Thủ tục đăng ký kinh doanh quán kem nhanh chóng

Thủ tục đăng ký kinh doanh quán kem nhanh chóng

Thủ tục đăng ký kinh doanh quán kem nhanh chóng là bước khởi đầu không thể thiếu đối với những ai đang có ý định khởi nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực mát lạnh, hấp dẫn này. Với nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng, đặc biệt vào mùa hè, kinh doanh quán kem đã trở thành lựa chọn phổ biến, mang lại nguồn lợi nhuận ổn định. Tuy nhiên, trước khi đi vào vận hành, việc hoàn tất các thủ tục pháp lý là điều kiện bắt buộc để đảm bảo hoạt động hợp pháp và bền vững. Nhiều người lo ngại thủ tục đăng ký rườm rà, phức tạp, nhưng thực tế nếu nắm rõ các bước cần thiết thì quá trình này có thể diễn ra rất thuận lợi. Bạn cần xác định loại hình kinh doanh phù hợp như hộ kinh doanh cá thể hoặc doanh nghiệp nhỏ, chuẩn bị đầy đủ hồ sơ và nộp tại cơ quan chức năng đúng quy định. Đồng thời, việc đăng ký còn giúp bạn dễ dàng hơn trong việc xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm, mở tài khoản ngân hàng hay ký hợp đồng thuê mặt bằng. Ngoài ra, khi có giấy phép kinh doanh, bạn cũng tạo được lòng tin với khách hàng và đối tác, nhất là trong lĩnh vực F&B đầy cạnh tranh. Một quán kem bài bản từ khâu pháp lý đến vận hành sẽ có nền tảng vững chắc để phát triển lâu dài. Do đó, tìm hiểu kỹ lưỡng và thực hiện đúng trình tự là điều bạn nên đầu tư thời gian. Bài viết này sẽ giúp bạn nắm rõ các bước trong thủ tục đăng ký kinh doanh quán kem để khởi sự một cách thuận lợi và nhanh chóng.

Tổng quan về thủ tục đăng ký kinh doanh quán kem nhanh chóng 

Kinh doanh quán kem là mô hình thu hút được nhiều sự quan tâm hiện nay bởi vốn đầu tư vừa phải, dễ dàng vận hành và khả năng sinh lời tốt. Để bắt đầu hoạt động, chủ quán cần thực hiện đầy đủ thủ tục đăng ký kinh doanh quán kem theo quy định của pháp luật. Quy trình đăng ký hộ kinh doanh quán kem tương đối đơn giản và nhanh chóng, chủ yếu gồm các bước sau đây:

Đầu tiên, chủ kinh doanh cần chuẩn bị hồ sơ gồm: Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh, bản sao căn cước công dân hoặc chứng minh nhân dân của người đại diện và giấy tờ liên quan chứng minh địa điểm kinh doanh hợp pháp. Hồ sơ này sau khi chuẩn bị đầy đủ sẽ được nộp tại Bộ phận tiếp nhận và trả kết quả thuộc UBND cấp quận, huyện nơi mở quán kem.

Trong vòng 3-5 ngày làm việc kể từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ, cơ quan có thẩm quyền sẽ kiểm tra và cấp Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh. Sau khi nhận được giấy chứng nhận, chủ kinh doanh có thể bắt đầu hoạt động quán kem một cách hợp pháp và yên tâm phát triển thương hiệu của mình. Đồng thời, việc hoàn tất thủ tục này giúp chủ quán tránh khỏi các vi phạm pháp lý liên quan đến kinh doanh không phép, đồng thời thuận lợi hơn trong các giao dịch tài chính, thuê mặt bằng và xây dựng uy tín thương hiệu với khách hàng cũng như đối tác.

Nhìn chung, thủ tục đăng ký kinh doanh quán kem không quá phức tạp nhưng cần được thực hiện đầy đủ ngay từ đầu để tránh các rủi ro không đáng có về sau.

Vì sao nên đăng ký kinh doanh quán kem sớm? 

Việc đăng ký kinh doanh quán kem sớm mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho chủ kinh doanh. Trước hết, điều này giúp quán của bạn được hoạt động hợp pháp theo đúng quy định của pháp luật, tránh các vi phạm dẫn đến xử phạt hành chính, thậm chí là bị đóng cửa quán nếu kinh doanh trái phép. Bên cạnh đó, việc sở hữu giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh sẽ tạo sự tin tưởng cho khách hàng và đối tác, thuận tiện hơn khi ký hợp đồng cung cấp nguyên liệu, thuê mặt bằng và nhận các ưu đãi về vốn vay hoặc hỗ trợ từ các ngân hàng.

Ngoài ra, việc đăng ký sớm còn giúp bạn chủ động hơn trong việc xây dựng thương hiệu, thuận lợi khi mở rộng quy mô hoặc nhượng quyền trong tương lai. Vì vậy, việc hoàn thiện các thủ tục pháp lý ngay từ đầu là bước quan trọng, đảm bảo sự phát triển bền vững cho quán kem của bạn.

Những ai cần thực hiện thủ tục đăng ký hộ kinh doanh quán kem? 

Theo quy định hiện hành, tất cả cá nhân hoặc nhóm cá nhân dự định mở và điều hành quán kem nhỏ lẻ có quy mô hộ kinh doanh đều phải thực hiện thủ tục đăng ký hộ kinh doanh tại UBND cấp huyện, quận nơi đặt quán kem. Cụ thể, nhóm đối tượng cần thực hiện đăng ký gồm các chủ quán mới khởi nghiệp lần đầu, chủ quán kem gia đình, hoặc các cá nhân kinh doanh độc lập có địa điểm cố định với số lượng lao động dưới 10 người.

Nếu bạn mở quán kem quy mô nhỏ và không có ý định thành lập công ty, thì đăng ký hộ kinh doanh cá thể là phương án phù hợp và đơn giản nhất. Đối với các trường hợp dự kiến mở rộng quy mô trong tương lai, bạn có thể cân nhắc việc đăng ký dưới dạng doanh nghiệp. Việc xác định rõ đối tượng và mục tiêu kinh doanh giúp chủ quán thực hiện thủ tục pháp lý nhanh chóng và dễ dàng hơn.

Các hình thức đăng ký kinh doanh quán kem hiện nay 

Kinh doanh quán kem hiện nay được nhiều người lựa chọn do nhu cầu thưởng thức đồ ăn vặt ngày càng cao, đặc biệt vào mùa hè. Tuy nhiên, trước khi mở quán kem, chủ cửa hàng cần quyết định hình thức đăng ký kinh doanh phù hợp. Hiện nay, có hai hình thức phổ biến để lựa chọn, bao gồm đăng ký hộ kinh doanh cá thể hoặc thành lập công ty (doanh nghiệp).

Với hình thức hộ kinh doanh cá thể, thủ tục tương đối đơn giản, nhanh gọn và ít chi phí, rất phù hợp với các quán kem quy mô nhỏ hoặc vừa. Chủ hộ chỉ cần đăng ký tại UBND quận/huyện nơi mở cửa hàng, không cần quá nhiều giấy tờ phức tạp. Tuy nhiên, hạn chế lớn nhất là hộ kinh doanh chỉ được phép mở một địa điểm duy nhất và bị giới hạn quy mô kinh doanh. Ngoài ra, hộ kinh doanh chịu trách nhiệm bằng toàn bộ tài sản cá nhân nếu xảy ra rủi ro.

Ngược lại, với hình thức thành lập công ty, chủ quán kem có thể mở rộng quy mô kinh doanh không giới hạn về địa điểm, dễ dàng huy động vốn và xây dựng thương hiệu lâu dài. Các loại hình công ty phổ biến để mở quán kem là công ty TNHH một thành viên, công ty TNHH hai thành viên trở lên hoặc công ty cổ phần. Tuy nhiên, thủ tục thành lập công ty phức tạp hơn, cần nhiều giấy tờ, vốn đăng ký ban đầu cao hơn, và chế độ kế toán, thuế cũng nghiêm ngặt hơn.

Vì vậy, tùy theo mục tiêu kinh doanh, vốn đầu tư và dự kiến mở rộng trong tương lai, các chủ cửa hàng cần cân nhắc kỹ trước khi lựa chọn hình thức đăng ký kinh doanh phù hợp nhất cho quán kem của mình.

Đăng ký hộ kinh doanh quán kem 

Đăng ký hộ kinh doanh cá thể là hình thức phù hợp nhất cho các quán kem quy mô nhỏ, vốn đầu tư hạn chế và không có nhu cầu mở rộng nhiều chi nhánh. Thủ tục đăng ký khá đơn giản và được tiến hành tại UBND quận/huyện nơi mở quán kem. Hồ sơ đăng ký hộ kinh doanh cá thể gồm: Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh, bản sao chứng minh nhân dân hoặc căn cước công dân của chủ hộ, giấy tờ chứng minh quyền sử dụng địa điểm kinh doanh. Sau khoảng 3-5 ngày làm việc, hộ kinh doanh sẽ được cấp Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh.

Ưu điểm lớn nhất của việc đăng ký hộ kinh doanh quán kem là tiết kiệm thời gian, chi phí thấp, thủ tục đơn giản. Tuy nhiên, hạn chế của hình thức này là chỉ được kinh doanh tại một địa điểm duy nhất, không được mở thêm chi nhánh, không có tư cách pháp nhân riêng, chủ hộ phải chịu trách nhiệm bằng toàn bộ tài sản cá nhân nếu có rủi ro xảy ra.

Thành lập công ty để mở quán kem 

Thành lập công ty để mở quán kem là lựa chọn thích hợp cho các chủ đầu tư muốn phát triển kinh doanh lâu dài, chuyên nghiệp và có kế hoạch mở rộng thêm nhiều địa điểm. Thủ tục thành lập công ty yêu cầu phức tạp hơn, chủ quán cần đăng ký tại Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh/thành phố. Hồ sơ đăng ký công ty bao gồm: Giấy đề nghị thành lập công ty, Điều lệ công ty, bản sao CMND hoặc CCCD của người đại diện theo pháp luật, danh sách thành viên/cổ đông, và các giấy tờ khác theo quy định. Thời gian xử lý từ 5-7 ngày làm việc.

Ưu điểm khi thành lập công ty để mở quán kem là quy mô không bị hạn chế, dễ dàng xây dựng thương hiệu mạnh, dễ dàng huy động vốn, có tư cách pháp nhân độc lập. Tuy nhiên, chủ doanh nghiệp phải thực hiện nghĩa vụ kế toán, thuế rõ ràng, chế độ tài chính minh bạch và chịu sự quản lý chặt chẽ hơn của nhà nước. Chủ quán kem cần cân nhắc kỹ lưỡng trước khi lựa chọn thành lập công ty.

Điều kiện mở quán kem theo quy định pháp luật 

Theo quy định pháp luật Việt Nam, mở quán kem được xếp vào hình thức kinh doanh dịch vụ ăn uống, vì vậy cần đáp ứng đầy đủ các điều kiện theo Luật Doanh nghiệp và Luật An toàn thực phẩm. Trước hết, chủ kinh doanh cần phải đăng ký thành lập hộ kinh doanh cá thể hoặc doanh nghiệp tại cơ quan đăng ký kinh doanh cấp quận, huyện nơi mở quán kem. Trong hồ sơ đăng ký phải ghi rõ ngành nghề kinh doanh phù hợp với hoạt động bán kem.

Ngoài giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, quán kem cần đáp ứng điều kiện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, do cơ quan có thẩm quyền như Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm địa phương cấp. Để được cấp giấy phép này, cơ sở phải có không gian chế biến, bảo quản và phục vụ kem đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm. Nhân viên làm việc tại quán kem phải được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm và có giấy xác nhận sức khỏe theo quy định của Bộ Y tế.

Chủ quán kem cũng phải cam kết sử dụng nguyên liệu rõ nguồn gốc xuất xứ, có giấy tờ chứng minh chất lượng, an toàn vệ sinh từ nhà cung cấp. Đồng thời, quán kem phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về bảo vệ môi trường, bao gồm xử lý nước thải, chất thải rắn và đảm bảo không gây tiếng ồn, khói bụi vượt quá mức cho phép. Việc không đáp ứng đủ các điều kiện này sẽ dẫn tới nguy cơ bị xử phạt hành chính, thậm chí buộc đóng cửa cơ sở kinh doanh nếu vi phạm nghiêm trọng.

Yêu cầu về địa điểm kinh doanh quán kem 

Địa điểm kinh doanh quán kem phải đáp ứng điều kiện về mặt bằng theo quy định của pháp luật. Đầu tiên, cơ sở phải có vị trí phù hợp với quy hoạch địa phương, không vi phạm về an toàn giao thông, phòng cháy chữa cháy và trật tự đô thị. Quán kem phải có diện tích đủ rộng để bố trí khu vực chế biến, khu phục vụ khách hàng và đảm bảo không gian thoáng đãng, sạch sẽ.

Ngoài ra, mặt bằng kinh doanh phải có nguồn cung cấp nước sạch ổn định, đảm bảo chất lượng vệ sinh; hệ thống thoát nước và xử lý nước thải đạt tiêu chuẩn, tránh gây ô nhiễm môi trường xung quanh. Bên cạnh đó, địa điểm kinh doanh quán kem phải đảm bảo không gần các khu vực ô nhiễm, nơi xử lý rác thải, hoặc các nhà máy, xí nghiệp có nguy cơ gây ô nhiễm trực tiếp.

Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm khi bán kem 

Quán kem cần đáp ứng nghiêm ngặt các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật. Đầu tiên, khu vực chế biến, bảo quản kem phải được bố trí riêng biệt, có đầy đủ thiết bị lạnh như tủ đông, tủ mát duy trì nhiệt độ ổn định, phù hợp cho bảo quản thực phẩm. Các dụng cụ, thiết bị dùng trong chế biến kem phải làm bằng vật liệu an toàn, dễ vệ sinh và không gây độc hại.

Nhân viên trực tiếp chế biến và phục vụ kem cần mặc đồ bảo hộ (mũ, khẩu trang, găng tay, tạp dề) khi làm việc, đồng thời phải được kiểm tra sức khỏe định kỳ và có giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm. Nguyên liệu làm kem phải được lựa chọn kỹ, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh, có nguồn gốc rõ ràng, được bảo quản đúng điều kiện nhiệt độ và tránh tiếp xúc trực tiếp với các tác nhân gây ô nhiễm.

Ngoài ra, cơ sở phải có phương án xử lý chất thải, nước thải phù hợp, đảm bảo vệ sinh sạch sẽ mỗi ngày để tránh phát sinh vi khuẩn, côn trùng gây hại, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Hồ sơ đăng ký kinh doanh quán kem cần những gì? 

Khi mở quán kem, việc chuẩn bị đầy đủ hồ sơ đăng ký kinh doanh là bước quan trọng đầu tiên để hợp pháp hóa hoạt động kinh doanh của bạn. Tùy thuộc vào quy mô và mục đích hoạt động, bạn có thể lựa chọn hình thức đăng ký là hộ kinh doanh cá thể hoặc thành lập công ty. Mỗi loại hình đều có những yêu cầu cụ thể riêng về thủ tục, giấy tờ và hồ sơ cần nộp.

Trường hợp bạn kinh doanh nhỏ lẻ với vốn đầu tư ít, mô hình quán kem quy mô vừa phải, phù hợp nhất là mở hộ kinh doanh cá thể. Hồ sơ đăng ký hộ kinh doanh thường đơn giản hơn và yêu cầu ít giấy tờ hơn, chi phí và thủ tục cũng tiết kiệm hơn.

Ngược lại, nếu bạn muốn xây dựng thương hiệu lớn, phát triển theo chuỗi hệ thống quán kem, thì thành lập công ty sẽ là lựa chọn tối ưu. Hồ sơ thành lập công ty quán kem sẽ có nhiều giấy tờ phức tạp hơn, đòi hỏi nhiều thủ tục pháp lý, tài chính rõ ràng và minh bạch hơn. Tuy nhiên, khi thành lập công ty, bạn có quyền mở rộng quy mô dễ dàng hơn, thuận lợi hơn khi hợp tác với đối tác, khách hàng lớn, cũng như thuận tiện cho việc huy động vốn, vay vốn từ ngân hàng.

Trong mọi trường hợp, hồ sơ đăng ký kinh doanh quán kem đều cần có các giấy tờ chung cơ bản như: Giấy đề nghị đăng ký kinh doanh, bản sao căn cước công dân hoặc hộ chiếu của chủ hộ/người đại diện pháp luật, giấy tờ liên quan đến quyền sử dụng mặt bằng (hợp đồng thuê hoặc giấy chứng nhận quyền sử dụng đất). Ngoài ra, tùy theo quy mô và hình thức lựa chọn, bạn sẽ bổ sung thêm các giấy tờ riêng biệt theo quy định pháp luật hiện hành.

Hồ sơ mở hộ kinh doanh quán kem 

Hồ sơ mở hộ kinh doanh quán kem là loại hồ sơ đơn giản, phù hợp với cá nhân hoặc hộ gia đình muốn kinh doanh nhỏ lẻ, ít nhân viên. Bộ hồ sơ bao gồm các giấy tờ chính sau đây:

Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh theo mẫu (ghi rõ tên hộ kinh doanh, địa chỉ, ngành nghề kinh doanh là bán kem, thức uống…).

Bản sao CCCD hoặc hộ chiếu của chủ hộ kinh doanh.

Hợp đồng thuê nhà hoặc giấy chứng nhận quyền sử dụng đất nơi đặt địa điểm kinh doanh (nếu là chủ sở hữu mặt bằng thì chỉ cần bản sao giấy tờ sở hữu).

Bản sao các giấy tờ chứng minh đủ điều kiện an toàn thực phẩm (nếu có).

Hồ sơ sau khi hoàn thiện sẽ được nộp tại phòng đăng ký kinh doanh cấp huyện/quận nơi đặt địa điểm quán kem. Thời gian giải quyết hồ sơ thường trong vòng 5 ngày làm việc kể từ khi nhận đủ hồ sơ hợp lệ.

Hồ sơ thành lập công ty quán kem 

Thành lập công ty kinh doanh quán kem phù hợp với mô hình lớn, quy mô kinh doanh chuỗi, cần đăng ký dưới dạng công ty TNHH hoặc cổ phần để thuận tiện trong giao dịch kinh doanh và phát triển thương hiệu. Hồ sơ bao gồm:

Giấy đề nghị thành lập công ty theo mẫu (ghi rõ tên công ty, loại hình công ty, địa chỉ trụ sở chính, vốn điều lệ và ngành nghề kinh doanh).

Điều lệ công ty có chữ ký của các thành viên/cổ đông sáng lập.

Danh sách thành viên góp vốn (đối với công ty TNHH 2 thành viên trở lên) hoặc danh sách cổ đông sáng lập (đối với công ty cổ phần).

Bản sao CCCD/hộ chiếu của người đại diện pháp luật và các thành viên góp vốn hoặc cổ đông sáng lập.

Hợp đồng thuê văn phòng hoặc giấy tờ chứng minh quyền sử dụng mặt bằng kinh doanh.

Văn bản ủy quyền (nếu người đại diện pháp luật không trực tiếp nộp hồ sơ).

Sau khi chuẩn bị đầy đủ, hồ sơ thành lập công ty sẽ được nộp tại Phòng đăng ký kinh doanh thuộc Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh/thành phố nơi đặt trụ sở công ty. Thời gian xử lý hồ sơ thông thường từ 5 – 7 ngày làm việc kể từ khi nhận đủ hồ sơ hợp lệ.

Thủ tục đăng ký hộ kinh doanh quán kem tại UBND cấp quận/huyện 

Khi mở quán kem, cá nhân hoặc hộ gia đình cần tiến hành thủ tục đăng ký hộ kinh doanh tại UBND cấp quận/huyện nơi đặt cơ sở kinh doanh. Thủ tục này không quá phức tạp, chủ hộ cần chuẩn bị đầy đủ hồ sơ theo quy định để được cấp giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hợp pháp.

Trước hết, chủ hộ cần điền đầy đủ thông tin vào giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh, trong đó ghi rõ tên quán kem, địa chỉ kinh doanh, ngành nghề kinh doanh là kinh doanh dịch vụ ăn uống và đồ giải khát, số vốn đầu tư dự kiến, số lao động và các thông tin về chủ hộ kinh doanh như họ tên, số CMND/CCCD, địa chỉ thường trú, số điện thoại liên lạc.

Sau đó, chủ hộ nộp hồ sơ tại bộ phận tiếp nhận và trả kết quả thuộc UBND cấp quận/huyện. Bộ hồ sơ bao gồm: Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh, bản sao CMND/CCCD/hộ chiếu còn hiệu lực của chủ hộ hoặc các cá nhân cùng tham gia hộ kinh doanh (nếu có).

Cán bộ phụ trách sẽ kiểm tra tính hợp lệ của hồ sơ ngay khi tiếp nhận. Nếu hồ sơ hợp lệ, chủ hộ sẽ nhận giấy biên nhận hẹn ngày trả kết quả. Trường hợp hồ sơ thiếu hoặc chưa hợp lệ, cán bộ sẽ hướng dẫn bổ sung, chỉnh sửa để đảm bảo hồ sơ hoàn chỉnh trước khi nộp lại.

Trong vòng 3-5 ngày làm việc kể từ khi nộp đầy đủ hồ sơ hợp lệ, UBND cấp quận/huyện sẽ cấp giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh, cho phép hộ kinh doanh hoạt động hợp pháp. Chủ hộ cần lưu ý đăng ký đúng ngành nghề, đúng thông tin và thực hiện nghĩa vụ thuế theo quy định pháp luật hiện hành.

Nộp hồ sơ đăng ký hộ kinh doanh quán kem 

Hồ sơ đăng ký hộ kinh doanh quán kem cần được nộp trực tiếp tại Bộ phận Một cửa UBND cấp quận/huyện nơi dự định mở cửa hàng. Hồ sơ bao gồm các giấy tờ sau: Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh theo mẫu do Bộ Kế hoạch và Đầu tư quy định, ghi rõ thông tin hộ kinh doanh, ngành nghề kinh doanh và địa điểm mở quán kem; bản sao CMND/CCCD/hộ chiếu còn thời hạn sử dụng của chủ hộ hoặc các thành viên tham gia kinh doanh (nếu có). Khi nộp hồ sơ, cán bộ tiếp nhận sẽ kiểm tra sơ bộ hồ sơ ngay tại chỗ. Chủ hộ kinh doanh nên chuẩn bị sẵn các giấy tờ bản gốc để đối chiếu nếu được yêu cầu. Sau khi hồ sơ hợp lệ, chủ hộ sẽ nhận giấy biên nhận ghi rõ ngày hẹn trả kết quả để thuận tiện theo dõi và lấy giấy chứng nhận kinh doanh đúng hạn.

Thời gian và lệ phí đăng ký 

Thời gian giải quyết thủ tục đăng ký hộ kinh doanh quán kem tại UBND cấp quận/huyện theo quy định thông thường là từ 3-5 ngày làm việc kể từ ngày nhận hồ sơ hợp lệ. Nếu hồ sơ nộp chưa đầy đủ hoặc thông tin kê khai chưa chính xác, thời gian giải quyết sẽ kéo dài do phải điều chỉnh, bổ sung hồ sơ theo hướng dẫn của cán bộ thụ lý.

Về lệ phí đăng ký hộ kinh doanh, mức phí thường được UBND cấp quận/huyện quy định cụ thể theo từng địa phương nhưng thông thường dao động từ 50.000 – 100.000 đồng. Chủ hộ kinh doanh sẽ nộp trực tiếp tại bộ phận tiếp nhận hồ sơ, đồng thời nhận lại biên lai xác nhận việc đóng phí. Mức phí này không bao gồm các chi phí liên quan đến nghĩa vụ thuế khác sau khi hộ kinh doanh đi vào hoạt động chính thức.

Do đó, chủ hộ kinh doanh nên liên hệ trước với UBND cấp quận/huyện nơi dự kiến kinh doanh để nắm rõ về mức phí cụ thể cũng như thời gian giải quyết chính xác, tránh mất thời gian đi lại và đảm bảo thực hiện đầy đủ nghĩa vụ hành chính, pháp lý khi mở quán kem.

Xin cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho quán kem 

Kinh doanh quán kem thuộc nhóm ngành thực phẩm ăn uống, bắt buộc phải tuân thủ các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP). Giấy phép VSATTP là cơ sở pháp lý quan trọng giúp quán kem hoạt động đúng quy định, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và hạn chế rủi ro pháp lý cho chủ kinh doanh. Để được cấp giấy phép này, quán kem phải đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn vệ sinh theo quy định của Bộ Y tế và các cơ quan quản lý liên quan.

Trước hết, địa điểm kinh doanh cần được thiết kế hợp lý, thoáng mát, có khu vực sơ chế và bảo quản thực phẩm riêng biệt, đảm bảo vệ sinh. Trang thiết bị, dụng cụ như máy làm kem, tủ đông, bàn ghế, ly cốc phải sạch sẽ, an toàn và vệ sinh thường xuyên. Nhân viên trực tiếp chế biến, bán kem phải được tập huấn và có giấy chứng nhận kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời định kỳ kiểm tra sức khỏe.

Khi đã hoàn thiện đầy đủ các điều kiện trên, chủ quán cần chuẩn bị bộ hồ sơ đề nghị cấp giấy phép VSATTP gửi về cơ quan quản lý an toàn thực phẩm tại địa phương. Quán kem sẽ được đoàn kiểm tra liên ngành thẩm định thực tế cơ sở để đánh giá sự phù hợp trước khi cấp giấy chứng nhận. Nếu đáp ứng đủ các điều kiện, quán sẽ được cấp giấy phép VSATTP có thời hạn 3 năm. Chủ quán cần lưu ý phải làm thủ tục gia hạn trước khi hết hiệu lực ít nhất 6 tháng để đảm bảo hoạt động kinh doanh không bị gián đoạn.

Hồ sơ xin cấp giấy phép VSATTP 

Hồ sơ xin cấp giấy phép VSATTP cho quán kem gồm các loại giấy tờ bắt buộc sau đây:

Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận VSATTP theo mẫu do Bộ Y tế ban hành.

Bản sao công chứng Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của quán kem (có ngành nghề kinh doanh rõ ràng).

Bản thuyết minh về điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ chế biến, bảo quản kem và quy trình sản xuất.

Danh sách và giấy chứng nhận đã tham gia tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh.

Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và nhân viên, còn hiệu lực trong vòng 6 tháng gần nhất.

Cam kết bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm của chủ cơ sở kinh doanh kem.

Thủ tục và thời gian xử lý hồ sơ 

Sau khi chuẩn bị đầy đủ hồ sơ xin cấp giấy phép VSATTP, chủ quán kem tiến hành nộp trực tiếp hoặc gửi qua đường bưu điện đến cơ quan quản lý an toàn thực phẩm cấp huyện hoặc thành phố.

Trong vòng 5 ngày làm việc kể từ khi nhận hồ sơ, cơ quan chức năng sẽ thông báo tính hợp lệ của hồ sơ. Nếu hồ sơ chưa hợp lệ, chủ quán sẽ được hướng dẫn bổ sung hoặc điều chỉnh theo yêu cầu.

Trong vòng 10 ngày làm việc kể từ khi có thông báo hợp lệ, đoàn kiểm tra liên ngành gồm đại diện cơ quan y tế, quản lý thị trường và phòng kinh tế sẽ tiến hành kiểm tra thực tế điều kiện VSATTP tại quán kem. Nội dung kiểm tra bao gồm điều kiện cơ sở vật chất, quy trình chế biến, bảo quản kem, hồ sơ sức khỏe và kiến thức của nhân viên.

Nếu kết quả kiểm tra đạt tiêu chuẩn, cơ quan quản lý sẽ cấp giấy phép VSATTP trong thời gian tối đa 15 ngày làm việc kể từ ngày có kết quả thẩm định đạt yêu cầu. Giấy phép có hiệu lực 3 năm kể từ ngày cấp.

Một số lưu ý pháp lý khi mở quán kem nhỏ 

Khi mở quán kem nhỏ theo hình thức hộ kinh doanh cá thể, chủ quán cần lưu ý một số vấn đề pháp lý quan trọng để đảm bảo hoạt động kinh doanh hợp pháp và tránh các rủi ro phát sinh. Đầu tiên, bạn cần thực hiện thủ tục đăng ký kinh doanh tại UBND cấp quận/huyện nơi mở quán. Hồ sơ gồm: giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh, bản sao CMND/CCCD hoặc hộ chiếu của chủ hộ. Nếu địa điểm thuê, bạn cần bổ sung hợp đồng thuê nhà hoặc giấy tờ chứng minh quyền sử dụng địa điểm kinh doanh.

Tiếp đó, quán kem thuộc ngành nghề dịch vụ ăn uống nên phải tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Chủ quán cần xin cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm tại cơ quan y tế quận/huyện trước khi bắt đầu hoạt động. Nhân viên trực tiếp chế biến, phục vụ cũng cần có chứng chỉ tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bên cạnh đó, chủ hộ kinh doanh cần chấp hành đầy đủ nghĩa vụ thuế theo quy định của pháp luật, như nộp thuế môn bài, thuế giá trị gia tăng và thuế thu nhập cá nhân theo phương pháp khoán. Để tránh vi phạm, chủ quán nên thực hiện lưu giữ hóa đơn chứng từ đầy đủ và đúng quy định.

Cuối cùng, khi tuyển dụng nhân viên phục vụ, chủ quán kem cần ký kết hợp đồng lao động rõ ràng, đảm bảo quyền lợi người lao động và tuân thủ quy định về bảo hiểm xã hội nếu đủ điều kiện.

Tên hộ kinh doanh quán kem nên đặt như thế nào? 

Tên hộ kinh doanh quán kem cần được đặt đúng theo quy định pháp luật và đảm bảo tính độc đáo, dễ nhớ nhằm tạo ấn tượng tốt với khách hàng. Về pháp lý, tên hộ kinh doanh không được trùng lặp hoặc gây nhầm lẫn với các hộ kinh doanh đã đăng ký trước đó trong cùng một quận/huyện. Tên quán không được sử dụng các từ ngữ trái thuần phong mỹ tục hoặc các từ cấm theo quy định.

Chủ quán nên đặt tên đơn giản, gần gũi, dễ phát âm và dễ nhớ để khách hàng tiện nhận diện và giới thiệu với người khác. Một số gợi ý phổ biến là tên chủ quán kết hợp sản phẩm hoặc địa điểm như: Kem Bơ Chị Thảo, Quán Kem Dừa Đà Nẵng, Kem Nhà Làm Bé Út… Đặt tên quán kem cần chú ý sự khác biệt, độc đáo nhưng vẫn phải thể hiện được sản phẩm và phong cách quán.

Có cần nộp thuế khi mở quán kem không? 

Theo quy định pháp luật hiện hành, khi mở quán kem nhỏ dưới hình thức hộ kinh doanh, chủ quán bắt buộc phải thực hiện nghĩa vụ nộp thuế. Các loại thuế chủ yếu phải nộp bao gồm thuế môn bài, thuế giá trị gia tăng (GTGT) và thuế thu nhập cá nhân (TNCN).

Thuế môn bài là loại thuế phải đóng hàng năm, mức thuế dao động theo doanh thu dự kiến của hộ kinh doanh. Ví dụ, nếu doanh thu dưới 100 triệu đồng/năm, hộ kinh doanh sẽ được miễn thuế môn bài. Tuy nhiên, khi doanh thu vượt mức này, bạn cần kê khai và nộp thuế theo quy định.

Thuế GTGT và TNCN đối với hộ kinh doanh được áp dụng theo phương pháp khoán. Cơ quan thuế sẽ ấn định mức thuế hàng tháng dựa vào mức doanh thu thực tế hoặc dự kiến. Để tránh vi phạm, chủ quán nên kê khai đầy đủ, chính xác doanh thu và nộp thuế đúng hạn theo thông báo của cơ quan thuế.

Dịch vụ hỗ trợ đăng ký kinh doanh quán kem nhanh chóng 

Việc mở quán kem đòi hỏi chủ đầu tư phải hoàn thành thủ tục đăng ký kinh doanh đúng quy định pháp luật, tuy nhiên các bước chuẩn bị hồ sơ thường phức tạp và mất nhiều thời gian. Chính vì thế, dịch vụ hỗ trợ đăng ký kinh doanh quán kem ra đời nhằm giúp các chủ cửa hàng nhanh chóng thực hiện các bước pháp lý cần thiết, tiết kiệm thời gian, công sức và hạn chế tối đa các sai sót trong quá trình đăng ký.

Với đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm, am hiểu rõ các quy trình đăng ký kinh doanh theo quy định mới nhất, dịch vụ sẽ tư vấn tận tình, hướng dẫn đầy đủ từ khâu chuẩn bị giấy tờ, thủ tục xin giấy phép kinh doanh, cho đến việc xử lý các vấn đề phát sinh khi cơ quan chức năng yêu cầu bổ sung hồ sơ.

Khi sử dụng dịch vụ hỗ trợ đăng ký kinh doanh quán kem, khách hàng sẽ được hỗ trợ toàn diện từ việc xác định loại hình kinh doanh phù hợp (hộ kinh doanh cá thể hoặc công ty), tư vấn chọn địa điểm kinh doanh, kê khai và nộp hồ sơ nhanh chóng, chính xác. Đặc biệt, khách hàng không phải trực tiếp thực hiện thủ tục hành chính rườm rà, dịch vụ sẽ đại diện xử lý mọi việc tại cơ quan nhà nước.

Với phương châm nhanh chóng, hiệu quả, minh bạch, đội ngũ tư vấn cam kết xử lý hồ sơ và bàn giao giấy phép kinh doanh đúng hẹn, giúp chủ cửa hàng kem yên tâm tập trung vào việc chuẩn bị khai trương và vận hành quán.

Ưu điểm khi sử dụng dịch vụ đăng ký kinh doanh 

Sử dụng dịch vụ đăng ký kinh doanh quán kem giúp tiết kiệm thời gian, công sức cho chủ cửa hàng, đặc biệt là những người lần đầu khởi nghiệp. Đội ngũ chuyên viên pháp lý giàu kinh nghiệm sẽ thay mặt khách hàng xử lý tất cả hồ sơ và thủ tục phức tạp, đảm bảo chính xác, đúng pháp luật, tránh mất thời gian chỉnh sửa, bổ sung nhiều lần.

Bên cạnh đó, khách hàng được hỗ trợ tư vấn miễn phí về quy trình, thủ tục pháp lý từ ban đầu, đảm bảo hiểu rõ quyền lợi và nghĩa vụ của mình khi hoạt động kinh doanh. Điều này giúp giảm thiểu các rủi ro pháp lý phát sinh trong tương lai. Đồng thời, dịch vụ đảm bảo tiến độ làm việc nhanh chóng, đúng cam kết, khách hàng sẽ nhận được giấy phép đúng thời gian dự kiến, không làm ảnh hưởng đến kế hoạch kinh doanh của quán kem.

Cam kết hỗ trợ mở quán kem đúng quy định 

Dịch vụ hỗ trợ đăng ký kinh doanh quán kem cam kết mang đến cho khách hàng quy trình rõ ràng, minh bạch và hoàn toàn tuân thủ pháp luật. Toàn bộ hồ sơ, giấy tờ được chuẩn bị kỹ càng, đầy đủ theo yêu cầu của các cơ quan chức năng. Dịch vụ chịu trách nhiệm trước pháp luật về tính chính xác, hợp lệ của hồ sơ đăng ký, hạn chế tối đa những sai sót, tránh làm phát sinh chi phí và thời gian ngoài ý muốn.

Ngoài ra, dịch vụ sẽ chủ động cập nhật những thay đổi mới nhất trong quy định về đăng ký kinh doanh, tư vấn kịp thời để khách hàng luôn đáp ứng đúng yêu cầu pháp luật, đảm bảo quán kem khai trương đúng tiến độ, không gặp bất kỳ rắc rối pháp lý nào. Khách hàng luôn được hỗ trợ tận tình, giải đáp mọi thắc mắc trong suốt quá trình thực hiện thủ tục, giúp an tâm và tự tin hơn khi bắt đầu kinh doanh.

Kết luận: Đăng ký kinh doanh quán kem dễ hay khó? 

Việc đăng ký kinh doanh quán kem được xem là khá dễ dàng, tuy nhiên sẽ phụ thuộc vào quy mô, hình thức và địa điểm bạn lựa chọn. Với những người lần đầu kinh doanh, thủ tục hành chính ban đầu có thể gây khó khăn do chưa hiểu rõ quy trình, nhưng thực tế các bước không quá phức tạp. Điều kiện cơ bản nhất khi đăng ký kinh doanh quán kem là cần xác định rõ loại hình kinh doanh phù hợp (hộ cá thể hoặc doanh nghiệp), chuẩn bị đầy đủ giấy tờ liên quan như chứng minh nhân dân hoặc căn cước công dân, giấy đề nghị đăng ký kinh doanh và hợp đồng thuê mặt bằng.

Ngoài ra, quán kem cũng cần đáp ứng yêu cầu về an toàn thực phẩm, nên việc xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là điều kiện bắt buộc. Đối với các quán có quy mô nhỏ, bạn chỉ cần đăng ký theo hình thức hộ kinh doanh cá thể là đã đủ điều kiện hoạt động hợp pháp và ít gặp khó khăn trong thủ tục.

Nhìn chung, so với nhiều ngành nghề khác, mở quán kem có quy trình đăng ký kinh doanh đơn giản, nhanh chóng. Nếu chủ quán có kế hoạch rõ ràng, nghiên cứu kỹ các bước chuẩn bị, cũng như nắm được các yêu cầu cụ thể, thì việc xin giấy phép kinh doanh sẽ thuận lợi, không tốn nhiều thời gian và chi phí. Vì vậy, có thể kết luận đăng ký kinh doanh quán kem là không khó, đặc biệt là khi bạn lựa chọn đúng loại hình và chuẩn bị kỹ càng từ đầu.

Tổng hợp lại các bước cần làm 

Để đăng ký kinh doanh quán kem, bạn cần thực hiện đầy đủ các bước cơ bản sau:

Bước 1: Xác định rõ loại hình đăng ký phù hợp (hộ kinh doanh cá thể hay doanh nghiệp).

Bước 2: Chuẩn bị các giấy tờ cần thiết, gồm: giấy đề nghị đăng ký kinh doanh, bản sao chứng minh nhân dân hoặc căn cước công dân, hợp đồng thuê mặt bằng kinh doanh.

Bước 3: Nộp hồ sơ tại UBND quận/huyện (đối với hộ kinh doanh cá thể) hoặc Sở Kế hoạch và Đầu tư (đối với doanh nghiệp).

Bước 4: Xin cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cho quán kem tại cơ quan chức năng.

Bước 5: Hoàn thiện các thủ tục về thuế, kê khai thuế ban đầu, đóng lệ phí môn bài và mở tài khoản ngân hàng (nếu đăng ký theo hình thức doanh nghiệp).

Thực hiện đầy đủ các bước trên giúp quán kem của bạn hoạt động hợp pháp, đúng quy định.

Gợi ý nên chọn hình thức đăng ký nào phù hợp 

Thông thường, kinh doanh quán kem quy mô nhỏ đến vừa sẽ phù hợp nhất với hình thức hộ kinh doanh cá thể. Ưu điểm của hình thức này là thủ tục nhanh gọn, không cần nhiều vốn đầu tư ban đầu, cũng như đơn giản trong việc khai báo thuế. Chủ quán kem chỉ cần quản lý thuế theo hình thức khoán và không phải lập báo cáo tài chính phức tạp.

Tuy nhiên, nếu bạn muốn mở rộng quy mô, kinh doanh theo chuỗi hoặc nhượng quyền thương hiệu, thì nên cân nhắc hình thức đăng ký doanh nghiệp, cụ thể là công ty TNHH hoặc công ty cổ phần. Khi đó, bạn sẽ thuận lợi hơn trong các giao dịch hợp đồng lớn, có khả năng gọi vốn, đồng thời tăng độ tin cậy với khách hàng.

Tùy thuộc vào mục đích, vốn đầu tư và chiến lược kinh doanh, bạn nên chọn hình thức phù hợp nhất với nhu cầu và kế hoạch phát triển của mình.

Thủ tục đăng ký kinh doanh quán kem nhanh chóng không chỉ giúp bạn đảm bảo hoạt động đúng quy định pháp luật, mà còn là bước đệm quan trọng để xây dựng thương hiệu chuyên nghiệp và uy tín. Trong bối cảnh thị trường ngày càng cạnh tranh, việc tuân thủ pháp lý giúp bạn tránh được những rắc rối không đáng có và tạo dựng hình ảnh doanh nghiệp minh bạch. Đặc biệt với lĩnh vực kinh doanh ăn uống như quán kem, yếu tố pháp lý và vệ sinh an toàn thực phẩm là tiêu chí hàng đầu mà người tiêu dùng quan tâm. Vì thế, một cơ sở kinh doanh được cấp phép đầy đủ luôn có lợi thế trong việc thu hút và giữ chân khách hàng. Dù bạn lựa chọn mô hình nhỏ lẻ hay phát triển chuỗi, việc hoàn thiện thủ tục đăng ký kinh doanh ngay từ đầu là điều cần thiết. Đừng để sự thiếu sót về hồ sơ hay thủ tục hành chính làm gián đoạn kế hoạch mở quán kem của bạn. Nếu bạn cảm thấy bối rối, hãy tìm đến sự hỗ trợ từ các đơn vị tư vấn uy tín để tiết kiệm thời gian và công sức. Hãy xem thủ tục đăng ký không phải là rào cản, mà chính là bước đi đầu tiên để bạn bắt đầu một hành trình kinh doanh hiệu quả. Khi mọi thứ đã sẵn sàng trên giấy tờ, bạn sẽ yên tâm hơn để tập trung vào chất lượng sản phẩm, dịch vụ và phát triển thương hiệu. Chúc bạn hoàn thành nhanh chóng thủ tục đăng ký kinh doanh quán kem và sớm gặt hái thành công!