Dịch vụ kế toán hộ kinh doanh quán nhậu – Hợp pháp – Đầy đủ – Uy tín
Dịch vụ kế toán hộ kinh doanh quán nhậu là lựa chọn hàng đầu của nhiều chủ quán ăn, quán nhậu mong muốn vận hành cơ sở hợp pháp, ổn định và hiệu quả. Trong bối cảnh cơ quan thuế kiểm tra ngày càng chặt chẽ, việc thuê dịch vụ kế toán giúp bạn nắm rõ nghĩa vụ thuế, hạn chế sai sót và an tâm phát triển mô hình ẩm thực bình dân đến cao cấp. Cùng tìm hiểu chi tiết những lợi ích vượt trội của dịch vụ này trong bài viết dưới đây!
Hộ kinh doanh quán nhậu là gì? Có cần kế toán không?
Đặc điểm của mô hình hộ kinh doanh quán nhậu
Hộ kinh doanh quán nhậu là hình thức cá nhân hoặc nhóm cá nhân đăng ký hoạt động kinh doanh ăn uống, phục vụ các món nhậu, bia, rượu… không có tư cách pháp nhân như doanh nghiệp. Đây là mô hình phổ biến nhờ:
Vốn đầu tư ban đầu không quá cao
Phù hợp với nhiều khu vực đông dân cư
Thủ tục đăng ký đơn giản
Tuy nhiên, đặc điểm dễ thấy của loại hình này là:
Doanh thu lớn, biến động theo thời tiết, ngày lễ, cuối tuần
Chi phí nguyên vật liệu phức tạp (thực phẩm tươi, đồ uống có cồn…)
Khó kiểm soát lãi – lỗ nếu không có kế toán bài bản
Nghĩa vụ thuế của hộ kinh doanh ăn uống
Theo Thông tư 40/2021/TT-BTC, hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống có doanh thu từ 100 triệu đồng/năm trở lên phải kê khai và nộp thuế, bao gồm:
Hoặc nhấc máy lên, Gọi ngay cho chúng tôi: 0939 456 569 - 0936 146 055 (zalo).
Thuế môn bài theo mức doanh thu
Thuế GTGT: 3% doanh thu
Thuế TNCN: 1.5% doanh thu
Ngoài ra, hộ kinh doanh phải:
Lập sổ theo dõi doanh thu – chi phí
Cung cấp hóa đơn bán hàng nếu khách yêu cầu
Khai thuế định kỳ theo quý hoặc năm
Tại sao cần thuê dịch vụ kế toán chuyên nghiệp?
Chủ quán nhậu thường không chuyên về kế toán – thuế, dễ mắc lỗi khi:
Ghi sổ không đúng mẫu
Kê khai thiếu hoặc sai doanh thu
Chậm nộp thuế, dẫn đến bị xử phạt
Việc thuê dịch vụ kế toán giúp:
Kê khai thuế chính xác, đúng hạn
Hạn chế rủi ro pháp lý
Hỗ trợ khi cơ quan thuế kiểm tra bất ngờ
Có sổ sách rõ ràng để quản lý kinh doanh hiệu quả
Lợi ích khi sử dụng dịch vụ kế toán hộ kinh doanh quán nhậu
Hạn chế rủi ro bị xử phạt thuế
Nếu tự làm kế toán mà không nắm rõ quy định, chủ quán có thể:
Bị phạt vi phạm hành chính vì kê khai sai
Bị truy thu thuế nhiều năm nếu không có sổ sách hợp lệ
Chậm nộp tờ khai dẫn đến tiền phạt lớn
Kế toán chuyên nghiệp sẽ:
Theo dõi lịch kê khai, gửi tờ khai đúng hạn
Lập sổ ghi chép chuẩn theo quy định
Hỗ trợ giải trình khi bị kiểm tra
Quản lý chi phí – doanh thu hiệu quả
Dịch vụ kế toán sẽ giúp:
Ghi chép doanh thu hằng ngày, phân loại theo món bán chạy
Theo dõi chi phí nguyên vật liệu, lương nhân viên, điện nước
Tạo bảng phân tích lãi – lỗ theo tháng/quý, giúp chủ quán điều chỉnh kế hoạch kinh doanh
Từ đó, bạn có thể:
Biết được thời điểm lãi nhiều/lỗ nhiều
Cắt giảm những khoản chi không cần thiết
Xác định giá vốn chuẩn, tránh thất thoát
Tư vấn tối ưu chi phí hợp pháp
Nhiều chi phí của quán nhậu có thể được trừ khi tính thuế, nhưng cần có chứng từ hợp lệ. Kế toán sẽ:
Hướng dẫn lấy hóa đơn VAT khi mua thực phẩm, bia, rượu, thiết bị bếp
Tư vấn các khoản khấu hao hợp lệ: bàn ghế, máy lạnh, máy tính tiền
Lưu trữ sổ sách khoa học để sẵn sàng kiểm tra bất kỳ lúc nào
Việc tối ưu chi phí giúp bạn:
Giảm số thuế phải nộp đúng pháp luật
Nâng cao hiệu quả kinh doanh
Dễ dàng mở rộng quán hoặc chuyển lên mô hình doanh nghiệp
Nội dung dịch vụ kế toán hộ kinh doanh quán nhậu gồm những gì?
Kinh doanh quán nhậu – dù quy mô nhỏ hay lớn – đều cần tuân thủ quy định thuế, kế toán rõ ràng để tránh rủi ro pháp lý. Việc sử dụng dịch vụ kế toán hộ kinh doanh quán nhậu giúp chủ quán yên tâm tập trung vào vận hành, không lo sai sót về thuế.
Đăng ký mã số thuế hộ kinh doanh
Trước khi quán đi vào hoạt động, chủ quán cần:
Lập hồ sơ đăng ký hộ kinh doanh cá thể tại UBND cấp quận/huyện.
Đăng ký mã số thuế hộ cá thể tại Chi cục Thuế quản lý địa bàn.
Tư vấn lựa chọn ngành nghề phù hợp như: dịch vụ ăn uống, phục vụ đồ uống có cồn,…
Cung cấp mẫu giấy tờ, hướng dẫn điền thông tin hoặc thực hiện thay bạn (nếu sử dụng dịch vụ trọn gói).
Việc đăng ký đầy đủ sẽ là căn cứ pháp lý quan trọng để kê khai, nộp thuế và làm việc minh bạch với cơ quan chức năng.
Kê khai và nộp thuế môn bài – thuế khoán
Sau khi có mã số thuế, kế toán viên sẽ:
Hướng dẫn kê khai và nộp thuế môn bài (mức đóng phụ thuộc vào doanh thu dự kiến).
Làm việc với cán bộ thuế để xác định mức thuế khoán phù hợp với quy mô, số bàn ghế, mặt bằng và khu vực.
Tư vấn lựa chọn hình thức kê khai khoán hay theo doanh thu thực tế (nếu phát sinh hóa đơn).
Hỗ trợ nộp thuế online hoặc qua mã QR/cổng thuế điện tử.
Mức thuế khoán của quán nhậu thường cao hơn các loại hình hộ kinh doanh khác, nên việc kê khai đúng ngay từ đầu là rất quan trọng.
Lập sổ sách thu chi, quản lý doanh thu
Đây là phần trọng tâm để kiểm soát lỗ – lãi thực tế:
Thiết lập sổ quỹ tiền mặt, sổ thu – chi, sổ hàng hóa nhập vào (bia, rượu, thực phẩm).
Lập bảng theo dõi doanh thu/ngày – chi phí nguyên liệu – nhân công – điện nước.
Hạch toán các khoản chi đặc thù như tiền tip, bồi dưỡng, tổ chức sự kiện,…
Cung cấp mẫu Excel có công thức hoặc báo cáo định kỳ file PDF tùy nhu cầu.
Sổ sách rõ ràng không chỉ giúp thuận tiện quyết toán mà còn là công cụ điều hành hiệu quả, tránh thất thoát trong vận hành.
Quyết toán thuế cuối năm, báo cáo định kỳ
Dịch vụ kế toán sẽ đại diện thực hiện:
Tổng hợp doanh thu – chi phí – sổ sách để quyết toán thuế TNCN, GTGT (nếu có).
Lập báo cáo tài chính hộ kinh doanh nếu được yêu cầu kiểm tra, xác minh.
Giải trình số liệu với cán bộ thuế, cập nhật thông báo từ cơ quan chức năng.
Nhắc lịch kê khai định kỳ, giúp bạn tránh quên thời hạn nộp thuế, phạt chậm nộp.
Đặc thù kế toán quán nhậu cần lưu ý
Quán nhậu là mô hình kinh doanh có nhiều yếu tố biến động về doanh thu, chi phí và giao dịch tài chính. Do đó, khi thực hiện kế toán cần đặc biệt lưu ý các điểm sau:
Chi phí nguyên liệu thực phẩm – thức uống
Chi phí đầu vào của quán nhậu thường bao gồm:
Nguyên liệu tươi sống (hải sản, thịt bò, gà, rau,…).
Bia, rượu, nước ngọt – đồ uống có cồn, thường được nhập từ nhiều nguồn khác nhau (đại lý, siêu thị, kho sỉ).
Gia vị, gas, đá lạnh, vật dụng tiêu hao.
Tuy nhiên, nhiều khoản mua không có hóa đơn đầu vào hợp lệ, dẫn đến khó hạch toán chi phí thực tế. Dịch vụ kế toán sẽ hỗ trợ bạn:
Tư vấn hợp lý hóa chi phí bằng hóa đơn hợp lệ.
Ghi nhận đầu vào dưới dạng khoán theo phần trăm doanh thu.
Doanh thu biến động theo mùa
Quán nhậu thường có doanh thu cao vào cuối tuần, dịp lễ, mùa bóng đá,… và thấp vào mùa mưa, ngày thường. Kế toán cần:
Ghi nhận doanh thu theo ngày, tuần, tháng, tránh bị khoán sai mức thuế.
So sánh với mức doanh thu khoán để điều chỉnh hợp lý (nếu cơ quan thuế yêu cầu).
Báo cáo dòng tiền theo chu kỳ để hỗ trợ quản lý tài chính.
Việc theo dõi sát biến động giúp chủ quán chủ động trong việc mua hàng, tuyển nhân viên theo mùa cao điểm – thấp điểm.
Giao dịch tiền mặt – dễ thiếu chứng từ
Phần lớn giao dịch tại quán nhậu là tiền mặt, rất ít sử dụng chuyển khoản hoặc xuất hóa đơn. Điều này khiến:
Khó quản lý dòng tiền thực tế nếu không ghi chép cẩn thận.
Thiếu chứng từ đầu vào dễ bị loại chi phí khi quyết toán thuế.
Việc kiểm tra nội bộ gặp khó khăn nếu không có quy trình thu – chi chặt chẽ.
Dịch vụ kế toán sẽ hỗ trợ bạn xây dựng mẫu sổ quỹ, bảng theo dõi thu chi dễ hiểu để hạn chế rủi ro và tránh thất thoát trong vận hành.
Gói dịch vụ kế toán theo quy mô quán nhậu
Tùy theo quy mô hoạt động, lượng khách hàng và mô hình tổ chức, mỗi quán nhậu sẽ có nhu cầu kế toán – thuế khác nhau. Chính vì vậy, các gói dịch vụ kế toán trọn gói cho quán nhậu được chia theo cấp độ để đảm bảo vừa tiết kiệm chi phí, vừa đáp ứng đúng nhu cầu thực tế.
Quán nhậu nhỏ – dịch vụ kê khai cơ bản
Phù hợp với quán nhậu có quy mô nhỏ, doanh thu vừa phải, chủ yếu bán tại chỗ hoặc mang về, không quá nhiều nhân viên. Gói dịch vụ bao gồm:
Kê khai thuế GTGT, TNCN theo quý hoặc tháng.
Hướng dẫn ghi chép doanh thu – chi phí thủ công.
Tư vấn đăng ký hóa đơn, lấy hóa đơn đầu vào.
Hỗ trợ quyết toán thuế năm.
👉 Chi phí rất tiết kiệm, dao động từ 500.000 – 800.000đ/tháng, giúp hộ kinh doanh nhỏ tuân thủ quy định thuế mà không cần thuê kế toán riêng.
Quán nhậu đông khách – kê khai + sổ sách đầy đủ
Dành cho quán nhậu có lượng khách ổn định, phục vụ mỗi ngày từ 50 bàn trở lên hoặc sử dụng nhân sự từ 5 – 10 người. Gói dịch vụ gồm:
Kê khai thuế định kỳ + lập sổ sách kế toán đầy đủ (sổ doanh thu, chi phí, quỹ tiền mặt…).
Báo cáo tình hình kinh doanh theo tháng hoặc quý.
Quản lý hóa đơn, hỗ trợ đăng ký sử dụng hóa đơn điện tử.
Giải trình với cơ quan thuế khi có yêu cầu kiểm tra.
👉 Đây là gói phổ biến nhất, đảm bảo vừa đúng luật – vừa kiểm soát hiệu quả lãi/lỗ cho chủ quán.
Hộ kinh doanh có từ 2 chi nhánh trở lên
Trường hợp mở rộng mô hình quán nhậu theo dạng chuỗi, hoặc có nhiều điểm bán khác nhau, hộ kinh doanh cần:
Gộp dữ liệu doanh thu – chi phí của các chi nhánh để làm báo cáo hợp nhất.
Theo dõi hiệu quả kinh doanh từng điểm bán.
Quản lý hóa đơn và chứng từ từ nhiều nguồn.
Lập báo cáo tài chính, quyết toán thuế tổng thể cuối năm.
👉 Gói này thường kết hợp với phần mềm kế toán online để đảm bảo tính đồng bộ và minh bạch cao giữa các chi nhánh.
Bảng giá dịch vụ kế toán hộ kinh doanh quán nhậu
Chi phí thuê kế toán cho quán nhậu không cố định, mà tùy thuộc vào quy mô kinh doanh, khối lượng giao dịch và nhu cầu quản lý tài chính. Dưới đây là cách tính bảng giá phổ biến hiện nay.
Bảng giá theo tháng/quý
Quán nhậu nhỏ, ít giao dịch: từ 500.000 – 800.000 VNĐ/tháng.
Quán nhậu tầm trung, đông khách: 1.000.000 – 1.500.000 VNĐ/tháng.
Kê khai theo quý có thể rẻ hơn 10 – 20% so với kê khai hàng tháng.
👉 Mức phí trên đã bao gồm kê khai thuế, lập báo cáo thuế GTGT – TNCN – TNDN theo quy định.
Phí dịch vụ theo khối lượng sổ sách
Nếu quán có:
Nhiều nhân viên cần lập bảng lương, tính bảo hiểm.
Hóa đơn đầu vào/đầu ra trên 50 – 100 chứng từ mỗi tháng.
Nhiều chi nhánh cần hợp nhất báo cáo,…
→ Phí kế toán sẽ tăng thêm từ 300.000 – 700.000 VNĐ/tháng, tùy theo khối lượng và độ phức tạp sổ sách.
Ưu đãi khi cam kết từ 6 tháng – 1 năm
Nhiều đơn vị cung cấp ưu đãi 5 – 15% khi khách hàng:
Cam kết sử dụng dịch vụ trong thời gian dài (từ 6 tháng trở lên).
Thanh toán trước theo quý hoặc năm.
Giới thiệu thêm khách hàng mới.
Quy trình tiếp nhận dịch vụ kế toán quán nhậu
Khi hộ kinh doanh quán nhậu lựa chọn sử dụng dịch vụ kế toán, điều quan trọng là quy trình tiếp nhận phải nhanh chóng, rõ ràng và thuận tiện. Dưới đây là mô hình quy trình phổ biến mà các đơn vị kế toán chuyên nghiệp thường áp dụng để giúp khách hàng dễ dàng hợp tác từ xa:
Tiếp nhận thông tin qua email/Zalo
Khách hàng chỉ cần gửi thông tin cơ bản như: tên hộ kinh doanh, mã số thuế, loại hình thuế áp dụng, số lượng hóa đơn mỗi tháng, đặc điểm doanh thu,… qua email, Zalo hoặc biểu mẫu trực tuyến. Một số đơn vị còn có chuyên viên gọi điện tư vấn trực tiếp để phân tích tình hình và đề xuất gói dịch vụ phù hợp cho từng quán nhậu.
Soạn và gửi hợp đồng điện tử
Sau khi thống nhất nội dung dịch vụ, đơn vị kế toán sẽ soạn thảo hợp đồng điện tử (ký qua chữ ký số hoặc xác nhận email). Hợp đồng thể hiện rõ: phạm vi công việc (kê khai, báo cáo thuế, quyết toán), chi phí, quyền lợi và nghĩa vụ hai bên. Việc ký hợp đồng online giúp tiết kiệm thời gian và pháp lý hóa mối quan hệ hợp tác từ xa.
Theo dõi – kê khai – gửi báo cáo định kỳ
Sau khi hợp tác, đơn vị kế toán sẽ theo dõi hóa đơn, doanh thu, chi phí hàng tháng hoặc hàng quý để lập sổ sách, kê khai thuế GTGT, TNCN hoặc thuế khoán. Các báo cáo sẽ được gửi qua email/Zalo đúng hạn, đồng thời lưu trữ trên hệ thống để tiện kiểm tra lại khi cần. Khách hàng được nhắc lịch, hỗ trợ giải trình hoặc quyết toán nếu phát sinh kiểm tra từ cơ quan thuế.
Những sai lầm thường gặp khi tự làm kế toán
Việc tự làm kế toán cho quán nhậu có thể tiết kiệm chi phí ban đầu, nhưng lại tiềm ẩn nhiều rủi ro về thuế và pháp lý nếu không có kinh nghiệm. Dưới đây là những sai lầm phổ biến khiến nhiều hộ kinh doanh phải đối mặt với phạt hành chính, thậm chí truy thu thuế:
Không kê khai thuế đúng thời hạn
Nhiều chủ quán không nắm rõ lịch nộp tờ khai thuế hàng tháng, quý, hoặc nghĩ rằng không có doanh thu thì không cần kê khai. Tuy nhiên, theo quy định, dù không phát sinh, bạn vẫn phải nộp tờ khai đúng hạn. Trễ hạn có thể bị phạt từ 2 – 8 triệu đồng/lần tùy mức độ vi phạm.
Không lập sổ sách, mất chứng từ
Một lỗi rất thường gặp là không lưu trữ hóa đơn mua hàng, không ghi chép chi phí nguyên vật liệu, lương nhân viên,… Điều này khiến việc lập sổ sách trở nên rối rắm, và khi bị kiểm tra, không thể chứng minh chi phí hợp lý, dẫn đến nguy cơ bị truy thu thuế rất cao.
Không quyết toán cuối năm
Một số hộ kinh doanh cho rằng chỉ cần khai thuế theo tháng là đủ, mà quên mất việc phải quyết toán thuế cuối năm. Việc này ảnh hưởng trực tiếp đến nghĩa vụ thuế và có thể khiến cơ quan thuế nghi ngờ gian lận, yêu cầu thanh tra. Ngoài ra, không quyết toán cũng khiến bạn không thể xác nhận doanh thu/nộp thuế đúng – ảnh hưởng nếu sau này muốn mở rộng thành doanh nghiệp.
Kinh nghiệm chọn đơn vị kế toán hộ kinh doanh quán nhậu
Đối với các quán nhậu – mô hình kinh doanh phổ biến nhưng nhiều rủi ro về thuế – việc hợp tác với một đơn vị kế toán chuyên nghiệp là cực kỳ cần thiết. Dưới đây là một vài kinh nghiệm giúp bạn chọn được dịch vụ kế toán phù hợp, tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo tuân thủ pháp luật:
Ưu tiên đơn vị hiểu ngành dịch vụ ăn uống
Ngành quán nhậu có đặc thù về dòng tiền mặt, chi phí thực phẩm, lương nhân công thời vụ và các khoản chi ngoài sổ. Do đó, bạn nên chọn đơn vị kế toán có kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng, quán ăn, hiểu rõ cách bóc tách chi phí, tính định mức nguyên vật liệu, và xử lý các tình huống thường gặp. Điều này giúp tránh bị ấn định thuế không hợp lý khi cơ quan chức năng kiểm tra.
Có hỗ trợ tư vấn luật thuế miễn phí
Một đơn vị kế toán tốt không chỉ lập báo cáo mà còn giải thích rõ ràng quy định thuế như: hộ nào phải xuất hóa đơn, thời hạn nộp thuế, cách chuyển đổi hình thức nếu doanh thu tăng,… Việc được tư vấn miễn phí ngay từ đầu giúp chủ quán hạn chế rủi ro pháp lý và đưa ra quyết định kinh doanh phù hợp.
Phản hồi nhanh – minh bạch phí
Thị trường có nhiều đơn vị “treo đầu dê bán thịt chó”, báo giá thấp nhưng phát sinh phụ phí không rõ ràng. Hãy chọn nơi báo giá trọn gói minh bạch, có hợp đồng rõ ràng và hỗ trợ phản hồi nhanh khi cần giải trình thuế, nộp báo cáo gấp hay bị kiểm tra đột xuất.
Câu hỏi thường gặp về dịch vụ kế toán quán nhậu
Nhiều chủ quán nhậu lần đầu đăng ký hộ kinh doanh thường gặp lúng túng trong việc kê khai thuế, hóa đơn và trách nhiệm kế toán. Dưới đây là các câu hỏi phổ biến bạn nên nắm rõ:
Quán nhậu có cần xuất hóa đơn không?
Nếu bạn chỉ phục vụ khách lẻ (người tiêu dùng thông thường), không bắt buộc phải xuất hóa đơn cho từng đơn hàng. Tuy nhiên, nếu khách là doanh nghiệp tổ chức tiệc, tiếp khách và yêu cầu hóa đơn, thì hộ kinh doanh phải xuất hóa đơn điện tử theo đúng quy định. Đăng ký hóa đơn sớm giúp bạn chủ động và tránh bị phạt.
Có thể kê khai thuế online không?
Có. Hiện nay, cơ quan thuế đã cho phép kê khai và nộp thuế online đối với hộ kinh doanh sử dụng phương pháp kê khai. Bạn chỉ cần có chữ ký số (token) và tài khoản trên hệ thống eTax để thực hiện. Dịch vụ kế toán sẽ hỗ trợ bạn thao tác hoặc thực hiện thay nếu có ủy quyền.
Hết hạn nộp thuế thì xử lý thế nào?
Nếu quên hoặc chậm nộp thuế, bạn có thể nộp bổ sung và chịu phạt chậm nộp theo mức 0,03%/ngày trên số thuế nợ. Trường hợp bị cơ quan thuế nhắc nhở hoặc kiểm tra, có thể bị phạt hành chính bổ sung. Để tránh tình trạng này, nên sử dụng dịch vụ kế toán có lịch nhắc hạn nộp và hỗ trợ đóng thuế đúng kỳ.
Dịch vụ kế toán hộ kinh doanh quán nhậu là cánh tay phải đắc lực giúp chủ quán quản lý tài chính, tuân thủ pháp luật và tránh được rủi ro thuế vụ. Đặc biệt với mô hình ăn uống có doanh thu cao, chi phí lớn và quy mô nhân sự thay đổi, một dịch vụ kế toán chuyên nghiệp sẽ hỗ trợ bạn lập kế hoạch kinh doanh rõ ràng, hạn chế thất thoát và tăng lợi nhuận. Hãy để những người am hiểu thuế – kế toán đồng hành cùng bạn trên hành trình phát triển quán nhậu bền vững!
Xem thêm tại đây:
