Tổng quan về chi phí mở công ty sản xuất bánh kẹo

Mở công ty sản xuất bánh kẹo đòi hỏi doanh nghiệp chuẩn bị một kế hoạch tài chính rõ ràng, bao gồm chi phí pháp lý thành lập doanh nghiệp, chi phí VSATTP & công bố sản phẩm, đầu tư nhà xưởng – máy móc – nhân sự và vốn lưu động 3–6 tháng để tạo độ “đệm” cho sản xuất – bán hàng. Năm 2025, xu hướng thị trường chuyển dịch mạnh sang các dòng healthy snack, sản phẩm ít đường, bao bì quà tặng mùa lễ Tết và bán hàng đa kênh (siêu thị, cửa hàng tiện lợi, sàn TMĐT, mạng xã hội). Vì vậy, dự toán chi phí mở công ty sản xuất bánh kẹo cần linh hoạt theo mô hình: tự sản xuất (in-house), thuê gia công OEM/ODM hay kết hợp.

Xu hướng ngành bánh kẹo tại Việt Nam 2025

Người tiêu dùng ưu tiên sản phẩm tốt cho sức khỏe, nguồn gốc rõ ràng, bao bì đẹp và tiện lợi. Doanh nghiệp mới có thể đi theo ngách: kẹo trái cây bản địa, bánh quy ngũ cốc, wafer ít đường, snack dinh dưỡng cho trẻ em… Đồng thời, chiến lược kênh bán đa dạng (siêu thị – đại lý tỉnh – TikTok Shop/Shopee – cửa hàng đặc sản) giúp tăng tốc vòng quay hàng hóa. Những dịch chuyển này tác động đến cơ cấu chi phí: tiêu chuẩn nhà xưởng – kiểm nghiệm, chi phí R&D, thiết kế bao bì, ngân sách marketing và dự trù vốn lưu động cho mùa cao điểm.

Vì sao cần dự toán chi phí trước khi khởi nghiệp?

Dự toán giúp bạn xác định mốc vốn tối thiểu, phân bổ hợp lý giữa pháp lý – máy móc – nhân sự – marketing, lựa chọn mô hình phù hợp (tự sản xuất vs. OEM/ODM) và xây lộ trình giấy phép tránh “đội chi”. Một bảng dự toán tốt cũng là cơ sở làm việc với ngân hàng, nhà đầu tư, nhà cung ứng, đồng thời giảm rủi ro thiếu vốn trong giai đoạn ra mắt sản phẩm (listing siêu thị, trưng bày, khuyến mãi khai trương).

Những yếu tố ảnh hưởng đến tổng chi phí ban đầu

• Mô hình sản xuất: tự đầu tư dây chuyền (CAPEX cao) hay thuê gia công OEM/ODM (giảm CAPEX nhưng tăng chi phí gia công/đơn vị).
• Quy mô & số SKU: càng nhiều mã sản phẩm càng tăng chi phí khuôn, bao bì, kiểm nghiệm.
• Nhà xưởng & tiêu chuẩn VSATTP: phòng sạch, dòng chảy một chiều, xử lý nước – khí, PCCC, lưu mẫu & truy xuất nguồn gốc.
• Thiết bị: máy trộn, nướng, cắt tạo hình, làm mát, đóng gói, kiểm kim loại, in date…
• Nhân sự: quản lý sản xuất, QA/QC, vận hành dây chuyền, kế toán – thuế.
• Marketing & kênh bán: thiết kế bao bì, nhãn mác, chụp ảnh, POSM, chi phí list hàng & khuyến mãi.
• Vốn lưu động: nguyên liệu, bao bì, tồn kho an toàn và công nợ thương mại.

Chi phí pháp lý khi mở công ty bánh kẹo

Nhóm chi phí pháp lý là nền tảng để doanh nghiệp đi vào hoạt động hợp lệ và triển khai sản xuất – phân phối. Tùy địa phương và phạm vi sản xuất, tổng chi có thể khác nhau, nhưng thường gồm các hạng mục sau:

Lệ phí đăng ký doanh nghiệp tại Sở KH&ĐT

Khoản chi bắt buộc khi nộp hồ sơ thành lập doanh nghiệp (trực tuyến hoặc trực tiếp). Bao gồm phí thẩm định hồ sơ và cấp Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp. Mức phí dao động theo quy định địa phương; nên chuẩn bị sẵn phương thức nộp trực tuyến kèm chữ ký số để rút ngắn thời gian.

Phí công bố thông tin doanh nghiệp, khắc dấu, mở tài khoản

Sau khi được cấp giấy phép, doanh nghiệp phải công bố thông tin đăng ký trên Cổng thông tin quốc gia; đồng thời khắc dấu pháp nhân và mở tài khoản ngân hàng để giao dịch. Nhóm chi này thường ở mức không quá lớn nhưng cần thực hiện đúng thứ tự & đúng hạn để tránh phát sinh xử phạt hoặc trì hoãn các bước sau (thuế, hóa đơn).

Chi phí xin giấy phép VSATTP và công bố sản phẩm

Đây là phần chi quan trọng với doanh nghiệp sản xuất thực phẩm:

• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP: thẩm định nhà xưởng, quy trình vệ sinh, hồ sơ tập huấn, khám sức khỏe nhân sự.
• Công bố sản phẩm/tiêu chuẩn áp dụng: hồ sơ kỹ thuật, nhãn mác, kiểm nghiệm chỉ tiêu theo quy định cho từng dòng bánh kẹo.
• Các biểu phí hành chính & dịch vụ: nộp hồ sơ, tiếp nhận – thẩm định, và chi phí tư vấn soạn thảo (nếu sử dụng dịch vụ).

Mẹo tối ưu: gom đợt kiểm nghiệm cho các SKU có nền công thức tương tự; chuẩn hóa bộ quy trình GMP/HACCP để tăng tỷ lệ đạt ngay vòng thẩm định đầu.

Muốn rút ngắn thời gian pháp lý & tránh bổ sung hồ sơ nhiều lần? Hãy chuẩn hóa checklist VSATTP ngay từ giai đoạn thuê/xây nhà xưởng để chi phí không “đội” về sau.

Vốn điều lệ và vốn góp khi thành lập công ty bánh kẹo

Trong giai đoạn khởi nghiệp, vốn điều lệ công ty sản xuất bánh kẹo là tham số cốt lõi để định vị quy mô, năng lực tài chính và mức độ cam kết của chủ sở hữu với đối tác – ngân hàng – nhà cung ứng. Việc lựa chọn mức vốn phù hợp giúp doanh nghiệp cân bằng giữa uy tín pháp lý và khả năng vận hành thực tế, đồng thời giảm rủi ro phải điều chỉnh vốn ngay sau khi thành lập.

Mức vốn điều lệ tối thiểu nên khai báo

Ngành bánh kẹo thông thường không yêu cầu vốn pháp định, nhưng để đủ sức triển khai sản xuất ban đầu (thiết bị, nguyên liệu, bao bì, nhân sự, marketing), doanh nghiệp nên cân nhắc các ngưỡng tham khảo:

• Quy mô nhỏ/mini factory: 1–3 tỷ đồng – phù hợp 1–2 SKU chủ lực, dây chuyền cơ bản, bán đa kênh nội địa.
• Quy mô trung bình: 3–7 tỷ đồng – mở rộng SKU, tăng năng lực đóng gói, mục tiêu vào siêu thị/đại lý tỉnh.
• Quy mô hướng xuất khẩu/chuẩn hóa cao: >7 tỷ đồng – đầu tư sâu cho QA/QC, kiểm nghiệm, tiêu chuẩn quản trị chất lượng.

Mẹo tối ưu: tránh khai quá thấp (giảm uy tín, khó đàm phán công nợ) hoặc quá cao (gây áp lực góp vốn, kiểm soát dòng tiền). Có thể khởi đầu ở mức hợp lý và tăng vốn điều lệ khi mở rộng nhà xưởng/dây chuyền.

Thời hạn góp vốn và những lưu ý quan trọng

Thành viên/cổ đông phải thực hiện góp vốn đủ và đúng hạn theo luật định sau khi được cấp Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp. Một số lưu ý:

• Hình thức góp vốn: tiền mặt/chuyển khoản, máy móc thiết bị, quyền SHTT… cần định giá và có chứng từ đầy đủ.
• Chứng minh vốn góp: lưu trữ sao kê ngân hàng, biên bản góp vốn, biên bản bàn giao tài sản, hóa đơn/định giá tài sản góp vốn.
• Chậm góp vốn: có thể phát sinh xử lý theo điều lệ, điều chỉnh tỷ lệ sở hữu hoặc buộc thay đổi đăng ký doanh nghiệp.

Lời khuyên: lập kế hoạch góp vốn theo đợt (milestone) bám tiến độ lắp đặt dây chuyền – nghiệm thu – chạy thử; hạn chế dồn vốn một lần gây áp lực dòng tiền.

Cách lựa chọn vốn điều lệ phù hợp với quy mô sản xuất

Để chọn đúng mức vốn, hãy bắt đầu từ mô hình vận hành và kế hoạch kênh bán:

• In-house (tự sản xuất): vốn điều lệ nên phản ánh một phần CAPEX (máy trộn/nướng/đóng gói), chi phí cải tạo nhà xưởng và vốn lưu động 3–6 tháng.
• OEM/ODM (thuê gia công): có thể chọn vốn điều lệ vừa phải, tập trung ngân sách cho R&D, kiểm nghiệm, bao bì – thương hiệu và marketing.
• Kênh siêu thị/chuỗi: cần dư địa vốn cho phí listing, trưng bày, chiết khấu thương mại và chính sách công nợ.

Khi dự kiến gọi vốn/đồng hành nhà đầu tư, loại hình công ty cổ phần linh hoạt hơn cho chia sẻ sở hữu; nếu ưu tiên tinh gọn và kiểm soát, TNHH là lựa chọn phù hợp.

Muốn chọn mức vốn điều lệ “vừa đủ dùng” mà vẫn tạo uy tín? Hãy xác định mô hình sản xuất, số SKU và kênh phân phối trọng tâm trước khi chốt con số.

⭐ Nếu bạn đang chuẩn bị khởi nghiệp ngành thực phẩm, đừng bỏ qua bài viết Hướng dẫn thủ tục thành lập công ty sản xuất bánh kẹo tại Cần Thơ mới nhất 2025. Đây là cẩm nang chi tiết giúp bạn nắm rõ quy trình, hồ sơ và các lưu ý quan trọng để thành lập doanh nghiệp đúng luật và nhanh chóng đi vào hoạt động.

Chi phí đầu tư cơ sở vật chất, nhà xưởng sản xuất

Chi phí nhà xưởng sản xuất bánh kẹo chiếm tỷ trọng lớn trong ngân sách khởi nghiệp. Bên cạnh mặt bằng và xây dựng/cải tạo, doanh nghiệp cần tính đến dây chuyền thiết bị, tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và hệ thống phụ trợ (điện, nước, khí, PCCC) để đạt điều kiện vận hành ổn định.

Thuê hoặc xây dựng nhà xưởng, kho bãi

Lựa chọn giữa thuê xưởng sẵn (rút ngắn thời gian, CAPEX thấp hơn) hoặc xây mới/cải tạo (chủ động thiết kế “dòng chảy một chiều”, tối ưu lay-out). Các khoản chi cần lưu ý:

• Tiền thuê/đặt cọc, chi phí cải tạo nền, tường cách ẩm, khu đóng gói sạch, kho nguyên liệu – thành phẩm.
• Hệ thống điện 3 pha, chiếu sáng, thông gió – làm mát, chống côn trùng, cửa airlock khu sạch.
• Kho bãi/3PL cho lưu trữ theo mùa cao điểm; phương án FIFO/FEFO cho hàng thực phẩm.

Mẹo tối ưu: chọn mặt bằng có hạ tầng sẵn (PCCC, trạm điện), hợp đồng thuê đủ dài để khấu hao chi phí cải tạo.

Trang thiết bị, dây chuyền sản xuất bánh kẹo (máy trộn, máy nướng, máy đóng gói)

Tùy dòng sản phẩm (bánh quy, wafer, kẹo dẻo, kẹo cứng…), cấu hình thiết bị thường gồm:

• Tiền xử lý & phối trộn: máy trộn bột/đường siro, nồi nấu, thiết bị tạo khối.
• Tạo hình & gia nhiệt: máy cán/cắt, lò nướng/bếp đun, băng tải làm nguội.
• Đóng gói & kiểm soát: máy đóng gói pillow/flowpack, cân định lượng, kiểm kim loại, in date.

Cân nhắc giữa thiết bị mới (bảo hành, hiệu suất ổn định) và thiết bị đã qua sử dụng (giảm chi phí đầu tư nhưng cần kiểm định kỹ). Với mô hình thăm dò thị trường, có thể bắt đầu bằng semi-automatic và nâng cấp theo sản lượng.

Chi phí phòng sạch, hệ thống xử lý chất thải và tiêu chuẩn VSATTP

Để đạt điều kiện an toàn thực phẩm, cơ sở cần đầu tư các hạng mục nền tảng:

• Khu sạch/đóng gói: phân luồng nguyên liệu – thành phẩm, vật liệu dễ vệ sinh, kiểm soát nhiệt – ẩm – vi sinh.
• Hệ thống xử lý nước/khí & chất thải: đảm bảo tiêu chuẩn xả thải; có quy trình thu gom – phân loại – lưu trữ.
• Tài liệu & kiểm soát chất lượng: SOP vệ sinh, lưu mẫu, truy xuất nguồn gốc; xem xét áp dụng GMP/HACCP để nâng chuẩn.

Lưu ý: thiết kế lay-out “một chiều”, hạn chế giao cắt giữa dòng người – hàng – rác; đầu tư ban đầu đúng chuẩn giúp rút ngắn thời gian thẩm định VSATTP và giảm chi phí chỉnh sửa về sau.

Đang cân đong giữa thuê xưởng hay tự cải tạo? Hãy lập checklist thiết bị – tiêu chuẩn VSATTP – công suất mục tiêu để ra quyết định đầu tư tối ưu ngay từ đầu.

Chi phí nhân sự & quản lý ban đầu

Chi phí nhân sự khi mở công ty sản xuất bánh kẹo là một phần quan trọng trong ngân sách khởi nghiệp. Ngoài khoản đầu tư máy móc và nhà xưởng, việc tuyển dụng và vận hành đội ngũ nhân sự chất lượng sẽ quyết định trực tiếp đến hiệu quả sản xuất và khả năng phát triển của doanh nghiệp trong giai đoạn đầu.

Tuyển dụng và đào tạo công nhân sản xuất

Để đảm bảo quy trình vận hành dây chuyền, doanh nghiệp cần tuyển công nhân có kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm hoặc sẵn sàng tham gia đào tạo VSATTP. Chi phí bao gồm: đăng tin tuyển dụng, tổ chức phỏng vấn, tập huấn an toàn lao động và đào tạo vận hành máy móc. Việc đầu tư ban đầu cho đào tạo sẽ giúp giảm tỷ lệ lỗi sản xuất, hạn chế rủi ro về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Lương cơ bản và chi phí bảo hiểm

Lương cơ bản cho công nhân sản xuất bánh kẹo thường dao động từ mức tối thiểu vùng đến trung bình 7–10 triệu đồng/tháng tùy vị trí và ca làm việc. Ngoài ra, doanh nghiệp phải tính thêm chi phí bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và các phúc lợi khác theo quy định pháp luật. Đây là khoản chi thường xuyên và cần được dự toán kỹ trong ngân sách vận hành.

Nhân sự quản lý: giám đốc sản xuất, kế toán, nhân sự hành chính

Bên cạnh đội ngũ công nhân, công ty sản xuất bánh kẹo cần có nhân sự quản lý chuyên môn như giám đốc sản xuất (quản lý dây chuyền, kiểm soát chất lượng), kế toán (quản lý dòng tiền, thuế) và nhân sự hành chính (quản lý hồ sơ lao động, tuyển dụng). Chi phí cho nhóm này thường cao hơn công nhân sản xuất, nhưng họ là lực lượng nòng cốt để định hình chiến lược và duy trì vận hành ổn định.

Bạn muốn tối ưu chi phí nhân sự ngay từ đầu? Hãy xây dựng kế hoạch nhân sự theo từng giai đoạn phát triển để vừa tiết kiệm ngân sách, vừa đảm bảo hiệu quả sản xuất.

Chi phí marketing & xây dựng thương hiệu bánh kẹo

Chi phí marketing khi mở công ty bánh kẹo đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng hình ảnh thương hiệu và tiếp cận khách hàng. Ngành bánh kẹo có mức độ cạnh tranh cao, vì vậy chiến lược marketing hiệu quả sẽ quyết định tốc độ thâm nhập và mở rộng thị trường.

Thiết kế bao bì, nhãn mác sản phẩm

Bao bì không chỉ bảo vệ sản phẩm mà còn là “người bán hàng thầm lặng” trên kệ siêu thị. Chi phí bao gồm thiết kế logo, bao bì, in ấn nhãn mác, chụp ảnh sản phẩm và sản xuất POSM quảng cáo. Đầu tư vào bao bì đẹp, tiện dụng và đạt tiêu chuẩn ghi nhãn thực phẩm giúp sản phẩm nổi bật và tăng niềm tin của người tiêu dùng.

Đăng ký nhãn hiệu, mã số mã vạch

Để bảo vệ thương hiệu, doanh nghiệp cần đăng ký nhãn hiệu tại Cục Sở hữu trí tuệ. Bên cạnh đó, việc đăng ký mã số mã vạch là bắt buộc nếu muốn đưa sản phẩm vào hệ thống siêu thị hoặc phân phối rộng rãi. Đây là khoản chi nhỏ nhưng có giá trị lớn trong việc bảo vệ thương hiệu và tạo niềm tin với đối tác phân phối.

Quảng cáo online – offline, xây dựng kênh phân phối

Chi phí quảng cáo bao gồm chạy quảng cáo online (Facebook, TikTok, Google), thuê KOL/KOC, xây dựng website thương mại điện tử, đồng thời kết hợp với quảng bá offline qua hội chợ, POSM, biển bảng tại điểm bán. Ngoài ra, chi phí “listing fee” khi vào hệ thống siêu thị và chiết khấu thương mại cho đại lý cũng cần được tính trong ngân sách marketing. Sự kết hợp đa kênh sẽ giúp thương hiệu bánh kẹo nhanh chóng tiếp cận khách hàng và tạo dựng chỗ đứng trên thị trường.

Bạn muốn thương hiệu bánh kẹo của mình nhanh chóng được biết đến? Hãy phân bổ ngân sách marketing hợp lý, ưu tiên kênh online và tận dụng các xu hướng tiêu dùng mới để tối đa hiệu quả.

Dự toán chi phí mở công ty sản xuất bánh kẹo (tham khảo)

Dự toán chi phí mở công ty sản xuất bánh kẹo phụ thuộc vào mô hình vận hành, quy mô sản xuất và thị trường mục tiêu. Dưới đây là bảng ước lượng chi phí tham khảo giúp doanh nghiệp dễ hình dung ngân sách cần chuẩn bị trước khi khởi nghiệp.

Bảng tổng hợp chi phí tối thiểu cho quy mô nhỏ (≈ 500 triệu – 1 tỷ)

Mô hình này phù hợp với các startup, hộ kinh doanh chuyển đổi lên công ty hoặc doanh nghiệp thử nghiệm vài dòng sản phẩm chủ lực. Chi phí bao gồm:

• Thủ tục pháp lý, giấy phép VSATTP: 50 – 100 triệu đồng.
• Thuê xưởng nhỏ & cải tạo cơ bản: 150 – 300 triệu đồng.
• Mua thiết bị semi-automatic (máy trộn, nướng, đóng gói nhỏ): 200 – 400 triệu đồng.
• Marketing ban đầu & vốn lưu động 3 tháng: 100 – 200 triệu đồng.

Tổng chi phí tối thiểu khoảng 500 triệu – 1 tỷ đồng.

Chi phí cho quy mô trung bình (≈ 2 – 5 tỷ)

Phù hợp doanh nghiệp định hướng phân phối tại siêu thị, đại lý tỉnh và bán online chuyên nghiệp. Các khoản chi chính:

• Xưởng diện tích lớn hơn, cải tạo đạt tiêu chuẩn VSATTP, PCCC: 500 triệu – 1 tỷ đồng.
• Dây chuyền tự động cơ bản: 1 – 2 tỷ đồng.
• Chi phí nhân sự quản lý, công nhân, QA/QC trong 6 tháng: 300 – 500 triệu đồng.
• Marketing đa kênh, listing siêu thị & POSM: 500 triệu – 1 tỷ đồng.

Tổng chi phí dự kiến từ 2 đến 5 tỷ đồng.

Chi phí cho quy mô lớn, hướng đến xuất khẩu (từ 10 tỷ trở lên)

Phù hợp doanh nghiệp hướng tới xuất khẩu hoặc thương hiệu quốc gia. Các hạng mục lớn cần chuẩn bị:

• Xây dựng nhà máy quy mô công nghiệp, phòng sạch tiêu chuẩn GMP/HACCP: 3 – 5 tỷ đồng.
• Dây chuyền sản xuất tự động hiện đại, công suất lớn: 5 – 10 tỷ đồng.
• Hệ thống kho lạnh, xử lý chất thải, kiểm nghiệm nội bộ: 1 – 2 tỷ đồng.
• Chi phí marketing quốc tế, đăng ký nhãn hiệu nước ngoài, tham gia hội chợ: 1 – 3 tỷ đồng.

Tổng ngân sách đầu tư từ 10 tỷ đồng trở lên, tùy định hướng xuất khẩu và công suất nhà máy.

Bạn muốn biết chi phí chi tiết hơn cho mô hình của mình? Hãy dựa vào số SKU, kênh phân phối và công suất dự kiến để lên bảng dự toán sát thực tế.

Cách tối ưu chi phí khi mở công ty bánh kẹo

Không phải doanh nghiệp nào cũng cần đầu tư hàng tỷ đồng ngay từ đầu. Với chiến lược thông minh, bạn hoàn toàn có thể tối ưu chi phí khởi nghiệp mà vẫn đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn và sớm đưa ra thị trường.

Thuê gia công (OEM/ODM) để giảm chi phí máy móc ban đầu

Thay vì đầu tư dây chuyền sản xuất đắt đỏ, doanh nghiệp có thể hợp tác với nhà máy gia công (OEM/ODM). Hình thức này giúp tập trung nguồn lực vào phát triển công thức, bao bì và marketing, giảm gánh nặng vốn đầu tư ban đầu.

Lựa chọn mô hình kinh doanh theo ngách (healthy snack, bánh handmade, kẹo quà tặng)

Khởi đầu bằng sản phẩm ngách như bánh quy dinh dưỡng, kẹo trái cây organic, bánh handmade hoặc quà tặng lễ Tết giúp tiết kiệm chi phí R&D và marketing. Sản phẩm đặc thù cũng dễ tạo chỗ đứng trên thị trường hơn so với các dòng phổ thông.

Sử dụng dịch vụ thành lập công ty trọn gói để tiết kiệm thời gian & chi phí pháp lý

Thay vì tự tìm hiểu thủ tục pháp lý phức tạp, doanh nghiệp nên sử dụng dịch vụ thành lập công ty trọn gói. Dịch vụ này giúp đảm bảo hồ sơ hợp lệ ngay từ đầu, rút ngắn thời gian xin giấy phép VSATTP, công bố sản phẩm và hạn chế chi phí phát sinh khi hồ sơ bị trả lại.

Bạn đang muốn mở công ty bánh kẹo tiết kiệm chi phí? Hãy cân nhắc lựa chọn OEM, tập trung sản phẩm ngách và dùng dịch vụ pháp lý trọn gói để đi nhanh và an toàn.

⭐ Khám phá ngay Dịch vụ thành lập công ty bánh kẹo trọn gói – Giải pháp nhanh, tiết kiệm & đúng pháp luật để bắt đầu kinh doanh thuận lợi và an tâm pháp lý ngay từ hôm nay.

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Mở công ty bánh kẹo cần bao nhiêu vốn?

Tùy mô hình và quy mô, chi phí mở công ty bánh kẹo có thể dao động từ 500 triệu – 1 tỷ đồng cho quy mô nhỏ, từ 2 – 5 tỷ đồng cho quy mô trung bình và từ 10 tỷ đồng trở lên nếu đầu tư nhà máy công nghiệp hướng xuất khẩu. Quan trọng nhất là cân đối giữa vốn đầu tư cố định (nhà xưởng, máy móc) và vốn lưu động (nguyên liệu, marketing, nhân sự).

Có thể vay vốn ngân hàng để mở công ty bánh kẹo không?

Có. Nhiều doanh nghiệp lựa chọn vay vốn ngân hàng để trang trải chi phí đầu tư ban đầu. Tuy nhiên, cần chuẩn bị kế hoạch kinh doanh rõ ràng, bảng dự toán chi tiết và tài sản đảm bảo để tăng khả năng được duyệt vay. Ngoài ngân hàng, bạn cũng có thể cân nhắc gọi vốn từ nhà đầu tư hoặc đối tác chiến lược.

Chi phí xin giấy phép VSATTP cho cơ sở sản xuất là bao nhiêu?

Chi phí xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm dao động từ 10 – 20 triệu đồng, tùy quy mô và hạng mục cần bổ sung. Ngoài phí nộp hồ sơ, doanh nghiệp cần tính thêm chi phí cải tạo nhà xưởng, trang thiết bị và đào tạo nhân sự để đáp ứng các tiêu chuẩn.

Có bắt buộc thuê kế toán khi mới mở công ty không?

Pháp luật không bắt buộc phải thuê kế toán nội bộ ngay sau khi thành lập, nhưng doanh nghiệp vẫn phải thực hiện nghĩa vụ kê khai và nộp thuế. Do đó, nhiều công ty lựa chọn dịch vụ kế toán trọn gói để tiết kiệm chi phí và đảm bảo tuân thủ pháp luật trong giai đoạn đầu.

Nên mở hộ kinh doanh hay công ty khi khởi nghiệp ngành bánh kẹo?

Nếu sản xuất nhỏ lẻ, bán trong phạm vi hạn chế, hộ kinh doanh có thể là lựa chọn phù hợp vì thủ tục đơn giản. Tuy nhiên, nếu muốn mở rộng quy mô, tham gia siêu thị, xuất khẩu hoặc gọi vốn đầu tư, thành lập công ty sẽ chuyên nghiệp và bền vững hơn.