanh kinh doanh nhà hàng, sản xuất thực phẩm quy mô lớn phải xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại Sở y tế mới đủ điều kiện kinh doanh.

Hồ sơ xin giấy an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất bò viên tại Bắc Ninh

Để xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất bò viên, doanh nghiệp cần chuẩn bị một bộ hồ sơ đầy đủ theo quy định của pháp luật. Dưới đây là các thành phần chính của hồ sơ:

Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Nội dung: Đơn đề nghị cần ghi rõ thông tin về cơ sở sản xuất, bao gồm tên, địa chỉ, thông tin liên hệ, và mô tả ngành nghề kinh doanh. Mẫu đơn thường có sẵn tại cơ quan chức năng hoặc có thể tham khảo trên trang web của cơ quan này.

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh

Bản sao có công chứng: Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh phải thể hiện rõ ngành nghề sản xuất thực phẩm.

Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm

Tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí, gửi ngay hồ sơ đến hộp thư: dvgiaminh@gmail.com

Hoặc nhấc máy lên, Gọi ngay cho chúng tôi: 0939 456 569 - 0936 146 055 (zalo).

Nội dung: Mô tả chi tiết về:

Khu vực sản xuất: Bố trí mặt bằng, quy trình sản xuất, hệ thống xử lý nước thải và chất thải.

Trang thiết bị và dụng cụ: Danh mục trang thiết bị, dụng cụ sử dụng trong sản xuất, chế biến.

Hệ thống thông gió, ánh sáng, cấp thoát nước: Đảm bảo các yếu tố này đáp ứng yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất

Nội dung: Chủ cơ sở và những người trực tiếp sản xuất phải được tập huấn và có giấy xác nhận đã hoàn thành khóa đào tạo kiến thức về an toàn thực phẩm.

Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất

Bản sao có công chứng: Giấy khám sức khỏe phải được cấp bởi các cơ sở y tế có thẩm quyền và đảm bảo các nhân viên không mắc các bệnh truyền nhiễm theo quy định.

Hồ sơ về nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia thực phẩm (nếu có)

Nội dung: Chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp và an toàn của nguyên liệu, phụ gia thực phẩm sử dụng trong sản xuất.

Kế hoạch phòng ngừa và kiểm soát dịch bệnh

Nội dung: Kế hoạch cụ thể về các biện pháp phòng ngừa, kiểm soát dịch bệnh, bao gồm quy trình xử lý khi phát hiện dịch bệnh.

Quy trình nộp hồ sơ và thẩm định

Chuẩn bị hồ sơ: Đảm bảo tất cả các tài liệu nêu trên được chuẩn bị đầy đủ, chính xác và có công chứng (nếu yêu cầu).

Nộp hồ sơ:

Hồ sơ được nộp tại Ban Quản lý An toàn Thực phẩm (nếu có) hoặc Sở Y tế của tỉnh/thành phố nơi cơ sở sản xuất đặt trụ sở chính.

Thẩm định hồ sơ và kiểm tra thực tế:

Cơ quan chức năng sẽ thẩm định hồ sơ và tiến hành kiểm tra thực tế tại cơ sở sản xuất để đánh giá các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cấp Giấy chứng nhận:

Nếu cơ sở đáp ứng đủ các điều kiện theo quy định, cơ quan chức năng sẽ cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Thời gian cấp thường trong vòng 15 – 20 ngày làm việc kể từ khi nhận đủ hồ sơ hợp lệ.

Lưu ý quan trọng

Đảm bảo tính chính xác và trung thực: Tất cả thông tin trong hồ sơ phải chính xác và trung thực. Việc khai báo sai có thể dẫn đến từ chối cấp giấy chứng nhận hoặc hậu quả pháp lý nghiêm trọng.

Kiểm tra và duy trì điều kiện: Sau khi được cấp Giấy chứng nhận, cơ sở sản xuất cần duy trì và kiểm tra thường xuyên các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm để đảm bảo tuân thủ quy định pháp luật và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Kết luận

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là yêu cầu bắt buộc để cơ sở sản xuất bò viên hoạt động hợp pháp. Việc chuẩn bị hồ sơ kỹ lưỡng và tuân thủ đúng quy trình là điều cần thiết để đảm bảo cơ sở được cấp giấy chứng nhận này một cách thuận lợi.

Bò viên là gì?

Thịt bò viên là một món ăn phổ biến tại miền Nam Trung Quốc, thịt bò viên được làm bằng thịt bò được nghiền thành bột mịn, do có màu đậm hơn nên bò viên dễ dàng phân biệt với thịt heo viên hay cá viên. Bò viên được ưu chuộng nhất là bò viên gân, vì có độ dai.

Cơ sở pháp lý xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm sản xuất bò viên tại Bắc Ninh

Luật An toàn thực phẩm 55/2010/QH ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 07 năm 2011;

Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều của luật an toàn thực phẩm

Điều kiện đăng ký chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất bò viên:

Cơ sở phải có Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, và có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm.

Đáp ứng đầy đủ các trang thiết bị, cơ sở vật chất, dụng cụ, đảm bảo đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Có giấy xác nhận kiến thức tập huấn về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Tham khảo:

Hồ sơ xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Những cơ sở cần có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Xin giấy phép chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất gà ủ muối

Quy trình xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm sản xuất bò viên tại Bắc Ninh

Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ

Hồ sơ xin đầy đủ khi đăng ký giấy phép ATTP cơ sở sản xuất bò viên

Đơn đề nghị xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất cháo ăn liền (theo mẫu quy định)

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có ngành nghề sản xuất, chế biến sản phẩm bò viên (có xác nhận của cơ sở)

Bản thuyết minh về cơ sở vật chất; trang thiết bị; dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền.

Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm, của chủ cơ sở và người lao động.

Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp.

Tham khảo:

Xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm nhà hàng

Thủ tục xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm bộ nông nghiệp

Những cơ sở cần có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Bước 2: Nộp hồ sơ lên cơ quan Nhà nước có thẩm quyền

Cơ sở sản xuất thực phẩm nộp hồ sơ đăng ký cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, tại bộ phận tiếp nhận và trả kết quả hồ sơ của Ban Quản lý An toàn thực phẩm.

Bước 3: Nhận kết quả

Ban Quản lý An toàn thực phẩm tiếp nhận hồ sơ và kiểm tra hồ sơ trong thời hạn 5 – 10 ngày kể từ ngày nhận hồ sơ:

Trường hợp hồ sơ đầy đủ theo quy định, cơ sở sẽ được cấp Giấy tiếp nhận hồ sơ và trả kết quả.

Trường hợp hồ sơ có yêu cầu điều chỉnh, bổ sung: Trong thời gian 05 ngày làm việc; Ban Quản lý An toàn thực phẩm có trách nhiệm thông báo bằng văn bản cho cơ sở, nêu rõ lý do.

Trường hợp hồ sơ không có yêu cầu điều chỉnh, bổ sung: Trong thời gian 10 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, Ban Quản lý An toàn thực phẩm tổ chức thẩm định cơ sở :

Nếu kết quả thẩm định đạt yêu cầu, Ban Quản lý An toàn thực phẩm cấp Giấy chứng nhận cho cơ sở trong thời gian 05 ngày làm việc.

Nếu thẩm định cơ sở chưa đạt yêu cầu và có thể khắc phục, thời gian khắc phục không quá 30 ngày. Sau khi thực hiện xong, cơ sở gửi báo cáo khắc phục về Ban Quản lý An toàn thực phẩm

Nếu kết quả đạt, cơ sở đến Ban Quản lý An toàn thực phẩm để nhận kết quả

Dịch vụ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm của Gia Minh:

Tư vấn các vấn đề pháp lý trước và sau khi dăng ký chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Tư vấn khách hàng chuẩn bị các tài liệu cần thiết để hoàn thiện hồ sơ, kiểm tra tính hợp pháp của tài liệu, hồ sơ.

Hướng dẫn khách hàng hoàn thiệt cơ sở vật chất, kỹ thuật theo quy định của pháp luật, để đáp ứng đủ điều kiện.

Đại diện và thực hiện thủ tục cho khách hàng với cơ quan nhà nước

Tham gia hỗ trợ đón tiếp đoàn thẩm định

Nhận kết quả và bàn giao cho khách hàng

Hậu mãi cho khách hàng khi sử dụng dịch vụ về sau.

Chi phí xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm sản xuất bò viên tại Bắc Ninh

Nguyên nhân gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm

Mất vệ sinh an toàn thực phẩm có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau. Sau đây là một số nguyên nhân phổ biến:

Không tuân thủ quy định và tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm: Các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm có thể không tuân thủ đúng các quy định và tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, gây ra mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Xử lý và bảo quản thực phẩm không đúng cách: Việc xử lý, bảo quản và vận chuyển thực phẩm không đúng cách có thể gây ra mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Những sai sót trong quá trình này có thể làm cho thực phẩm bị nhiễm khuẩn, bị ô nhiễm hoặc bị biến chất.

Sử dụng nguyên liệu, hoá chất không đạt tiêu chuẩn

Sử dụng nguyên liệu, hoá chất không đạt tiêu chuẩn: Sử Dụng các nguyên liệu, phụ gia, hoá chất không đạt tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm cũng là một nguyên nhân gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Các loại hoá chất, phụ gia, thuốc trừ sâu, kháng sinh… nếu không được sử dụng đúng cách hoặc sử dụng quá liều cũng có thể gây ra ô nhiễm thực phẩm.

Thiếu năng lực, kinh nghiệm và kiến thức quản lý sản phẩm thực phẩm: Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm không đủ năng lực, kinh nghiệm và kiến thức quản lý sản phẩm thực phẩm của mình cũng là nguyên nhân gây ra mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Không có sự giám sát và kiểm tra định kỳ

Không có sự giám sát và kiểm tra định kỳ: Việc không có sự giám sát và kiểm tra định kỳ từ các cơ quan quản lý thực phẩm cũng là một nguyên nhân gây ra mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu không có sự giám sát và kiểm tra thường xuyên, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có thể không tuân thủ đúng các quy định và tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thiếu nhận thức của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm: Người tiêu dùng không có đủ nhận thức về vệ sinh an toàn thực phẩm, không biết cách lựa chọn và sử dụng sản phẩm thực phẩm đúng cách, cũng có thể góp phần tạo ra mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Vì vậy, để ngăn chặn mất an toàn vệ sinh thực phẩm, cần phải áp dụng các biện pháp cụ thể như đảm bảo tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, tăng cường giám sát và kiểm tra định kỳ từ các cơ quan quản lý thực phẩm, đào tạo và nâng cao năng lực cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, và tăng cường giáo dục và nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Làm giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm tại Bắc Ninh

Để làm giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, đầu tiên bạn cần phải đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm. Các yêu cầu này thường được quy định tại các quy định pháp luật của từng quốc gia hoặc khu vực.

Ở Việt Nam, để đáp ứng các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm và có thể được cấp giấy chứng nhận, các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần thực hiện các bước sau:

Đăng ký hoạt động kinh doanh thực phẩm

Đăng ký hoạt động kinh doanh thực phẩm: Trước khi thực hiện các hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm, các doanh nghiệp cần phải đăng ký hoạt động kinh doanh tại cơ quan quản lý nhà nước về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đáp ứng các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm:Các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần đáp ứng các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm, bao gồm các tiêu chuẩn về vệ sinh, chất lượng, an toàn và bảo quản thực phẩm. Các doanh nghiệp cần có quy trình sản xuất, chế biến, lưu trữ và vận chuyển thực phẩm đảm bảo an toàn và chất lượng thực phẩm.

Tiến hành kiểm tra và giám sát

Tiến hành kiểm tra và giám sát: Các doanh nghiệp cần tiến hành kiểm tra, giám sát và bảo đảm an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến, lưu trữ và vận chuyển.

Đăng ký cấp giấy chứng nhận: Sau khi đáp ứng các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm, các doanh nghiệp có thể đăng ký cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm tại cơ quan quản lý nhà nước về an toàn vệ sinh thực phẩm. Giấy chứng nhận này sẽ được cấp cho các doanh nghiệp đáp ứng đủ các tiêu chuẩn và yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thực hiện bảo trì và cập nhật:

Thực hiện bảo trì và cập nhật: Sau khi được cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, các doanh nghiệp cần tiếp tục thực hiện các biện pháp bảo trì và cập nhật, đảm bảo giữ vững chất lượng và an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Bảng giá xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm sản xuất bò viên

STT	LOẠI HÌNH	BẢNG GIÁ	LƯU Ý
1	Hộ kinh doanh	5.000.000	Phí này chỉ soạn hồ sơ (không đi lại)
2	Hồ kinh doanh	10.000.000	Đã bao gồm phí soạn hồ sơ và đi lại
3	Công ty	6.000.000	Phí này chỉ soạn hồ sơ (không đi lại)
4	Công ty	15.000.000	(Phí này không bao gồm phương án)

Lưu ý:

Đối với soạn hồ sơ chúng tôi sẽ hỗ trợ nộp online ( áp dụng cho trường hợp được phép nộp online)

Hồ sơ đăng ký nhãn hiệu sản xuất bò viên tại Bắc Ninh

Để đăng ký nhãn hiệu sản xuất bò viên, bạn cần thực hiện các bước sau đây:

Tìm hiểu về quy định về đăng ký nhãn hiệu: Bạn cần tìm hiểu về quy định về đăng ký nhãn hiệu sản phẩm và các thủ tục liên quan tại cơ quan sở hữu trí tuệ của địa phương.

Chuẩn bị hồ sơ: Bạn cần chuẩn bị hồ sơ đăng ký nhãn hiệu gồm: đơn đăng ký nhãn hiệu, bản sao giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, bản sao giấy chứng nhận đăng ký sản phẩm, bản sao giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và các giấy tờ khác liên quan đến sản phẩm của bạn.

Nộp hồ sơ đăng ký: Bạn cần nộp hồ sơ đăng ký nhãn hiệu tại cơ quan sở hữu trí tuệ của địa phương, đồng thời thanh toán phí đăng ký nhãn hiệu.

Xử lý hồ sơ: Cơ quan sở hữu trí tuệ sẽ xem xét hồ sơ của bạn và thực hiện các bước xác minh, đánh giá độ phân biệt và độ độc quyền của nhãn hiệu của bạn.

Cấp giấy chứng nhận đăng ký: Nếu hồ sơ của bạn được chấp nhận, cơ quan sở hữu trí tuệ sẽ cấp cho bạn giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu. Sau khi có giấy chứng nhận này, bạn sẽ có quyền sử dụng nhãn hiệu của mình trên sản phẩm và bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ của mình.

Thủ tục đăng ký nhãn hiệu sản xuất bò viên tại Bắc Ninh

Để đăng ký nhãn hiệu sản xuất bò viên, bạn cần thực hiện các bước sau:

Tìm hiểu và đăng ký tên nhãn hiệu: Đầu tiên, bạn cần đăng ký tên nhãn hiệu của mình tại cơ quan quản lý nhà nước về sở hữu trí tuệ. Bạn nên kiểm tra trước để đảm bảo tên nhãn hiệu của mình không trùng với tên nhãn hiệu đã được đăng ký của người khác.

Chuẩn bị hồ sơ đăng ký: Tiếp theo, bạn cần chuẩn bị đầy đủ hồ sơ gồm Phiếu đề nghị đăng ký nhãn hiệu, bản sao giấy đăng ký kinh doanh, bản sao giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu (nếu có), bản sao giấy xác nhận sản phẩm đạt tiêu chuẩn, hình ảnh nhãn hiệu và đơn giá công bố.

Nộp hồ sơ đăng ký: Sau khi chuẩn bị đầy đủ hồ sơ, bạn có thể nộp đơn đăng ký nhãn hiệu tại cơ quan quản lý nhà nước về sở hữu trí tuệ hoặc cơ quan chức năng có thẩm quyền.

Chờ đợi xử lý đơn đăng ký

Chờ đợi xử lý đơn đăng ký: Thời gian xử lý đơn đăng ký nhãn hiệu tùy thuộc vào quy trình và thời gian xử lý của cơ quan quản lý nhà nước về sở hữu trí tuệ. Trong quá trình chờ đợi, bạn có thể được yêu cầu cung cấp thêm thông tin hoặc bổ sung hồ sơ.

Nhận giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu: Nếu đơn đăng ký của bạn được chấp thuận, bạn sẽ nhận được giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu và có quyền sử dụng nhãn hiệu đó trên sản phẩm của mình.

Lưu ý rằng thủ tục đăng ký nhãn hiệu có thể khác nhau tùy thuộc vào quy định của từng cơ quan quản lý nhà nước về sở hữu trí tuệ. Bạn cần tìm hiểu kỹ các quy định và yêu cầu cụ thể trước khi thực hiện đăng ký nhãn hiệu sản xuất bò viên.

Hồ sơ đăng ký mã số mã vạch sản xuất bò viên tại Bắc Ninh

Để công bố sản phẩm sản xuất bò viên, bạn cần chuẩn bị hồ sơ sau:

Thông tin về sản phẩm: Ghi rõ tên sản phẩm, thành phần chính, cách sử dụng, quy cách đóng gói và hạn sử dụng.

Giấy chứng nhận đăng ký thương hiệu: Để chứng tỏ rằng sản phẩm của bạn đã được đăng ký thương hiệu và được bảo vệ bởi pháp luật.

Giấy chứng nhận đăng ký mã số mã vạch sản xuất: Để chứng tỏ rằng sản phẩm của bạn đã được đăng ký mã số mã vạch và tuân thủ các quy định về tiêu chuẩn, chất lượng, an toàn và vệ sinh thực phẩm.

Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm

Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm: Để chứng tỏ rằng sản phẩm của bạn đáp ứng các yêu cầu về an toàn và vệ sinh thực phẩm.

Bản mô tả sản phẩm: Ghi rõ thông tin về quy trình sản xuất, nguyên liệu sử dụng, quy trình kiểm tra và đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Giấy chứng nhận phù hợp quy định liên quan: Đối với sản phẩm thực phẩm, cần có giấy chứng nhận phù hợp quy định về an toàn thực phẩm, quy định về hạn sử dụng, quy định về đóng gói và quy định về bảo quản.

Giấy phép kinh doanh

Giấy phép kinh doanh: Để chứng tỏ rằng bạn có đủ điều kiện kinh doanh sản phẩm.

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ hồ sơ, bạn có thể nộp đơn công bố sản phẩm tới cơ quan quản lý nhà nước về tiêu chuẩn đo lường chất lượng hoặc cơ quan chức năng có thẩm quyền. Thời gian xử lý đơn và yêu cầu về hồ sơ cụ thể có thể khác nhau tùy theo quy định của từng cơ quan.

Thủ tục đăng ký mã số mã vạch sản xuất bò viên tại Bắc Ninh

Để đăng ký mã số mã vạch sản xuất bò viên, bạn cần thực hiện các bước sau:

Liên hệ với cơ quan quản lý nhà nước về tiêu chuẩn đo lường chất lượng (theo địa phương của bạn) để tìm hiểu về quy định đăng ký mã số mã vạch sản xuất.

Chuẩn bị hồ sơ

Chuẩn bị các giấy tờ cần thiết, bao gồm giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận đăng ký thương hiệu và giấy xác nhận sản phẩm đạt tiêu chuẩn.

Điền đầy đủ thông tin vào mẫu đăng ký mã số mã vạch sản xuất, bao gồm tên, địa chỉ và thông tin liên lạc của nhà sản xuất, tên sản phẩm, mã số sản phẩm, nơi sản xuất và các thông tin khác cần thiết.

Nộp đơn đăng ký

Nộp đơn đăng ký và các giấy tờ cần thiết tới cơ quan quản lý nhà nước về tiêu chuẩn đo lường chất lượng.

Chờ đợi xét duyệt đơn đăng ký của bạn. Nếu đơn được chấp thuận, bạn sẽ nhận được mã số mã vạch sản xuất và có thể bắt đầu sử dụng nó trên sản phẩm của mình.

Lưu ý rằng quy trình đăng ký và thủ tục có thể khác nhau tùy theo quy định của từng địa phương và cơ quan quản lý nhà nước về tiêu chuẩn đo lường chất lượng. Bạn cần tìm hiểu kỹ các quy định và yêu cầu cụ thể trước khi thực hiện đăng ký mã số mã vạch sản xuất.

Doanh Nghiệp Cần Phải Tiến Hành Công Bố Chất Lượng sản xuất bò viên Như Thế Nào?

Doanh nghiệp cần thực hiện công bố chất lượng sản phẩm bò viên theo quy trình quy định bởi pháp luật Việt Nam. Quá trình này bao gồm các bước từ chuẩn bị hồ sơ, nộp hồ sơ, đến công bố thông tin và giám sát chất lượng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách thực hiện công bố chất lượng sản xuất bò viên:

Chuẩn bị hồ sơ tự công bố sản phẩm

Bản tự công bố sản phẩm

Nội dung cần bao gồm:

Tên sản phẩm: Bò viên

Thành phần cấu tạo: Chi tiết về nguyên liệu và phụ gia sử dụng

Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu: Các thông số kỹ thuật, chất lượng sản phẩm (ví dụ: hàm lượng protein, chất béo, độ ẩm, v.v.)

Quy cách đóng gói: Kích thước, trọng lượng, và loại bao bì sử dụng

Hạn sử dụng: Thời gian sử dụng an toàn của sản phẩm

Hướng dẫn bảo quản và sử dụng: Điều kiện bảo quản và cách sử dụng sản phẩm

Tên và địa chỉ của tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm đưa sản phẩm ra thị trường

Xuất xứ của sản phẩm

Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm

Yêu cầu:

Kết quả kiểm nghiệm phải được thực hiện bởi các phòng thí nghiệm được Bộ Y tế hoặc cơ quan có thẩm quyền công nhận.

Các chỉ tiêu kiểm nghiệm cần bao gồm: Vi sinh vật, kim loại nặng, hóa chất bảo quản, và các chất phụ gia khác.

Kết quả kiểm nghiệm phải còn hiệu lực trong vòng 12 tháng.

Bản sao giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh

Có công chứng: Bản sao giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp, trong đó phải đăng ký ngành nghề sản xuất và kinh doanh thực phẩm.

Nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm

Cơ quan tiếp nhận hồ sơ

Ban Quản lý An toàn thực phẩm: Tại các tỉnh/thành phố có Ban Quản lý An toàn thực phẩm (như TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng).

Sở Y tế: Tại các tỉnh/thành phố không có Ban Quản lý An toàn thực phẩm.

Phương thức nộp hồ sơ

Nộp trực tiếp: Nộp hồ sơ tại bộ phận tiếp nhận của cơ quan chức năng.

Nộp qua bưu điện: Gửi hồ sơ qua đường bưu điện đến địa chỉ của cơ quan chức năng.

Nộp trực tuyến: Một số tỉnh/thành phố hỗ trợ nộp hồ sơ trực tuyến qua cổng dịch vụ công.

Công bố thông tin tự công bố sản phẩm

Công bố thông tin trên phương tiện thông tin đại chúng

Trang thông tin điện tử của doanh nghiệp: Công bố thông tin sản phẩm trên trang web của doanh nghiệp nếu có.

Niêm yết tại trụ sở chính: Nếu doanh nghiệp không có trang thông tin điện tử, thông tin cần được niêm yết công khai tại trụ sở chính.

Lưu trữ hồ sơ tại cơ quan tiếp nhận

Lưu trữ hồ sơ: Hồ sơ tự công bố sản phẩm sẽ được lưu trữ tại cơ quan chức năng và có thể được kiểm tra, giám sát bởi các cơ quan chức năng khi cần thiết.

Giám sát và kiểm tra sau công bố

Giám sát chất lượng sản phẩm

Doanh nghiệp: Phải duy trì chất lượng sản phẩm đúng như đã công bố, thực hiện kiểm tra chất lượng định kỳ để đảm bảo sản phẩm luôn đáp ứng tiêu chuẩn.

Kiểm tra từ cơ quan chức năng

Cơ quan quản lý: Cơ quan chức năng có thể thực hiện kiểm tra, giám sát sản phẩm trên thị trường để đảm bảo tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm.

Cập nhật và điều chỉnh thông tin nếu có thay đổi

Thay đổi thông tin sản phẩm

Làm lại bản tự công bố: Nếu có bất kỳ thay đổi nào về thành phần, quy cách đóng gói, hoặc các chỉ tiêu chất lượng của sản phẩm, doanh nghiệp phải làm lại bản tự công bố sản phẩm và nộp lại hồ sơ mới.

Cập nhật theo quy định mới

Theo dõi quy định pháp luật: Doanh nghiệp cần theo dõi và cập nhật các quy định mới về an toàn thực phẩm để đảm bảo tuân thủ đầy đủ và chính xác.

Lưu ý quan trọng

Chuẩn bị hồ sơ đầy đủ và chính xác: Đảm bảo rằng tất cả các tài liệu trong hồ sơ đều đầy đủ và chính xác, tránh mất thời gian bổ sung và chỉnh sửa.

Tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm: Doanh nghiệp cần tuân thủ đầy đủ các quy định về an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và tránh các vi phạm pháp luật.

Sử dụng dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp nếu cần: Nếu doanh nghiệp không chắc chắn về quy trình hoặc các yêu cầu pháp lý, có thể sử dụng dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp để đảm bảo tuân thủ đầy đủ các quy định.

Công bố chất lượng sản phẩm bò viên là một quá trình quan trọng giúp đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, tuân thủ các quy định pháp luật và nâng cao uy tín thương hiệu của doanh nghiệp.

Để xin giấy phép vệ sinh ATTP sản xuất bò viên, thì cơ sở phải đáp ứng được các điều kiện cần thiết; và bạn phải am hiểu những quy định của pháp luật. Nếu gặp khó khăn trong quá trình thực hiện thủ tục này; hãy liên hệ cho Gia Minh theo hotline: 0868 458 111 , để được tư vấn thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm sản xuất bò viên tại Bắc Ninh.