Thành lập công ty sản xuất tinh bột nghệ cần gì? Hướng dẫn chi tiết 2025
Thành lập công ty sản xuất tinh bột nghệ cần gì? Đây là câu hỏi được nhiều nhà đầu tư quan tâm khi nhìn thấy tiềm năng lớn từ thị trường sản phẩm tinh bột nghệ – một nguyên liệu quý trong lĩnh vực thực phẩm chức năng và dược phẩm tự nhiên. Việc nắm rõ các điều kiện pháp lý, thủ tục thành lập và các yếu tố liên quan giúp doanh nghiệp nhanh chóng đi vào hoạt động, tận dụng cơ hội phát triển bền vững. Bài viết này sẽ là cẩm nang toàn diện, cập nhật nhất để bạn chuẩn bị đầy đủ và chính xác mọi bước cần thiết.
Thành lập công ty sản xuất tinh bột nghệ cần gì
Giới thiệu về tinh bột nghệ và ứng dụng trên thị trường
Tinh bột nghệ là sản phẩm được chiết tách từ củ nghệ tươi, có thành phần chính là curcumin – hoạt chất có đặc tính kháng viêm, chống oxy hóa mạnh mẽ. Khác với bột nghệ thông thường, tinh bột nghệ đã được loại bỏ nhựa và tạp chất, phù hợp với cả mục đích làm đẹp, chăm sóc sức khỏe và chế biến thực phẩm.
Hiện nay, tinh bột nghệ được ứng dụng rộng rãi trong:
Ngành mỹ phẩm: chế tạo mặt nạ, kem dưỡng da.
Thực phẩm chức năng: kết hợp với mật ong, sữa.
Y học cổ truyền: hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, cải thiện chức năng gan.
Xu hướng phát triển ngành tinh bột nghệ tại Việt Nam và thế giới
Theo xu hướng sống xanh và tiêu dùng hữu cơ, thị trường tinh bột nghệ tại Việt Nam đang tăng trưởng đều đặn. Nhiều vùng trồng nghệ như Nghệ An, Quảng Nam, Gia Lai, Hưng Yên đã chuyển dịch sang sản xuất tinh bột nghệ theo hướng an toàn, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.
Trên thế giới, thị trường tinh bột nghệ đạt giá trị hàng tỷ USD, đặc biệt tại các nước như Mỹ, Ấn Độ, Hàn Quốc và Nhật Bản. Việt Nam đang có nhiều cơ hội xuất khẩu nếu doanh nghiệp đầu tư đúng hướng, tuân thủ quy trình chế biến khép kín, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và kiểm nghiệm chất lượng.
Tiềm năng kinh doanh và lợi nhuận từ sản xuất tinh bột nghệ
Chi phí đầu tư sản xuất tinh bột nghệ không quá lớn, chủ yếu là máy móc xay, tách lọc, hệ thống sấy, bao bì đóng gói. Do nhu cầu cao và ít cạnh tranh mạnh ở các phân khúc đặc thù như tinh bột nghệ sạch – hữu cơ, lợi nhuận có thể đạt từ 20–30%/sản phẩm.
Ngoài ra, tinh bột nghệ có thể được phát triển thành thương hiệu riêng, mở rộng kênh phân phối online – offline, tạo doanh thu ổn định và lâu dài. Các cơ sở nhỏ lẻ nếu được hỗ trợ pháp lý bài bản có thể nhanh chóng mở rộng thành doanh nghiệp sản xuất chuyên nghiệp.
Hoặc nhấc máy lên, Gọi ngay cho chúng tôi: 0939 456 569 - 0936 146 055 (zalo).
Điều kiện pháp lý khi thành lập công ty sản xuất tinh bột nghệ
Điều kiện về vốn pháp định và loại hình doanh nghiệp phù hợp
Theo Luật Doanh nghiệp 2020 (sửa đổi bổ sung 2025), không quy định vốn pháp định bắt buộc đối với ngành sản xuất tinh bột nghệ. Tuy nhiên, để đảm bảo điều kiện hoạt động sản xuất, doanh nghiệp nên đăng ký mức vốn điều lệ từ 300 triệu đồng trở lên nhằm đáp ứng chi phí mặt bằng, máy móc và nhân công ban đầu.
Về loại hình doanh nghiệp, tùy vào quy mô, có thể lựa chọn:
Công ty TNHH 1 thành viên: phù hợp với mô hình hộ gia đình nâng cấp.
Công ty TNHH 2 thành viên trở lên: thuận tiện cho góp vốn, chia sẻ rủi ro.
Công ty cổ phần: phù hợp mở rộng quy mô lớn, gọi vốn đầu tư.
Doanh nghiệp cần chuẩn bị hồ sơ đăng ký doanh nghiệp gồm: Giấy đề nghị đăng ký kinh doanh, Điều lệ công ty, CCCD người đại diện, danh sách thành viên/cổ đông…
Đăng ký ngành nghề sản xuất tinh bột nghệ theo hệ thống ngành kinh tế
Doanh nghiệp sản xuất tinh bột nghệ cần đăng ký ngành nghề chính là:
Mã ngành 1079: Sản xuất thực phẩm khác chưa được phân vào đâu – trong đó có thể ghi rõ: “Sản xuất tinh bột nghệ”.
Ngoài ra, nên đăng ký thêm ngành nghề hỗ trợ như:
4722: Bán lẻ thực phẩm trong các cửa hàng chuyên doanh
4719: Bán lẻ khác trong các cửa hàng kinh doanh tổng hợp
8299: Hoạt động dịch vụ hỗ trợ kinh doanh khác còn lại chưa được phân vào đâu (bao gồm dịch vụ đóng gói sản phẩm)
Việc ghi chi tiết nội dung sản xuất tinh bột nghệ trong hồ sơ góp phần thể hiện rõ tính hợp pháp và dễ dàng bổ sung hồ sơ xin các giấy phép con sau này.
Giấy phép con cần thiết: giấy phép môi trường, PCCC, vệ sinh an toàn thực phẩm
Để hoạt động hợp pháp, công ty sản xuất tinh bột nghệ phải có các giấy phép sau:
🔹 Giấy xác nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm (VSATTP):
Do Chi cục ATVSTP hoặc Sở Y tế cấp.
Hồ sơ gồm: bản kê thiết bị, sơ đồ mặt bằng, bản tự công bố sản phẩm, quy trình sản xuất, kiểm nghiệm mẫu, hồ sơ pháp lý doanh nghiệp…
🔹 Giấy phép môi trường (theo Nghị định 08/2022/NĐ-CP):
Cần thiết nếu quy mô sản xuất vừa – lớn, xả thải ra môi trường.
Đánh giá tác động môi trường hoặc kế hoạch bảo vệ môi trường tùy theo quy mô.
🔹 Giấy chứng nhận PCCC:
Nếu cơ sở sản xuất từ 300m2 trở lên hoặc có sử dụng điện 3 pha, cần có hồ sơ thẩm duyệt PCCC do công an PCCC thẩm định.
Tùy từng địa phương và quy mô nhà xưởng, doanh nghiệp có thể cần thêm giấy phép xây dựng, giấy xác nhận địa điểm sản xuất phù hợp quy hoạch, biên bản kiểm tra y tế định kỳ cho người lao động…
Yêu cầu về cơ sở vật chất và thiết bị cho công ty sản xuất tinh bột nghệ
Tiêu chuẩn nhà xưởng và khu vực sản xuất tinh bột nghệ
Để đảm bảo điều kiện vận hành ổn định và được cấp phép hoạt động, nhà xưởng sản xuất tinh bột nghệ cần đáp ứng các tiêu chuẩn cụ thể về thiết kế, không gian và vệ sinh. Diện tích nhà xưởng nên tối thiểu từ 100 – 200m², có phân khu rõ ràng giữa khu sơ chế nguyên liệu, khu sản xuất, khu đóng gói và kho bảo quản.
Khu vực sản xuất phải được lát gạch chống trơn, dễ lau chùi, tường cao ít nhất 2m sơn nước chống thấm. Hệ thống cấp – thoát nước phải đảm bảo không gây ứ đọng, có rãnh thoát nước xử lý cặn bã từ củ nghệ. Ngoài ra, nhà xưởng cần đảm bảo thông thoáng tự nhiên hoặc có hệ thống thông gió công nghiệp, lắp đặt cửa lưới chắn côn trùng, không để bụi bẩn hoặc động vật xâm nhập.
Thiết bị máy móc, công nghệ sản xuất hiện đại, tiết kiệm chi phí
Máy móc là yếu tố then chốt trong quy trình sản xuất tinh bột nghệ, ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và chất lượng sản phẩm. Một dây chuyền cơ bản cần có:
Máy rửa và gọt vỏ củ nghệ tự động
Máy nghiền nghệ tươi
Máy lắng lọc tinh bột
Máy sấy lạnh
Máy nghiền bột khô mịn
Máy đóng gói hút chân không
Việc đầu tư vào máy móc hiện đại giúp tối ưu thời gian, tiết kiệm nhân công và nâng cao tính đồng đều của sản phẩm. Doanh nghiệp có thể lựa chọn máy nội địa hoặc máy nhập khẩu tùy ngân sách. Quan trọng là thiết bị phải đảm bảo vệ sinh, có vật liệu tiếp xúc thực phẩm bằng inox 304 hoặc tương đương.
Quy trình bảo quản và đóng gói đảm bảo chất lượng sản phẩm
Sau khi sản xuất, tinh bột nghệ cần được bảo quản trong kho khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Kho nên duy trì nhiệt độ <30°C và độ ẩm <70% để hạn chế vi sinh vật phát triển.
Đóng gói sản phẩm cần dùng túi PE hoặc bao bì chuyên dụng đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Bao bì nên in rõ thông tin như: tên sản phẩm, thành phần, ngày sản xuất, hạn dùng, hướng dẫn sử dụng, mã vạch truy xuất. Nên sử dụng công nghệ hút chân không để kéo dài thời gian bảo quản và giữ mùi vị tự nhiên.
Điều kiện về nhân sự và quản lý chất lượng
Trình độ chuyên môn nhân viên và quản lý trong ngành sản xuất tinh bột nghệ
Đội ngũ nhân sự đóng vai trò quan trọng trong việc vận hành dây chuyền và duy trì chất lượng sản phẩm ổn định. Doanh nghiệp cần bố trí các vị trí như:
Kỹ thuật viên vận hành máy móc: tối thiểu tốt nghiệp trung cấp cơ khí hoặc điện – điện tử.
Nhân viên kiểm nghiệm chất lượng: có kiến thức cơ bản về hóa thực phẩm hoặc công nghệ thực phẩm.
Quản lý sản xuất: ưu tiên người có kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm hoặc dược liệu.
Ngoài ra, nhân sự sản xuất phải được kiểm tra sức khỏe định kỳ, đảm bảo không mắc bệnh truyền nhiễm, tuân thủ nội quy vệ sinh trong khu chế biến như: mặc đồng phục, mang găng tay, khẩu trang, nón chụp tóc.
Hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn ISO hoặc HACCP
Để tăng khả năng cạnh tranh và mở rộng thị trường, đặc biệt là xuất khẩu, doanh nghiệp nên triển khai hệ thống quản lý chất lượng theo chuẩn quốc tế như ISO 22000 hoặc HACCP. Các tiêu chuẩn này giúp:
Kiểm soát chặt chẽ từ nguyên liệu đầu vào đến đầu ra
Giảm thiểu rủi ro nhiễm vi sinh hoặc hóa chất
Tạo niềm tin với khách hàng, dễ dàng tiếp cận kênh phân phối lớn
Việc áp dụng hệ thống cần có nhân sự chuyên trách, xây dựng tài liệu kiểm soát và phối hợp với đơn vị chứng nhận được cấp phép hợp pháp.
Đào tạo, cập nhật kỹ thuật và quy trình sản xuất định kỳ
Ngành sản xuất tinh bột nghệ không ngừng cải tiến về kỹ thuật và công nghệ. Do đó, doanh nghiệp cần tổ chức các buổi đào tạo nội bộ định kỳ, mời chuyên gia hướng dẫn kỹ năng sơ chế, bảo quản, nâng cấp máy móc hoặc vận hành hệ thống sấy lạnh hiện đại.
Việc đào tạo không chỉ giúp nhân viên cập nhật xu hướng, mà còn giảm thiểu sai sót trong quá trình sản xuất, đồng thời tăng hiệu suất lao động. Những cải tiến nhỏ về quy trình cũng có thể giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí lớn trong dài hạn.
Hồ sơ và thủ tục thành lập công ty sản xuất tinh bột nghệ
Hồ sơ đăng ký kinh doanh – thành phần và lưu ý quan trọng
Để thành lập công ty sản xuất tinh bột nghệ hợp pháp tại Việt Nam, doanh nghiệp cần chuẩn bị đầy đủ hồ sơ đăng ký kinh doanh theo quy định tại Luật Doanh nghiệp 2020. Hồ sơ bao gồm:
Giấy đề nghị đăng ký doanh nghiệp theo mẫu quy định;
Dự thảo Điều lệ công ty, nêu rõ lĩnh vực sản xuất tinh bột nghệ, cơ cấu vốn góp, người đại diện pháp luật;
Danh sách thành viên (đối với công ty TNHH hai thành viên trở lên hoặc công ty cổ phần);
Bản sao hợp lệ giấy tờ tùy thân của người đại diện và các thành viên góp vốn;
Văn bản ủy quyền nếu ủy quyền cho đơn vị dịch vụ nộp hồ sơ.
Lưu ý quan trọng:
Nên lựa chọn mã ngành sản xuất phù hợp: mã ngành 1079 (sản xuất thực phẩm khác chưa được phân vào đâu).
Địa điểm đặt trụ sở không được là nhà chung cư nếu sử dụng làm nơi sản xuất – nên có hợp đồng thuê xưởng sản xuất hợp lệ.
Nên chuẩn bị luôn hồ sơ mẫu dấu, để khắc dấu và thông báo mẫu dấu sau khi được cấp Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp.
Thủ tục đăng ký giấy phép con tại cơ quan chức năng
Công ty sản xuất tinh bột nghệ ngoài đăng ký kinh doanh còn cần thực hiện các thủ tục xin giấy phép con, cụ thể:
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (VSATTP) – bắt buộc nếu sản phẩm tinh bột nghệ dùng trong thực phẩm chức năng, dược liệu;
Giấy xác nhận đăng ký bản công bố sản phẩm – nếu phân phối ra thị trường;
Giấy xác nhận bảo vệ môi trường – đối với cơ sở có công suất sản xuất lớn;
Phòng cháy chữa cháy (PCCC) – nếu nhà xưởng có diện tích từ 300m2 trở lên.
Lưu ý: Việc xin các giấy phép con cần kèm theo hồ sơ kỹ thuật, sơ đồ quy trình sản xuất, kết quả kiểm nghiệm sản phẩm, và bản vẽ mặt bằng nhà xưởng.
Quy trình nộp hồ sơ, thẩm định và nhận giấy phép hoạt động
Sau khi hoàn thiện hồ sơ, quy trình thực hiện như sau:
Nộp hồ sơ đăng ký kinh doanh tại Sở Kế hoạch và Đầu tư nơi đặt trụ sở chính. Sau 3 ngày làm việc sẽ được cấp giấy phép kinh doanh.
Tiếp tục nộp hồ sơ xin cấp giấy phép con tại các Sở/Ban/Ngành liên quan: Sở Y tế, Phòng Kinh tế hạ tầng, Chi cục ATVSTP tỉnh, Phòng Tài nguyên Môi trường,…
Cán bộ thẩm định thực tế tại cơ sở sản xuất, kiểm tra điều kiện nhà xưởng, trang thiết bị và quy trình vận hành.
Cấp giấy phép đủ điều kiện sản xuất, giấy công bố sản phẩm (nếu đủ điều kiện), thường trong vòng 15–30 ngày tùy hồ sơ.
Những lưu ý khi khai báo thuế và báo cáo định kỳ
Ngay sau khi thành lập, doanh nghiệp sản xuất tinh bột nghệ cần tuân thủ đầy đủ các nghĩa vụ thuế:
Kê khai và nộp lệ phí môn bài trong 30 ngày kể từ ngày nhận GCN đăng ký doanh nghiệp;
Đăng ký tài khoản ngân hàng và thông báo với cơ quan thuế;
Phát hành hóa đơn điện tử;
Nộp báo cáo thuế định kỳ theo quý hoặc tháng (tùy quy mô): gồm thuế GTGT, thuế TNDN tạm tính, thuế TNCN (nếu có nhân sự);
Nộp báo cáo tài chính năm, quyết toán thuế.
Khuyến nghị: Doanh nghiệp nên sử dụng dịch vụ kế toán trọn gói hoặc thuê kế toán nội bộ có kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm để đảm bảo tuân thủ pháp lý, tránh bị phạt.
Các bài viết liên quan:
Những khó khăn thường gặp và giải pháp khi thành lập công ty sản xuất tinh bột nghệ
Vướng mắc pháp lý và cách xử lý hiệu quả
Các doanh nghiệp mới thường gặp khó khăn khi:
Chưa xác định rõ mã ngành, ngành nghề đăng ký dẫn đến phải sửa đổi giấy phép sau;
Đặt trụ sở tại nơi không hợp lệ (nhà ở riêng lẻ, không đảm bảo PCCC, VSATTP);
Chậm trễ trong nộp hồ sơ xin giấy phép con, dẫn đến không thể sản xuất hợp pháp.
Giải pháp: Sử dụng dịch vụ tư vấn pháp lý chuyên nghiệp ngay từ đầu để được hướng dẫn toàn diện về quy trình và tránh sai sót trong hồ sơ.
Giải pháp tiết kiệm chi phí và tối ưu hoạt động sản xuất
Thuê nhà xưởng tại vùng ven hoặc khu công nghiệp nhỏ để tiết kiệm chi phí mặt bằng;
Chọn dây chuyền bán tự động thay vì tự động hoàn toàn nếu quy mô vừa và nhỏ;
Tận dụng nguồn nguyên liệu địa phương, đào tạo nhân công nội địa;
Áp dụng công nghệ sấy lạnh, ly tâm tiết kiệm năng lượng, giảm thất thoát tinh dầu nghệ.
Chiến lược xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường
Xây dựng thương hiệu rõ ràng: thiết kế bao bì, logo nhận diện, chứng nhận chất lượng sản phẩm (OCOP, ISO, VSATTP,…);
Tận dụng nền tảng số: phát triển website, sàn thương mại điện tử, kênh TikTok, Zalo OA,… để mở rộng phân phối toàn quốc;
Tìm kiếm đối tác đại lý và nhà phân phối địa phương, tham gia hội chợ nông sản, sản phẩm sạch.
📌 Nếu bạn cần hỗ trợ lập hồ sơ và xin trọn gói giấy phép sản xuất tinh bột nghệ, liên hệ ngay Công ty TNHH TM-DV Pháp Lý Gia Minh để được tư vấn và triển khai nhanh chóng.
Tóm lại, thành lập công ty sản xuất tinh bột nghệ cần gì? chính là câu hỏi mở đầu cho sự thành công bền vững trong ngành sản xuất đặc thù này. Việc chuẩn bị đầy đủ về thủ tục pháp lý, cơ sở vật chất, đội ngũ nhân sự và giấy phép quan trọng sẽ giúp doanh nghiệp tránh các rủi ro và tận dụng tối đa cơ hội thị trường. Hãy lựa chọn đơn vị tư vấn uy tín để đồng hành cùng bạn trên con đường khởi nghiệp và phát triển sản xuất tinh bột nghệ chuyên nghiệp, hiệu quả.
